Ejercicios de Enzimas, vitaminas y cofactores
21 ejercicios de Enzimas, vitaminas y cofactores de Biología que han salido en la Selectividad de Canarias (PAU/EBAU) 2021-2026. Con solución paso a paso.
Pregunta 1.A - Enzimas, vitaminas y cofactores · Junio 2026
Pregunta 1.A, apartado b: Razonar cómo afecta a la actividad enzimática el aumento de temperatura hasta los 100 °C partiendo de la óptima.
Pregunta 1.B - Enzimas, vitaminas y cofactores · Junio 2026
Opción 1.B. a. Se está realizando un estudio sobre una enzima que convierte el sustrato A en un producto B. Al añadir una sustancia X junto al sustrato A, se observa que la velocidad de reacción disminuye de manera significativa. ¿A qué se debe ese cambio?
Pregunta 2.B - Enzimas, vitaminas y cofactores · Junio 2026
Pregunta 2.B (apartado b): Indicar la relación existente entre vitaminas y enzimas, clasificar las vitaminas y citar 1 ejemplo de cada grupo.
Problema 6 · Julio 2025
Pregunta sobre vitaminas y enzimas: a. Clasificar vitaminas y dar 2 ejemplos de cada grupo. b. Relación entre vitaminas y enzimas. c. Naturaleza química de la enzima. d. Concepto de enzima conjugada (holoenzima).
Ejercicio 6 - Vitaminas · Junio 2025
Pregunta 6 (apartado c): Citar una vitamina hidrosoluble y otra liposoluble.
Problema 6 · Julio 2024
Pregunta teórica sobre enzimas: definición de enzima, región de interacción con el sustrato, factores que influyen en su actividad y concepto de especificidad enzimática.
Problema 1 · Junio 2024
Cuestiones sobre las enzimas: indicar su naturaleza química, explicar la desnaturalización térmica de la enzima A por encima de 40 °C a partir de un gráfico, diferenciar entre cofactor y coenzima, y definir holoenzima.
Ejercicio 3 - Enzimas, vitaminas y cofactores · Junio 2024
Clasifica las vitaminas citadas en el enunciado (A, B, C, D, E) en liposolubles e hidrosolubles.
Ejercicio 3 - Vitaminas · Julio 2023
Citar una vitamina liposoluble y otra vitamina hidrosoluble.
Problema 4 · Julio 2023
Pregunta 4: a) Determinar qué curva corresponde a la reacción catalizada y no catalizada; b) Identificar qué representan las diferencias de energía 1, 2 y 3; c) Indicar la naturaleza química de las enzimas.
Pregunta 4 · Junio 2023
Preguntas sobre la naturaleza química de las enzimas, su no consumo en reacciones catalizadas, definición de centro activo y apoenzima.
Ejercicio 2 - Vitaminas · Julio 2022
Indica qué vitaminas de las citadas en el texto (A, D, E y B12) son hidrosolubles.
Problema 5 · Julio 2022
Pregunta sobre la naturaleza enzimática, conceptos de apoenzima, coenzima y centro activo.
Problema 5 · Junio 2022
Preguntas sobre la naturaleza proteica de las enzimas, definición de holoenzima, concepto de centro activo y concepto de especificidad enzimática.
Problema 2 · Julio 2021
Cuestiones sobre la naturaleza química de los enzimas, especificidad, conservación tras la reacción y dos factores físico-químicos reguladores.
Ejercicio 1 - Vitaminas · Junio 2021
1. b. Cita una vitamina hidrosoluble y otra liposoluble.
Problema 5 · Junio 2021
Pregunta sobre la naturaleza enzimática, diferencia entre coenzima y cofactor, diferencia entre enzima y sustrato en una reacción química y citar dos factores físico-químicos que modulan la actividad enzimática.
Ejercicio Examen 2 - 3 · Preguntas-Ebau.pdf
Preguntas sobre las enzimas: naturaleza proteica, subunidades constitutivas (aminoácidos), desnaturalización térmica y definición de centro activo.
Ejercicio Examen 3 - 3 · Preguntas-Ebau.pdf
Cuestiones sobre enzymología: naturaleza química de las enzimas, definición de centro activo, definición de holoenzima y de coenzima.
Ejercicio Examen 4 - 1 (Vitaminas) · Preguntas-Ebau.pdf
1. b) Cita dos vitaminas: una hidrosoluble (ej. vitamina C o complejo B) y otra liposoluble (ej. vitamina A, D, E o K).
Ejercicio Examen 6 - 3 · Preguntas-Ebau.pdf
Pregunta sobre la digestión de la lactosa: naturaleza química de la enzima y de la lactosa, subunidades constituyentes, función biológica de la enzima y definición de centro activo.
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