Ejercicio 5 - Opción 2 · Biología PAU Andalucía Ordinaria Suplente 1 2026

Tema: Las biomoléculas · Del examen Ordinaria Suplente 1 (2026)

Enunciado

Opción 2

Un edulcorante sintético utilizado como sustituto de la sacarosa está formado por ácido aspártico y fenilalanina. A partir de la figura adjunta, responda a las siguientes cuestiones:

a)

Identifique el tipo de moléculas que componen este edulcorante y explique, de forma justificada, si el ácido aspártico es soluble en agua [0,3].

Enumere los cinco componentes comunes a estas dos moléculas [0,5].

b)

Nombre el enlace que se forma cuando se unen estas dos moléculas y cómo se denomina la molécula resultante [0,2].

Explique el proceso mediante el cual se forma dicho enlace [0,5].

c)

Explique cómo se transportan las moléculas representadas a través de la membrana plasmática de una célula, justificando su respuesta [0,5].

Enunciado: Ejercicio 5 - Opción 2 · Biología PAU Andalucía Ordinaria Suplente 1 2026

Solución

Solución de AprenAI (no es la oficial)

a) Identifique el tipo de moléculas que componen este edulcorante y explique, de forma justificada, si el ácido aspártico es soluble en agua [0,3].

Solución: Son aminoácidos. El ácido aspártico es soluble en agua debido a que posee grupos polares ionizables (-COOH, -NH2) capaces de establecer enlaces de hidrógeno e interacciones electrostáticas con el agua.

a) Enumere los cinco componentes comunes a estas dos moléculas [0,5].

Solución: Grupo amino (-NH2), grupo carboxilo (-COOH), carbono α (central), átomo de hidrógeno (unido al carbono α) y cadena lateral o radical (-R).

b) Nombre el enlace que se forma cuando se unen estas dos moléculas y cómo se denomina la molécula resultante [0,2].

Solución: Enlace peptídico. La molécula resultante es un dipéptido.

Las soluciones de los 2 apartados que faltan y la explicación paso a paso son Premium. Premium

Resuélvelo aquí mismo: corrección automática, pistas y solución paso a paso.

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