Ejercicios de Proteínas y enzimas

30 ejercicios de Proteínas y enzimas de Biología que han salido en la Selectividad de Castilla-La Mancha (PAU/EvAU) 2021-2026. Con solución paso a paso.

Pregunta 4 - Imagen 2 · Extraordinaria 2026

Pregunta 4 (Imagen 2): A partir de la gráfica de cinética enzimática de Michaelis-Menten: a) Indicar qué representan las letras a y b, qué indica el valor c y relacionar ambos parámetros; b) Determinar cuál enzima tiene mayor eficacia catalítica justificando la respuesta; c) Explicar el significado biológico de…

Pregunta 4 - Imagen 2 · Extraordinaria 2026

Interpretación de cinéticas enzimáticas tipo Michaelis-Menten: constantes Km, Vmáx/2, eficacia catalítica, saturación enzimática y factores que alteran la actividad (pH, temperatura, etc.).

Pregunta 2.2.a - Proteínas y enzimas · Ordinaria 2026

2.2.a. Definir qué es una proteína e indicar el tipo de enlace que une sus monómeros.

Pregunta 2.2 a - Proteínas · Ordinaria 2026

2.2. a. Defina qué es una proteína e indique el tipo de enlace que une sus monómeros. [0.5 puntos]

Problema 1 · Extraordinaria 2025

¿Cuál de las siguientes afirmaciones describe mejor el efecto de un inhibidor competitivo sobre la cinética enzimática?

Ejercicio 2.1 a) - Enzimas · Extraordinaria 2025

2.1 a. Defina holoenzima. Nombre dos tipos de inhibición enzimática.

Problema 2 · Ordinaria 2025

2. ¿Cómo afectan las enzimas a la velocidad de una reacción metabólica? a. Aumentan la concentración de reactivos. b. Disminuyen la energía de activación. c. Reemplazan reactivos. d. Impiden la reconversión de productos a reactivos.

Problema 13 · Ordinaria 2025

13. ¿Qué tipo de interacción es responsable de la estructura secundaria de las proteínas? a. Puentes disulfuro. b. Interacciones hidrofóbicas. c. Puentes de hidrógeno. d. Enlaces iónicos.

Problema 9 · Extraordinaria 2024

9. Una enzima catalíticamente activa, es: a. Un cofactor. b. Una coenzima. c. Una holoenzima. d. Una apoenzima.

Ejercicio 2.4 - Proteínas y enzimas · Extraordinaria 2024

¿Qué son los inhibidores enzimáticos? Explique brevemente en qué se diferencia un inhibidor competitivo de un inhibidor no competitivo.

Ejercicio 3.2 · Extraordinaria 2024

Cuestión 3.2 sobre los niveles de estructura de las proteínas a partir de un diagrama con las figuras A, B, C y D. Se pide identificar los niveles de organización que representan A, B, C y D; nombrar y describir los enlaces que estabilizan A; definir C y describir sus dos tipos (globular y fibrosa); y explicar la…

Problema 3 · Ordinaria 2024

3. La actina es una proteína que: a. Forma el pelo, las escamas, las uñas... b. Contrae las fibras musculares. c. Forma parte de la cromatina. d. Transporta lípidos insolubles en la sangre.

Problema 6 · Ordinaria 2024

6. ¿Qué enfermedad se produce por deficiencia de vitamina C? a. Escorbuto. b. Anemia perniciosa. c. Beriberi. d. Pelagra.

Ejercicio 2.1 b - Proteínas · Ordinaria 2024

Las proteínas pueden presentar diversas estructuras. ¿Qué tipo de interacciones se producen para dar lugar a la estructura secundaria?

Ejercicio 2.4 b - Enzimas · Ordinaria 2024

Definir enzima y explicar cómo influyen la temperatura y el pH en su actividad.

Ejercicio 2.3 · Extraordinaria 2023

Lisozima: a) qué es el centro activo y características del complejo enzima-sustrato; b) por qué pierde actividad a altas temperaturas (desnaturalización, estructura terciaria); c) tipo de inhibidor de la albúmina y efecto sobre la velocidad máxima.

Problema 4 · Ordinaria 2023

4. La estructura cuaternaria la presentan aquellas proteínas que... a. no están formadas por aminoácidos. b. tienen grupo prostético. c. están formadas por dos o más subunidades. d. tienen función estructural.

Ejercicio 2.1 - Enzimas · Ordinaria 2023

2.1.c. Como todas las enzimas, rubisco puede ser inhibida. ¿Qué es la inhibición enzimática? Describa un tipo de inhibición que conozca.

Ejercicio 3.2 - Estructura de proteínas · Ordinaria 2023

Cuestión 3.2.d. Explicar qué es la estructura secundaria de las proteínas (biomolécula 2) y describir brevemente uno de sus tipos principales (hélice alfa o lámina beta).

Problema 1 · Extraordinaria 2022

1. ¿A qué tipo de estructura pertenece "alfa hélice"? a. Cuaternaria b. Secundaria c. Primaria d. Terciaria

Problema 11 · Extraordinaria 2022

11. En la inhibición no competitiva de un enzima: a. Aumenta la Vmax b. Disminuye la Vmax c. No se altera la Vmax d. Aumenta la K_M

Cuestión 2.2 · Extraordinaria 2022

2.2 La reacción representa parte del proceso de síntesis del aspartamo. a. Identifique y defina el tipo general de biomoléculas que forman el aspartamo. b. ¿Qué parte de esas biomoléculas es la señalada con el número 1? Describa UNO de los grupos en qué se clasifican según la naturaleza de la parte 1. c. ¿Cómo se…

Problema 2 · Ordinaria 2022

2. ¿Cuál de las siguientes moléculas es una proteína? a. Glucógeno b. Queratina c. Quitina d. Vitamina D

Problema 3 · Ordinaria 2022

3. ¿Qué tipo de enlaces estabilizan una estructura secundaria de tipo hélice alfa? a. Puentes disulfuro b. Puentes de hidrógeno c. Enlaces iónicos d. Fuerzas de Van der Waals

Cuestión 2.4 (c) - Proteínas y enzimas · Ordinaria 2022

Cuestión 2.4 (apartado c): Distinguir entre inhibición enzimática competitiva y no competitiva.

Pregunta 4 · Extraordinaria 2021

4. Para mantener la estructura terciaria de las proteínas son frecuentes los enlaces: a. O-glucosídicos b. Éster c. Fosfodiéster d. Puentes disulfuro

Pregunta 9 · Extraordinaria 2021

9. ¿Cuál de las siguientes afirmaciones NO corresponde a la queratina? a. Es una proteína fibrosa b. Es la base del exoesqueleto de los artrópodos c. Forma numerosas estructuras epidérmicas de los vertebrados d. Es una holoproteína y tiene elevada proporción de cisteínas

Problema 4 · Ordinaria 2021

4. ¿A qué tipo de estructura proteica corresponde la lámina plegada beta? a. Primaria b. Secundaria c. Terciaria d. Cuaternaria

Problema 14 · Ordinaria 2021

14. Sobre la siguiente gráfica referida a la actividad de una enzima, indique la afirmación CORRECTA (con gráfica de Michaelis-Menten mostrando 1, 2 y 3).

Ejercicio 2.2 · Ordinaria 2021

2.2. Definición de estructura terciaria de una proteína, descripción de dos formas características (globulares y fibrilares) y descripción de dos funciones de las proteínas.

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