Ejercicios de Lípidos

7 ejercicios de Lípidos de Biología que han salido en la Selectividad de Asturias (PAU/EBAU) 2022-2026. Con solución paso a paso y corrección al momento.

Pregunta 1 - Opción B - Lípidos · Extraordinaria 2026

Pregunta 1 de la Opción B (apartados 1 y 2): Formación de un triglicérido (constituyentes, enlace éster y esquema de esterificación) y características de lípidos micelares junto con el esquema de una micela lipídica.

Pregunta 1 - Opción A · Extraordinaria 2025

Pregunta 1. Opción A: 1. Diferencia entre grasas saturadas, monoinsaturadas y polinsaturadas, y cuál tiene menor punto de fusión justificando el porqué. 2. Carácter anfipático del colesterol y relación con las vitaminas de la etiqueta nutricional. 3. Transporte de lípidos hidrofóbicos en la sangre.

Pregunta 2 · Extraordinaria 2024

Sobre los triglicéridos: a) componentes químicos; b) nombre del enlace y esquema de su formación; c) si son saponificables, qué es la saponificación y su efecto sobre la solubilidad; d) por qué el aceite de oliva es líquido y la mantequilla sólida a temperatura ambiente.

Pregunta 2 - Lípidos · Ordinaria 2024

Pregunta 2 (apartado c): Justificar por qué un consumo excesivo de colesterol supone un riesgo para la salud, relacionándolo con la formación de placas de ateroma y patologías cardiovasculares.

Pregunta 1 · Extraordinaria 2023

Identifica el tipo de lípido mostrado en la fórmula, sus características físico-químicas, sus componentes, enlace de unión, funciones biológicas y si es saponificable con NaOH.

Problema 2 · Ordinaria 2023

Pregunta sobre factores que determinan el punto de fusión de los ácidos grasos (longitud de cadena, dobles enlaces), saponificabilidad de los aceites de coco y oliva, y cuál resulta más saludable según su grado de saturación.

Pregunta 1 · Ordinaria 2022

Preguntas sobre ácidos grasos: identificar cuáles son poliinsaturados a partir de sus fórmulas, determinar cuál aporta menor grado de fluidez razonando la respuesta, cuál aporta mayor grado de fluidez razonando la respuesta, y definir qué es un ácido graso esencial.

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