Sujet du Bac ST2S Chimie, Biologie et Physiopathologie Humaines 2026 · Métropole

Partie Chimie

De la pollution des sols à la contamination des aliments

Fabriqué aux États-Unis depuis 1951, le chlordécone est un pesticide massivement utilisé aux Antilles Françaises, Guadeloupe et Martinique de 1973 à 1993, pour lutter contre le charançon du bananier, un insecte nuisible. La chlordécone désigne la molécule qui entre dans la constitution du pesticide.

Les deux exercices sont indépendants.

Exercice 1: Impact de la chlordécone sur l'environnement (10 points)

Document: Quelques propriétés chimiques de la chlordécone

La chlordécone, de formule brute $\mathrm{C_{10}Cl_{10}O}$, est un composé qui se fixe préférentiellement sur le carbone de la matière organique présente dans les sols et les êtres vivants.

Elle peut être piégée dans les interstices des sols argileux. Elle n'est pas dégradée par la lumière.

Les pictogrammes de danger d'un pesticide à base de chlordécone sont présentés ci-dessous.

Q1.

Compléter le tableau en indiquant la principale signification de chaque pictogramme associé au pesticide à base de chlordécone.

Pictogramme · Signification

Selon le ministère de l'écologie, on appelle polluant organique persistant (POP) une substance qui possède les propriétés suivantes:

persistante: la substance se dégrade très lentement;

bioaccumulable: la substance s'accumule au sein des êtres vivants;

toxique: l'exposition à la substance est susceptible de provoquer des effets nocifs.

Q3.

En s'appuyant sur ses propriétés chimiques, citer deux raisons expliquant que la chlordécone soit classée POP.

Partie Chimie

De la pollution des sols à la contamination des aliments

Fabriqué aux États-Unis depuis 1951, le chlordécone est un pesticide massivement utilisé aux Antilles Françaises, Guadeloupe et Martinique de 1973 à 1993, pour lutter contre le charançon du bananier, un insecte nuisible. La chlordécone désigne la molécule qui entre dans la constitution du pesticide.

Les deux exercices sont indépendants.

Exercice 1: Impact de la chlordécone sur l'environnement (10 points)

Document: Quelques propriétés chimiques de la chlordécone

La chlordécone, de formule brute $\mathrm{C_{10}Cl_{10}O}$, est un composé qui se fixe préférentiellement sur le carbone de la matière organique présente dans les sols et les êtres vivants.

Elle peut être piégée dans les interstices des sols argileux. Elle n'est pas dégradée par la lumière.

La solubilite de la chlordicone dans l’eau ` 25cC est comprise entre $0{,}001$ et $0{,}007\text{ g}\cdot\text{L}^{-1}$.

Q2.

Indiquer la masse maximale de chlordicone que l’on peut dissoudre dans 1 litre d’eau ` 25cC. Conclure sur le caracthre faiblement ou fortement soluble de la chlordicone dans l’eau ` 25cC.

Partie Chimie

De la pollution des sols à la contamination des aliments

Fabriqué aux États-Unis depuis 1951, le chlordécone est un pesticide massivement utilisé aux Antilles Françaises, Guadeloupe et Martinique de 1973 à 1993, pour lutter contre le charançon du bananier, un insecte nuisible. La chlordécone désigne la molécule qui entre dans la constitution du pesticide.

Les deux exercices sont indépendants.

Exercice 1: Impact de la chlordécone sur l'environnement (10 points)

Document: Quelques propriétés chimiques de la chlordécone

La chlordécone, de formule brute $\mathrm{C_{10}Cl_{10}O}$, est un composé qui se fixe préférentiellement sur le carbone de la matière organique présente dans les sols et les êtres vivants.

Elle peut être piégée dans les interstices des sols argileux. Elle n'est pas dégradée par la lumière.

La chlordécone est disponible dans un produit phytosanitaire commercial nommé Curlone. Ce produit est une poudre blanche composée à 5 % en masse de chlordécone. La dose utilisée est de 30 g de Curlone pour un bananier.

Q4.

Montrer que la masse molaire de la chlordécone est $M_{\text{chlordécone}} = 491\text{ g}\cdot\text{mol}^{-1}$.

Données

Masses molaires: $M(\text{C}) = 12{,}0\text{ g}\cdot\text{mol}^{-1}$; $M(\text{Cl}) = 35{,}5\text{ g}\cdot\text{mol}^{-1}$; $M(\text{O}) = 16{,}0\text{ g}\cdot\text{mol}^{-1}$.

Q5.

En déduire que la quantité de matière de chlordécone contenue dans une dose de Curlone est voisine de $3{,}1\times 10^{-3}\text{ mol}$.

La dépollution des sols pollués à la chlordécone est complexe. Une des voies de dégradation de la chlordécone dans les sols est la réaction de réduction de cette molécule par les ions hydroborate $\text{BH}_4^-$.

Dans cette réaction, les couples d'oxydoréduction qui interviennent et leurs demi-équations électroniques en milieu acide sont:

$$\text{C}_{10}\text{Cl}_{10}\text{O} / \text{C}_{10}\text{Cl}_{10}\text{OH}_2 \quad: \quad \text{C}_{10}\text{Cl}_{10}\text{O} + 2\,\text{H}^+ + 2\,\text{e}^- = \text{C}_{10}\text{Cl}_{10}\text{OH}_2$$

$$\text{BH}_3 / \text{BH}_4^- \quad: \quad \text{BH}_3 + \text{H}^+ + 2\,\text{e}^- = \text{BH}_4^-$$

Q6.

Écrire l'équation de la réaction qui se produit lors de la dépollution du sol contenant de la chlordécone, par les ions hydroborate.

Q7.

Déterminer la masse d'ions hydroborate $\text{BH}_4^-$ à utiliser pour dégrader la chlordécone contenue dans une dose de 30 g de Curlone.

Donnée

Masse molaire des ions hydroborate: $M(\text{BH}_4^-) = 14{,}8\text{ g}\cdot\text{mol}^{-1}$.

Le candidat est invité à prendre des initiatives et à présenter la démarche suivie, même si elle n'a pas abouti.

Exercice 2: Effet de la chlordécone sur la santé (10 points)

Document 1: Absorption de la chlordécone

L'organisme peut absorber la chlordécone par plusieurs voies, notamment par consommation de denrées alimentaires contaminées. La chlordécone se distribue dans le corps en passant par le sang. À l'instar du cholestérol, elle se lie préférentiellement aux lipoprotéines de haute densité qui la transportent jusqu'au foie.

Document 2: Limite maximale en résidu (LMR) et valeur toxicologique de référence (VTR)

La limite maximale en résidu (LMR) est la concentration maximale de résidu d'un pesticide autorisée à être présente dans les denrées alimentaires. La LMR actuellement en vigueur pour la chlordécone est de $20\text{ }\mu\text{g}$ par kg de denrées alimentaires.

La valeur toxicologique de référence (VTR) d'une substance est la masse de cette substance à laquelle un individu peut être exposé sans effet néfaste sur sa santé. La VTR de la chlordécone dans le sang est égale à $0{,}4\text{ }\mu\text{g}\cdot\text{L}^{-1}$.

D'après www.chlordecone-info.fr

Q1. Entourer et nommer le(s) groupe(s) caractéristique(s) présent(s) dans la molécule de cholestérol sur la représentation donnée en annexe.

Exercice 2: Effet de la chlordécone sur la santé (10 points)

Document 1: Absorption de la chlordécone

L'organisme peut absorber la chlordécone par plusieurs voies, notamment par consommation de denrées alimentaires contaminées. La chlordécone se distribue dans le corps en passant par le sang. À l'instar du cholestérol, elle se lie préférentiellement aux lipoprotéines de haute densité qui la transportent jusqu'au foie.

Document 2: Limite maximale en résidu (LMR) et valeur toxicologique de référence (VTR)

La limite maximale en résidu (LMR) est la concentration maximale de résidu d'un pesticide autorisée à être présente dans les denrées alimentaires. La LMR actuellement en vigueur pour la chlordécone est de $20\text{ }\mu\text{g}$ par kg de denrées alimentaires.

La valeur toxicologique de référence (VTR) d'une substance est la masse de cette substance à laquelle un individu peut être exposé sans effet néfaste sur sa santé. La VTR de la chlordécone dans le sang est égale à $0{,}4\text{ }\mu\text{g}\cdot\text{L}^{-1}$.

D'après www.chlordecone-info.fr

Q2. Expliquer pourquoi le cholestérol est très peu soluble dans le sang. Le sang est considéré comme une solution aqueuse.

Exercice 2: Effet de la chlordécone sur la santé (10 points)

Document 1: Absorption de la chlordécone

L'organisme peut absorber la chlordécone par plusieurs voies, notamment par consommation de denrées alimentaires contaminées. La chlordécone se distribue dans le corps en passant par le sang. À l'instar du cholestérol, elle se lie préférentiellement aux lipoprotéines de haute densité qui la transportent jusqu'au foie.

Document 2: Limite maximale en résidu (LMR) et valeur toxicologique de référence (VTR)

La limite maximale en résidu (LMR) est la concentration maximale de résidu d'un pesticide autorisée à être présente dans les denrées alimentaires. La LMR actuellement en vigueur pour la chlordécone est de $20\text{ }\mu\text{g}$ par kg de denrées alimentaires.

La valeur toxicologique de référence (VTR) d'une substance est la masse de cette substance à laquelle un individu peut être exposé sans effet néfaste sur sa santé. La VTR de la chlordécone dans le sang est égale à $0{,}4\text{ }\mu\text{g}\cdot\text{L}^{-1}$.

D'après www.chlordecone-info.fr

On considère une portion alimentaire de 150 g contaminée par une concentration en chlordécone égale à la limite maximale en résidu (LMR).

Q3.

Calculer la masse de chlordécone que contient cette portion alimentaire.

Le volume sanguin d'un adulte est d'environ 5 L.

Q4.

On fait l'hypothèse que toute la chlordécone de la portion ingérée se retrouve dans le sang. Montrer que la concentration en masse maximale de chlordécone dans le sang après ingestion de cette portion alimentaire vaut 0,6 µg·L⁻¹.

Q5.

Comparer à la VTR la concentration en masse de chlordécone dans le sang après ingestion de 150 g d'aliments contaminés par une concentration en chlordécone égale à la LMR.

Q6.

Indiquer en justifiant si l'hypothèse formulée à la question Q4 paraît cohérente.

Exercice 2: Effet de la chlordécone sur la santé (10 points)

Document 1: Absorption de la chlordécone

L'organisme peut absorber la chlordécone par plusieurs voies, notamment par consommation de denrées alimentaires contaminées. La chlordécone se distribue dans le corps en passant par le sang. À l'instar du cholestérol, elle se lie préférentiellement aux lipoprotéines de haute densité qui la transportent jusqu'au foie.

Document 2: Limite maximale en résidu (LMR) et valeur toxicologique de référence (VTR)

La limite maximale en résidu (LMR) est la concentration maximale de résidu d'un pesticide autorisée à être présente dans les denrées alimentaires. La LMR actuellement en vigueur pour la chlordécone est de $20\text{ }\mu\text{g}$ par kg de denrées alimentaires.

La valeur toxicologique de référence (VTR) d'une substance est la masse de cette substance à laquelle un individu peut être exposé sans effet néfaste sur sa santé. La VTR de la chlordécone dans le sang est égale à $0{,}4\text{ }\mu\text{g}\cdot\text{L}^{-1}$.

D'après www.chlordecone-info.fr

Le graphique donné en ANNEXE À RENDRE AVEC LA COPIE DE CHIMIE représente l'évolution de la concentration en masse de la chlordécone dans le sang, en fonction du temps, après ingestion d'une portion alimentaire contaminée.

Q7.

Par analogie avec le phénomène de désintégration radioactive, définir le temps de demi-vie $t_{1/2}$ de la chlordécone dans le sang, chez l'homme. Préciser sa valeur en justifiant par un tracé sur le graphique sur l' ANNEXE À RENDRE AVEC LA COPIE DE CHIMIE.

Q8.

La limite de détection de la chlordécone est de $0{,}02\ \mu\text{g}\cdot\text{L}^{-1}$ dans le sang. Indiquer si au bout d'un an après ingestion d'une portion alimentaire contaminée et en absence de nouvelle exposition, la chlordécone est toujours détectable.

Partie Biologie et physiopathologie humaines

Les effets possibles du chlordécone sur la santé

Le chlordécone est une substance toxique pour l'être humain. Des études toxicologiques sur modèle animal ont pu montrer des effets néfastes sur le système nerveux, le système hormonal et un risque accru de développer un cancer de la prostate. Ces effets se sont avérés en grande partie réversibles après l'arrêt de l'exposition.

Toutefois, la pollution des sols au chlordécone perdure en raison de son exceptionnelle résistance à la dégradation. Les populations continuent donc à y être exposées par le biais de l'alimentation.

Source: ameli.fr

1. Devenir du chlordécone dans l'organisme

La voie orale constitue la principale voie de pénétration du chlordécone dans l'organisme après la consommation d'aliments ou d'eau contaminés. Suite à son ingestion, le chlordécone est absorbé au niveau intestinal.

Le document 1 présente l'appareil digestif et l'organisation histologique de l'intestin grêle.

1.1.

Reporter les annotations correspondant aux repères 1 à 6 du document 1:

Repère 1:

Repère 2:

Repère 3:

Repère 4:

Repère 5:

Repère 6:

1.2.

Justifier, en utilisant le document 1, que la paroi des villosités intestinales est constituée par un tissu épithélial.

1.3.

Établir, à partir du document 1, le lien entre la structure de la paroi intestinale et sa fonction d'absorption.

Partie Biologie et physiopathologie humaines

Les effets possibles du chlordécone sur la santé

Le chlordécone est une substance toxique pour l'être humain. Des études toxicologiques sur modèle animal ont pu montrer des effets néfastes sur le système nerveux, le système hormonal et un risque accru de développer un cancer de la prostate. Ces effets se sont avérés en grande partie réversibles après l'arrêt de l'exposition.

Toutefois, la pollution des sols au chlordécone perdure en raison de son exceptionnelle résistance à la dégradation. Les populations continuent donc à y être exposées par le biais de l'alimentation.

Source: ameli.fr

1. Devenir du chlordécone dans l'organisme

La voie orale constitue la principale voie de pénétration du chlordécone dans l'organisme après la consommation d'aliments ou d'eau contaminés. Suite à son ingestion, le chlordécone est absorbé au niveau intestinal.

Le document 1 présente l'appareil digestif et l'organisation histologique de l'intestin grêle.

Après absorption au niveau de la barrière intestinale, le chlordécone se retrouve dans le sang et atteint rapidement le foie.

Une partie est métabolisée directement dans le foie lors du métabolisme hépatique. Les métabolites ainsi formés sont mélangés à la bile produite par le foie et déversée dans l'intestin grêle. Ils sont ensuite soit réabsorbés de nouveau au niveau de l'intestin, soit éliminés par excrétion fécale.

Le reste du chlordécone traverse le foie et atteint la circulation générale entrainant sa distribution dans les différents tissus et organes.

1.4.

Compléter le schéma du devenir du chlordécone sur le document 2, en utilisant les quatre termes en caractères gras du texte précédent:

absorption, métabolisme hépatique, distribution, excrétion fécale.

La présence de chlordécone dans le plasma ne signifie pas être atteint d'une pathologie, mais c'est le signe d'une exposition qui doit conduire à agir pour la réduire. Le document 3 illustre la variation de la concentration plasmatique du chlordécone au cours du temps. Le document 3A montre cette variation au cours des heures qui suivent une exposition unique au chlordécone par voie orale. Le document 3B présente cette variation suite à des expositions régulières au chlordécone qui se répètent dans le temps à raison d'une fois par mois.

1.5.

Analyser le document 3A afin de déterminer le devenir du chlordécone dans l'organisme après une exposition unique.

1.6.

Analyser le document 3B pour en déduire l'impact d'expositions répétées au chlordécone sur l'organisme.

2. Chlordécone et perturbation hormonale de la grossesse

Les tests urinaires sont des outils simples et rapides permettant de détecter une grossesse. Ils reposent sur la mise en évidence de l'hormone hCG dans les urines chez la femme enceinte grâce à une réaction antigène-anticorps. Le document 4A présente le principe du test.

Le document 4B présente l'évolution des concentrations sanguines des hormones de la grossesse, depuis la dernière ovulation jusqu'à l'accouchement.

Les tests urinaires de grossesse les plus performants sont utilisables 10 à 12 jours après la fécondation. Dans le cas contraire, le risque de faux négatif est accru.

Une étude a démontré que l'exposition au chlordécone joue un rôle sur le déroulement de la grossesse. Cette exposition a été estimée après dosage du chlordécone dans le sang maternel, prélevé lors de l'accouchement. Le tableau ci-dessous présente les résultats de cette étude.

Chlordécone ($\text{µg}\boldsymbol{\cdot}\text{L}^{-1}$) · Nombre de naissances · Nombre de prématurés

< 0,14 · 163 · 16

0,14 - < 0,29 · 165 · 21

0,29 - < 0,52 · 162 · 23

0,52 - < 0,98 · 165 · 30

Nombre de naissances prématurées en fonction de la concentration plasmatique maternelle de chlordécone

2. Chlordécone et perturbation hormonale de la grossesse

Les tests urinaires sont des outils simples et rapides permettant de détecter une grossesse. Ils reposent sur la mise en évidence de l'hormone hCG dans les urines chez la femme enceinte grâce à une réaction antigène-anticorps. Le document 4A présente le principe du test.

Document 4A: Test urinaire de grossesse

L'urine est déposée sur une mèche absorbante puis migre le long du test. Au cours de cette migration, l'urine passe au niveau de deux fenêtres: la fenêtre de test (T) et la fenêtre de contrôle (C). La présence d'hCG se matérialise par l'apparition d'une bande colorée. Lorsque le test est positif, une bande apparaît à la fois dans la fenêtre test et dans la fenêtre contrôle.

2.1.

Expliquer la présence de deux bandes colorées chez une femme enceinte en schématisant les édifices moléculaires au niveau des deux fenêtres, T et C, du test de grossesse.

2. Chlordécone et perturbation hormonale de la grossesse

Les tests urinaires sont des outils simples et rapides permettant de détecter une grossesse. Ils reposent sur la mise en évidence de l'hormone hCG dans les urines chez la femme enceinte grâce à une réaction antigène-anticorps. Le document 4A présente le principe du test.

Le document 4B présente l'évolution des concentrations sanguines des hormones de la grossesse, depuis la dernière ovulation jusqu'à l'accouchement.

Les tests urinaires de grossesse les plus performants sont utilisables 10 à 12 jours après la fécondation. Dans le cas contraire, le risque de faux négatif est accru.

Une étude a démontré que l'exposition au chlordécone joue un rôle sur le déroulement de la grossesse. Cette exposition a été estimée après dosage du chlordécone dans le sang maternel, prélevé lors de l'accouchement. Le tableau ci-dessous présente les résultats de cette étude.

Chlordécone ($\text{µg}\boldsymbol{\cdot}\text{L}^{-1}$) · Nombre de naissances · Nombre de prématurés

< 0,14 · 163 · 16

0,14 - < 0,29 · 165 · 21

0,29 - < 0,52 · 162 · 23

0,52 - < 0,98 · 165 · 30

Nombre de naissances prématurées en fonction de la concentration plasmatique maternelle de chlordécone

Le document 4B présente l'évolution des concentrations sanguines des hormones de la grossesse, depuis la dernière ovulation jusqu'à l'accouchement.

Document 4B: Évolution des concentrations sanguines hormonales au cours de la grossesse

2.2.

Les tests urinaires de grossesse les plus performants sont utilisables 10 à 12 jours après la fécondation. Dans le cas contraire, le risque de faux négatif est accru. Justifier cette affirmation à l'aide du document 4B.

Une étude a démontré que l'exposition au chlordécone joue un rôle sur le déroulement de la grossesse. Cette exposition a été estimée après dosage du chlordécone dans le sang maternel, prélevé lors de l'accouchement. Le tableau ci-dessous présente les résultats de cette étude.

Chlordécone ($\,\mu\text{g}\cdot\text{L}^{-1}\,)$

Nombre de naissances

Nombre de prématurés

< 0,14

163

16

0,14 - < 0,29

165

21

0,29 - < 0,52

162

23

0,52 - < 0,98

165

30

Nombre de naissances prématurées en fonction de la concentration plasmatique maternelle de chlordécone

2.3.

Analyser les données du tableau précédent pour en déduire l'impact de l'exposition au chlordécone sur la grossesse.

Il a été démontré, in vitro, que le chlordécone a la capacité de se lier sur les récepteurs de la progestérone. Pendant la grossesse, une concentration élevée de cette hormone participe au bon déroulement de la grossesse.

2.4.

Analyser le document 4B en mettant en relation la concentration sanguine de progestérone dans le sang maternel et son intervention dans le maintien de la grossesse.

2. Chlordécone et perturbation hormonale de la grossesse

Les tests urinaires sont des outils simples et rapides permettant de détecter une grossesse. Ils reposent sur la mise en évidence de l'hormone hCG dans les urines chez la femme enceinte grâce à une réaction antigène-anticorps. Le document 4A présente le principe du test.

Le document 4B présente l'évolution des concentrations sanguines des hormones de la grossesse, depuis la dernière ovulation jusqu'à l'accouchement.

Les tests urinaires de grossesse les plus performants sont utilisables 10 à 12 jours après la fécondation. Dans le cas contraire, le risque de faux négatif est accru.

Une étude a démontré que l'exposition au chlordécone joue un rôle sur le déroulement de la grossesse. Cette exposition a été estimée après dosage du chlordécone dans le sang maternel, prélevé lors de l'accouchement. Le tableau ci-dessous présente les résultats de cette étude.

Chlordécone ($\text{µg}\boldsymbol{\cdot}\text{L}^{-1}$) · Nombre de naissances · Nombre de prématurés

< 0,14 · 163 · 16

0,14 - < 0,29 · 165 · 21

0,29 - < 0,52 · 162 · 23

0,52 - < 0,98 · 165 · 30

Nombre de naissances prématurées en fonction de la concentration plasmatique maternelle de chlordécone

Par sa capacité à se lier aux récepteurs de certaines hormones, comme la progestérone, le chlordécone est classé comme étant un perturbateur endocrinien.

Selon l'OMS, « un perturbateur endocrinien est une substance ou un mélange de substances, qui altère les fonctions du système endocrinien et de ce fait induit des effets néfastes dans un organisme intact, chez sa progéniture ou au sein de (sous)-populations. »

2.5.

Décrire les étapes de la communication hormonale à l'aide du document 5.

2.6.

Expliquer pourquoi le chlordécone peut être considéré comme un perturbateur endocrinien.

2.7.

Proposer une hypothèse quant à la capacité du chlordécone à déclencher l'accouchement prématuré.

3. Chlordécone et cancer de la prostate

L'étude Karuprostate menée aux Antilles a montré un lien entre l'exposition au chlordécone et le risque d'avoir un cancer de la prostate. Ce risque est plus élevé chez les travailleurs agricoles car ils ont été exposés à ce pesticide dans les bananeraies.

Le cancer de la prostate peut se manifester, entre autres, par la présence de sang dans les urines, une dysurie et des dysfonctionnements érectiles. Afin de confirmer le diagnostic de cancer, une biopsie peut être réalisée sous contrôle échographique.

Le gène BRCA1 est un des gènes impliqués dans le cancer de la prostate. Ce gène code une protéine essentielle à la réparation de l'ADN. Une mutation de ce gène augmente le risque de développer un cancer de la prostate.

Les séquences nucléotidiques ci-dessous correspondent à un fragment d'ADN du gène BCRA1 normal et du gène BCRA1 muté.

Le tableau du code génétique

En fonction du stade d'évolution du cancer de la prostate, différents types de traitements peuvent être envisagés tel qu'une prostatectomie réalisée par un urologue, une chimiothérapie anticancéreuse ou un traitement anticancéreux par rayonnement.

3.1.

Localiser la prostate, la vessie, le testicule, le canal déférent et le pénis sur le document 6 (à rendre avec la copie de BPH).

3.2.

Préciser le plan de coupe du document 6.

3. Chlordécone et cancer de la prostate

L'étude Karuprostate menée aux Antilles a montré un lien entre l'exposition au chlordécone et le risque d'avoir un cancer de la prostate. Ce risque est plus élevé chez les travailleurs agricoles car ils ont été exposés à ce pesticide dans les bananeraies.

Le cancer de la prostate peut se manifester, entre autres, par la présence de sang dans les urines, une dysurie et des dysfonctionnements érectiles. Afin de confirmer le diagnostic de cancer, une biopsie peut être réalisée sous contrôle échographique.

Le gène BRCA1 est un des gènes impliqués dans le cancer de la prostate. Ce gène code une protéine essentielle à la réparation de l'ADN. Une mutation de ce gène augmente le risque de développer un cancer de la prostate.

Les séquences nucléotidiques ci-dessous correspondent à un fragment d'ADN du gène BCRA1 normal et du gène BCRA1 muté.

Le tableau du code génétique

En fonction du stade d'évolution du cancer de la prostate, différents types de traitements peuvent être envisagés tel qu'une prostatectomie réalisée par un urologue, une chimiothérapie anticancéreuse ou un traitement anticancéreux par rayonnement.

Le document 7 illustre les étapes de la cancérogenèse au niveau de la prostate.

3.3. Décrire chaque étape du document 7 en utilisant le vocabulaire approprié.

Étape 1:

Étape 2:

Étape 3:

Étape 4:

3. Chlordécone et cancer de la prostate

L'étude Karuprostate menée aux Antilles a montré un lien entre l'exposition au chlordécone et le risque d'avoir un cancer de la prostate. Ce risque est plus élevé chez les travailleurs agricoles car ils ont été exposés à ce pesticide dans les bananeraies.

Le cancer de la prostate peut se manifester, entre autres, par la présence de sang dans les urines, une dysurie et des dysfonctionnements érectiles. Afin de confirmer le diagnostic de cancer, une biopsie peut être réalisée sous contrôle échographique.

Le gène BRCA1 est un des gènes impliqués dans le cancer de la prostate. Ce gène code une protéine essentielle à la réparation de l'ADN. Une mutation de ce gène augmente le risque de développer un cancer de la prostate.

Les séquences nucléotidiques ci-dessous correspondent à un fragment d'ADN du gène BCRA1 normal et du gène BCRA1 muté.

Le tableau du code génétique

En fonction du stade d'évolution du cancer de la prostate, différents types de traitements peuvent être envisagés tel qu'une prostatectomie réalisée par un urologue, une chimiothérapie anticancéreuse ou un traitement anticancéreux par rayonnement.

Le cancer de la prostate peut se manifester, entre autres, par la présence de sang dans les urines, une dysurie et des dysfonctionnements érectiles. Afin de confirmer le diagnostic de cancer, une biopsie peut être réalisée sous contrôle échographique.

3.4.

Proposer une définition des deux termes en caractères gras dans le texte précédent.

3. Chlordécone et cancer de la prostate

L'étude Karuprostate menée aux Antilles a montré un lien entre l'exposition au chlordécone et le risque d'avoir un cancer de la prostate. Ce risque est plus élevé chez les travailleurs agricoles car ils ont été exposés à ce pesticide dans les bananeraies.

Le cancer de la prostate peut se manifester, entre autres, par la présence de sang dans les urines, une dysurie et des dysfonctionnements érectiles. Afin de confirmer le diagnostic de cancer, une biopsie peut être réalisée sous contrôle échographique.

Le gène BRCA1 est un des gènes impliqués dans le cancer de la prostate. Ce gène code une protéine essentielle à la réparation de l'ADN. Une mutation de ce gène augmente le risque de développer un cancer de la prostate.

Les séquences nucléotidiques ci-dessous correspondent à un fragment d'ADN du gène BCRA1 normal et du gène BCRA1 muté.

Le tableau du code génétique

En fonction du stade d'évolution du cancer de la prostate, différents types de traitements peuvent être envisagés tel qu'une prostatectomie réalisée par un urologue, une chimiothérapie anticancéreuse ou un traitement anticancéreux par rayonnement.

3.5.

Présenter le principe de l'échographie en utilisant le document 8.

3. Chlordécone et cancer de la prostate

L'étude Karuprostate menée aux Antilles a montré un lien entre l'exposition au chlordécone et le risque d'avoir un cancer de la prostate. Ce risque est plus élevé chez les travailleurs agricoles car ils ont été exposés à ce pesticide dans les bananeraies.

Le cancer de la prostate peut se manifester, entre autres, par la présence de sang dans les urines, une dysurie et des dysfonctionnements érectiles. Afin de confirmer le diagnostic de cancer, une biopsie peut être réalisée sous contrôle échographique.

Le gène BRCA1 est un des gènes impliqués dans le cancer de la prostate. Ce gène code une protéine essentielle à la réparation de l'ADN. Une mutation de ce gène augmente le risque de développer un cancer de la prostate.

Les séquences nucléotidiques ci-dessous correspondent à un fragment d'ADN du gène BCRA1 normal et du gène BCRA1 muté.

Le tableau du code génétique

En fonction du stade d'évolution du cancer de la prostate, différents types de traitements peuvent être envisagés tel qu'une prostatectomie réalisée par un urologue, une chimiothérapie anticancéreuse ou un traitement anticancéreux par rayonnement.

Le gène BRCA1 est un des gènes impliqués dans le cancer de la prostate. Ce gène code une protéine essentielle à la réparation de l'ADN. Une mutation de ce gène augmente le risque de développer un cancer de la prostate.

3.6.

Proposer une définition des deux termes en caractère gras dans le texte précédent.

Les séquences nucléotidiques ci-dessous correspondent à un fragment d'ADN du gène BCRA1 normal et du gène BCRA1 muté.

3.7.

Localiser et décrire le type de mutation présent sur le brin BCRA1 muté.

3.8.

Déterminer, à l'aide du code génétique ci-dessous, les séquences peptidiques des deux fragments d'ADN du gène BCRA1. Expliquer la démarche.

3.9.

Comparer les séquences peptidiques obtenues, puis en déduire les conséquences sur la fonction de la protéine.

3. Chlordécone et cancer de la prostate

L'étude Karuprostate menée aux Antilles a montré un lien entre l'exposition au chlordécone et le risque d'avoir un cancer de la prostate. Ce risque est plus élevé chez les travailleurs agricoles car ils ont été exposés à ce pesticide dans les bananeraies.

Le cancer de la prostate peut se manifester, entre autres, par la présence de sang dans les urines, une dysurie et des dysfonctionnements érectiles. Afin de confirmer le diagnostic de cancer, une biopsie peut être réalisée sous contrôle échographique.

Le gène BRCA1 est un des gènes impliqués dans le cancer de la prostate. Ce gène code une protéine essentielle à la réparation de l'ADN. Une mutation de ce gène augmente le risque de développer un cancer de la prostate.

Les séquences nucléotidiques ci-dessous correspondent à un fragment d'ADN du gène BCRA1 normal et du gène BCRA1 muté.

Le tableau du code génétique

En fonction du stade d'évolution du cancer de la prostate, différents types de traitements peuvent être envisagés tel qu'une prostatectomie réalisée par un urologue, une chimiothérapie anticancéreuse ou un traitement anticancéreux par rayonnement.

3.10.

Expliquer en quoi cette mutation entraîne un risque élevé de développer un cancer de la prostate.

3. Chlordécone et cancer de la prostate

L'étude Karuprostate menée aux Antilles a montré un lien entre l'exposition au chlordécone et le risque d'avoir un cancer de la prostate. Ce risque est plus élevé chez les travailleurs agricoles car ils ont été exposés à ce pesticide dans les bananeraies.

Le cancer de la prostate peut se manifester, entre autres, par la présence de sang dans les urines, une dysurie et des dysfonctionnements érectiles. Afin de confirmer le diagnostic de cancer, une biopsie peut être réalisée sous contrôle échographique.

Le gène BRCA1 est un des gènes impliqués dans le cancer de la prostate. Ce gène code une protéine essentielle à la réparation de l'ADN. Une mutation de ce gène augmente le risque de développer un cancer de la prostate.

Les séquences nucléotidiques ci-dessous correspondent à un fragment d'ADN du gène BCRA1 normal et du gène BCRA1 muté.

Le tableau du code génétique

En fonction du stade d'évolution du cancer de la prostate, différents types de traitements peuvent être envisagés tel qu'une prostatectomie réalisée par un urologue, une chimiothérapie anticancéreuse ou un traitement anticancéreux par rayonnement.

En fonction du stade d'évolution du cancer de la prostate, différents types de traitements peuvent être envisagés tel qu'une prostatectomie réalisée par un urologue, une chimiothérapie anticancéreuse ou un traitement anticancéreux par rayonnement.

Question 3.11

Décomposer les trois termes en caractères gras en unités de sens, dont la signification sera précisée, et définir chacun des termes.

1.

Prostatectomie

2.

Urologue

3.

Chimiothérapie

Question 3.12

Donner le terme médical correspondant à l'expression soulignée (« un traitement anticancéreux par rayonnement »).

3. Chlordécone et cancer de la prostate

L'étude Karuprostate menée aux Antilles a montré un lien entre l'exposition au chlordécone et le risque d'avoir un cancer de la prostate. Ce risque est plus élevé chez les travailleurs agricoles car ils ont été exposés à ce pesticide dans les bananeraies.

Le cancer de la prostate peut se manifester, entre autres, par la présence de sang dans les urines, une dysurie et des dysfonctionnements érectiles. Afin de confirmer le diagnostic de cancer, une biopsie peut être réalisée sous contrôle échographique.

Le gène BRCA1 est un des gènes impliqués dans le cancer de la prostate. Ce gène code une protéine essentielle à la réparation de l'ADN. Une mutation de ce gène augmente le risque de développer un cancer de la prostate.

Les séquences nucléotidiques ci-dessous correspondent à un fragment d'ADN du gène BCRA1 normal et du gène BCRA1 muté.

Le tableau du code génétique

En fonction du stade d'évolution du cancer de la prostate, différents types de traitements peuvent être envisagés tel qu'une prostatectomie réalisée par un urologue, une chimiothérapie anticancéreuse ou un traitement anticancéreux par rayonnement.

En fonction du stade d'évolution du cancer de la prostate, différents types de traitements peuvent être envisagés tel qu'une prostatectomie réalisée par un urologue, une chimiothérapie anticancéreuse ou un traitement anticancéreux par rayonnement (radiothérapie).

Question 3.13

Présenter le principe de ce traitement.

4. Bilan

Présenter de manière synthétique (texte court, schéma ou carte mentale) l'origine, le devenir dans l'organisme humain et les effets possibles du chlordécone sur la santé.