Ejercicio C.1 · Biología PAU Andalucía Extraordinaria Titular 2022

Enunciado

C.1. La macromolécula representada en la imagen puede contener hasta cuatro niveles estructurales diferentes, tal como se esquematiza.

¿De qué macromolécula se trata? [0,2]

¿Cómo se denominan los diferentes niveles de conformación estructural señalados con los números 1, 2, 3 y 4 ? [0,4]

¿Qué nombre recibe el proceso de pérdida de conformación de la molécula 4? [0,1]

¿Qué consecuencia tendría para esta molécula? [0,1]

Cite dos factores que pueden provocar este proceso [0,2]

Enunciado: Ejercicio C.1 · Biología PAU Andalucía Extraordinaria Titular 2022

Según los criterios oficiales de corrección

a) ¿De qué macromolécula se trata? [0,2]

Solución: Proteína

b) ¿Cómo se denomina el nivel de conformación 1? [0,1]

Solución: Estructura primaria

b) ¿Cómo se denomina el nivel de conformación 2? [0,1]

Solución: Estructura secundaria

b) ¿Cómo se denomina el nivel de conformación 3? [0,1]

Solución: Estructura terciaria

b) ¿Cómo se denomina el nivel de conformación 4? [0,1]

Solución: Estructura cuaternaria

c) ¿Qué nombre recibe el proceso de pérdida de conformación de la molécula 4? [0,1]

Solución: Desnaturalización

d) ¿Qué consecuencia tendría para esta molécula? [0,1]

Solución: Pérdida de funcionalidad

e) Cite dos factores que pueden provocar este proceso [0,2]

Solución: Temperatura, pH / Temperatura, concentración salina / pH, concentración salina

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