Ejercicio A.1 · Biología PAU Andalucía Extraordinaria Suplente 2022
Tema: Las biomoléculas · Del examen Extraordinaria Suplente (2022)
Enunciado
a)
Cite dos homopolisacáridos que se encuentren en los seres vivos [0,3].
b)
Para cada uno de ellos indique su estructura [0,8].
c)
Para cada uno de ellos indique su función [0,6].
d)
Para cada uno de ellos indique los tipos de células donde se localizan [0,3].

Solución
Según los criterios oficiales de corrección
a) Cite dos homopolisacáridos que se encuentren en los seres vivos [0,3]: Primer homopolisacárido
Solución: Glucógeno / Almidón / Celulosa / Quitina
a) Cite dos homopolisacáridos que se encuentren en los seres vivos [0,3]: Segundo homopolisacárido
Solución: Almidón / Glucógeno / Celulosa / Quitina
b) Estructura del primer homopolisacárido [0,4]
Solución: Glucógeno o almidón: polímeros ramificados de glucosa con enlaces O-glucosídicos de tipo alfa ( y ). / Celulosa: polímero lineal no ramificado de glucosa con enlaces O-glucosídicos de tipo beta ().
b) Estructura del segundo homopolisacárido [0,4]
Solución: Glucógeno o almidón: polímeros ramificados de glucosa con enlaces O-glucosídicos de tipo alfa ( y ). / Celulosa: polímero lineal no ramificado de glucosa con enlaces O-glucosídicos de tipo beta ().
c) Función del primer homopolisacárido [0,3]
Solución: Glucógeno y almidón: reserva energética (almacenamiento de energía). / Celulosa: función estructural (componente de la pared celular vegetal).
c) Función del segundo homopolisacárido [0,3]
Solución: Glucógeno y almidón: reserva energética (almacenamiento de energía). / Celulosa: función estructural (componente de la pared celular vegetal).
d) Tipos de células donde se localiza el primer homopolisacárido [0,15]
Solución: Glucógeno: células animales (especialmente hepatocitos y células musculares). / Almidón y celulosa: células vegetales.
d) Tipos de células donde se localiza el segundo homopolisacárido [0,15]
Solución: Glucógeno: células animales. / Almidón y celulosa: células vegetales.
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