Ejercicio 1.1 · Biología PAU Murcia Ordinaria 2024

A) Indique qué tipo de glúcido es, nombre los componentes que lo forman y describa el enlace que los une

Solución: Disacárido / Formado por $\alpha$-D-glucopiranosa y $\beta$-D-fructofuranosa (glucosa y fructosa) / Enlace O-glucosídico dicarbonílico $\alpha(1\to 2)$

A) razone si la sacarosa tiene carácter reductor

Solución: No tiene carácter reductor

B) i) pentosa: indique en base a qué características se denominan así, nombre un ejemplo y explique su importancia biológica

Solución: Monosacárido de 5 átomos de carbono / Ejemplos: ribosa o desoxirribosa / Importancia biológica: componentes estructurales de los nucleótidos y de los ácidos nucleicos (ARN y ADN)

B) ii) hexosa: indique en base a qué características se denominan así, nombre un ejemplo y explique su importancia biológica

Solución: Monosacárido de 6 átomos de carbono / Ejemplos: glucosa, fructosa, galactosa / Importancia biológica: principal combustible metabólico y fuente de energía celular (glucosa)