Ejercicio C.1 · Biología PAU Andalucía Extraordinaria Reserva 2021
Tema: Las biomoléculas · Del examen Extraordinaria Reserva (2021)
Enunciado
C.1. En relación con la figura adjunta, conteste a las siguientes cuestiones:
a)
Realice una clasificación de las siguientes moléculas en función de sus cadenas R [0,4].
b)
Escriba la unión entre Ala y Gly [0,4].
c)
¿Qué nombre recibe la molécula resultante? [0,1] ¿Qué enlace los mantiene unidos? [0,1]

Solución
Según los criterios oficiales de corrección
a) Clasificación de Ala en función de su cadena R
Solución: Neutro apolar / Apolar
a) Clasificación de Gly en función de su cadena R
Solución: Neutro apolar / Apolar
a) Clasificación de Asp en función de su cadena R
Solución: Ácido / Polar con carga negativa
a) Clasificación de Lys en función de su cadena R
Solución: Básico / Polar con carga positiva
b) Escriba la unión entre Ala y Gly [0,4].
Solución: Unión de los dos aminoácidos formando enlace amida / Enlace peptídico
c) ¿Qué nombre recibe la molécula resultante? [0,1]
Solución: Dipéptido
c) ¿Qué enlace los mantiene unidos? [0,1]
Solución: Enlace peptídico
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