Aufgabe Modul B - 1.1 · Abitur Hessen Chemietechnik LK 2021
Thema: Organische Reaktionsmechanismen · Aus der Prüfung LK (2021)
Aufgabenstellung
Alternative Kraftstoffe
Mit Blick auf den Klimawandel und endliche Erdölressourcen wird zunehmend nach geeigneten Alternativen zu den herkömmlichen Kraftstoffen Benzin und Diesel gesucht. Weiterentwicklungen finden z. B. im Bereich Biodiesel statt.
Biodiesel ist ein Fettsäuremethylester, der aus Pflanzenölen gewonnen werden kann. Setzt man bereits in der Lebensmittelproduktion genutzte Pflanzenöle, z. B. gebrauchtes Frittieröl, ein, so entsteht ein abfallstoffbasierter Biodiesel. Dieser Kraftstoff hat gegenüber fossilem Diesel ein großes -Einsparungspotenzial.
Material 1: Herstellung von Biodiesel
, und sind organische Reste, z. B.:
Material 2: Messdaten der quantitativen Wasserbestimmung mittels NIR-Spektroskopie
Lösung Nr. · 1 · 2 · 3 · 4 · 5 · 6
Wassergehalt in Vol% · 0,0470 · 0,0500 · 0,0430 · 0,0520 · 0,0470 · 0,0460
Material 3: Gaschromatogramm einer Biodieselprobe
Peak-Nr. · Fettsäuremethylester · Retentionszeit in min
1 · C6:0 · 6,031
4 · C16:0 · 17,996
11 · C20:0 · 22,857
12 · C20:1 · 23,166
Peak-Nr. · Fettsäuremethylester · Retentionszeit in min
13 · C20:2 · 23,808
14 · C20:3 · 24,551
15 · C20:4 · 24,730
18 · C24:0 · 29,574
geändert nach: https://www.agilent.com/cs/library/applications/5991-0441EN.pdf (abgerufen am 01.06.2019).
Hinweis: Die Kurzbezeichnung des Fettsäuremethylesters bezieht sich auf den Fettsäurerest. Die erste Ziffer gibt die Anzahl an C-Atomen an, die zweite Ziffer die Anzahl an Doppelbindungen. Die Bezeichnung C9:1 kennzeichnet demnach einen Fettsäuremethylester mit neun C-Atomen und einer Doppelbindung im Rest wie Non-5-ensäuremethylester.
1.1
Pflanzenöle sind Ester des dreifachen Alkohols Glycerin (Propan-1,2,3-triol) mit unverzweigten, gesättigten und ungesättigten Monocarbonsäuren, den sogenannten Fettsäuren. Die Umesterung des Pflanzenöls mit Methanol ist der gebräuchlichste Prozess zur Herstellung von Biodiesel (Material 1).
Formulieren Sie den säurekatalysierten Reaktionsmechanismus für die Reaktion von einem Methanolmolekül mit einer Estergruppe.
[5 BE]

Lösung
Nach den offiziellen Korrekturhinweisen
Formulieren Sie den säurekatalysierten Reaktionsmechanismus für die Reaktion von einem Methanolmolekül mit einer Estergruppe.
Lösung:
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