Ejercicio A.5 · Biología PAU Madrid Ordinaria 2024

a) Indique qué tipo de interacciones se producen entre las moléculas de agua y las sales minerales, explicando cómo facilitan la disolución de estas.

Solución: Interacciones electrostáticas ión-dipolo: interacción entre los aniones de la sal y las densidades de carga positiva (hidrógenos del agua), y entre los cationes de la sal y las densidades de carga negativa (oxígeno del agua), formando capas de solvatación o hidratación que debilitan las uniones iónicas y dispersan los iones.

b) Indique los componentes de un nucleótido. Cite los enlaces que unen dichos componentes.

Solución: Componentes: base nitrogenada, pentosa (aldopentosa: ribosa o desoxirribosa) y ácido fosfórico (fosfato). Enlaces: enlace N-glucosídico (entre base nitrogenada y pentosa) y enlace éster fosfórico (entre pentosa y ácido fosfórico).

c) Explique dos funciones biológicas de los nucleótidos y cite un ejemplo de cada una.

Solución: Dos funciones de entre las siguientes (con su ejemplo): - Función estructural / precursores de macromoléculas: constituyentes o monómeros de los ácidos nucleicos (ADN y ARN). Ejemplos: AMP, GMP, CMP, UMP, dAMP, etc. - Transferencia de energía química / donadores de grupos fosfato: intermediarios energéticos en reacciones metabólicas acopladas. Ejemplos: ATP, GTP. - Coenzimas / transporte de electrones y protones: forman parte de dinucleótidos que intervienen como coenzimas redox en rutas metabólicas. Ejemplos: $\text{NAD}^+$, $\text{NADP}^+$, FAD, Coenzima A. - Mediadores químicos intracelulares / segundos mensajeros: transducción de señales hormonales o extracelulares. Ejemplo: AMP cíclico (cAMP).