Ejercicio B.4 · Biología PAU Madrid Ordinaria Coincidencias 2020
Tema: Base molecular y fisicoquímica de la vida · Del examen Ordinaria Coincidencias (2020)
Enunciado
B.4.- (2 puntos) En relación con la base fisicoquímica de la vida:
a)
Indique la función de los sistemas tampón (amortiguadores) en los seres vivos y ponga un ejemplo de sistema tampón que funcione en mamíferos [0,5 puntos].
b)
El análisis químico de cuatro biomoléculas distintas da los siguientes componentes: 1) C, H, O; 2) C, H, O, N, P; 3) C, H, O, N, S; 4) C, H (trazas de O). Indique a qué grupo de biomoléculas pertenece cada uno de los compuestos analizados [1 punto].
c)
Indique una función biológica de los siguientes bioelementos en los seres vivos: sodio y magnesio [0,5 puntos].

Solución
Según los criterios oficiales de corrección
a) Indique la función de los sistemas tampón (amortiguadores) en los seres vivos y ponga un ejemplo de sistema tampón que funcione en mamíferos.
Solución: Función: mantener constante el pH de los fluidos biológicos amortiguando variaciones bruscas de acidez o basicidad. Ejemplo: tampón bicarbonato (o carbonato/bicarbonato) en la sangre o tampón fosfato en el medio intracelular.
b) 1) C, H, O:
Solución: glúcido / hidrato de carbono
b) 2) C, H, O, N, P:
Solución: ácido nucleico
b) 3) C, H, O, N, S:
Solución: proteína
b) 4) C, H (trazas de O):
Solución: lípido
c) Indique una función biológica de los siguientes bioelementos en los seres vivos: sodio y magnesio.
Solución: Sodio: mantenimiento de la salinidad y equilibrio osmótico/eléctrico celular, transmisión del impulso nervioso, funcionamiento de la bomba de sodio-potasio. Magnesio: componente de la molécula de clorofila, cofactor enzimático en reacciones metabólicas (como las que usan ATP).
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