Pregunta 42 · MIR 2024 — Esofagitis eosinofílica: dieta de exclusión de dos alimentos

Especialidad: Digestivo · Del examen MIR 2024 (convocatoria 2023/24, examen del 20 de enero de 2024) · Preguntas MIR de Digestivo 2024

Enunciado

42. Un paciente acude a consulta recientemente diagnosticado de esofagitis eosinofílica y tras exponerle las opciones de tratamiento prefiere hacer tratamiento dietético con dieta de exclusión de dos alimentos. ¿Cuáles son los alimentos que tendría que retirar de la dieta?:

  1. Huevo y trigo.
  2. Leche de vaca y pescado.
  3. Legumbres y leche de vaca.
  4. Leche de vaca y trigo.

Solución

Según la plantilla definitiva del Ministerio de Sanidad

Un paciente acude a consulta recientemente diagnosticado de esofagitis eosinofílica y tras exponerle las opciones de tratamiento prefiere hacer tratamiento dietético con dieta de exclusión de dos alimentos. ¿Cuáles son los alimentos que tendría que retirar de la dieta?:

Respuesta correcta: 4. Leche de vaca y trigo.

Por qué es esta y no las demás lo ves al responderla aquí, y sin límites con Premium

Por qué es la correcta y por qué no las otras

En la esofagitis eosinofílica la dieta empírica de eliminación se plantea de forma escalonada (step-up). Se empieza retirando los alérgenos que con más frecuencia actúan como desencadenantes: leche de vaca y trigo (gluten). Es la dieta de exclusión de 2 alimentos (2-FED), que consigue remisión histológica en torno al 40% de los pacientes. Si fracasa, se pasa a la de 4 alimentos (añadiendo huevo y legumbres/soja) y

El resto de la explicación, gratis con tu cuenta; todas, sin límites, con Premium.

Respóndela aquí como en el examen: corrección al momento y la explicación de por qué es la correcta y por qué no las demás.

‹ Pregunta 14 · MIR 2024 · Pólipo vesicular mayor de 10 mm: actitud · Pregunta 130 · MIR 2024 · Hepatocarcinoma en esteatosis hepática metabólica ›

Más preguntas MIR de Digestivo

El examen completo · MIR 2024 (convocatoria 2023/24, examen del 20 de enero de 2024)