Pregunta 15 · Bromatología Ii UB 2020

Tema: Llet i derivats lactis · Del examen Examen Primer Parcial. Curso 2020-2021 (2020)

Enunciado

Pregunta 15 (1 punto). Macrominerales mayoritarios en la leche

¿Qué minerales se hallan en mayor proporción en la fracción mineral de la leche?

Enunciado: Pregunta 15 · Bromatología Ii UB 2020

Solución

Según los criterios oficiales de corrección

¿Qué minerales se hallan en mayor proporción en la fracción mineral de la leche?

Solución: a. Primordialmente calcio, fósforo y potasio.

La explicación paso a paso, hecha con IA, es Premium. Premium

Resuélvelo aquí mismo: corrección automática, pistas y solución paso a paso.

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