Estudi del Metabolisme Cel·lular i els Enzims

Apunts sobre el metabolisme cel·lular i els enzims, incloent definicions, processos, regulació i classificació.

Biologia · Selectivitat (PAU Catalunya)

40 pàgines · 15 temes · 150 flashcards · 105 preguntes tipus test

Índex

  1. 1. Què és el metabolisme? · p. 5-6
  2. 2. Catabolisme i anabolisme · p. 9
  3. 3. Rutes (o vies) metabòliques · p. 10
  4. 4. L'adenosinatrifosfat (ATP) · p. 11
  5. 5. Síntesi d'ATP · p. 12-13
  6. 6. Tipus d'ÉV segons el metabolisme · p. 14-15
  7. 7. El control del metabolisme. Els enzims · p. 17-21
  8. 8. Mecanisme d'acció enzimàtica · p. 22
  9. 9. Especificitat dels enzims · p. 23
  10. 10. Models d'unió Enzim-Sustrat · p. 24
  11. 11. Factors que afecten l'activitat enzimàtica · p. 25-29
  12. 12. Enzims al·lostèrics · p. 30-31
  13. 13. Regulació de les vies metabòliques · p. 32-33
  14. 14. Les vitamines · p. 35
  15. 15. Nomenclatura i classificació dels enzims · p. 36-39

1. Què és el metabolisme?

Flashcards

Què és el metabolisme?
Conjunt de reaccions químiques a l'interior de les cèl·lules per obtenir matèria i energia.
Quines són les dues fases principals del metabolisme?
Catabolisme (degradació) i anabolisme (construcció).
Què és una via metabòlica?
Seqüència ordenada de reaccions químiques.
Quin és el paper de l'ATP?
Transportador d'energia.

Preguntes tipus test

  1. Quina de les següents opcions descriu millor el metabolisme?
    • a) Un procés de transport de nutrients a través de la membrana cel·lular.
    • b) El conjunt de reaccions químiques que es produeixen a l'interior de les cèl·lules per obtenir matèria i energia.
    • c) Un sistema de comunicació entre cèl·lules per coordinar funcions.
    • d) L'eliminació de toxines i productes de rebuig de la cèl·lula.

    Resposta: b) El conjunt de reaccions químiques que es produeixen a l'interior de les cèl·lules per obtenir matèria i energia.. El metabolisme és el conjunt de reaccions químiques que permeten a la cèl·lula obtenir matèria per créixer i mantenir estructures, així com energia per a les seves funcions.

  2. Quina és la principal diferència entre anabolisme i catabolisme?
    • a) L'anabolisme allibera energia, mentre que el catabolisme la consumeix.
    • b) L'anabolisme construeix molècules complexes a partir de molècules senzilles, mentre que el catabolisme les degrada.
    • c) L'anabolisme es produeix només en cèl·lules animals, i el catabolisme només en cèl·lules vegetals.
    • d) L'anabolisme utilitza enzims diferents dels que utilitza el catabolisme.

    Resposta: b) L'anabolisme construeix molècules complexes a partir de molècules senzilles, mentre que el catabolisme les degrada.. L'anabolisme és la fase constructiva del metabolisme, on es sintetitzen molècules complexes. El catabolisme, en canvi, és la fase de degradació on es descomponen aquestes molècules.

  3. Què és una via metabòlica?
    • a) Un conjunt de reaccions químiques aïllades que no estan connectades entre si.
    • b) Una seqüència ordenada de reaccions químiques on el producte d'una reacció es converteix en el substrat de la següent.
    • c) Un procés aleatori de transformació de molècules dins la cèl·lula.
    • d) Una ruta de transport de molècules a través de la membrana cel·lular.

    Resposta: b) Una seqüència ordenada de reaccions químiques on el producte d'una reacció es converteix en el substrat de la següent.. Una via metabòlica és una seqüència específica de reaccions químiques, on cada reacció està catalitzada per un enzim i el producte d'una reacció serveix com a substrat per a la següent.

2. Catabolisme i anabolisme

Flashcards

Què és el catabolisme?
Procés de degradació de molècules complexes que allibera energia.
Què és l'anabolisme?
Procés de síntesi de molècules complexes que consumeix energia.
Què vol dir que una molècula s'oxida?
Que perd electrons.
Què vol dir que una molècula es redueix?
Que guanya electrons.

Preguntes tipus test

  1. Quina de les següents opcions descriu millor el catabolisme?
    • a) Un procés que construeix molècules complexes a partir de molècules simples, utilitzant energia.
    • b) Un procés que degrada molècules complexes en molècules més simples, alliberant energia.
    • c) Un procés que manté l'estructura cel·lular sense canvis.
    • d) Un procés que només es produeix en absència d'oxigen.

    Resposta: b) Un procés que degrada molècules complexes en molècules més simples, alliberant energia.. El catabolisme és un procés de degradació de molècules complexes en molècules més simples, alliberant energia en el procés. Aquesta energia es pot utilitzar per altres processos cel·lulars.

  2. Quina de les següents característiques és pròpia de les vies metabòliques anabòliques?
    • a) Converteixen molts substrats diferents en els mateixos productes.
    • b) Alliberen energia en forma d'ATP.
    • c) Són reaccions de reducció.
    • d) Són reaccions d'oxidació.

    Resposta: c) Són reaccions de reducció.. Les vies anabòliques són reaccions de síntesi que necessiten energia i impliquen la reducció de molècules. Per tant, la resposta correcta és que són reaccions de reducció.

  3. Què passa amb una molècula quan s'oxida?
    • a) Guanya electrons.
    • b) Perd electrons.
    • c) Es manté igual.
    • d) Guanya protons.

    Resposta: b) Perd electrons.. L'oxidació és el procés pel qual una molècula perd electrons. Aquests electrons han de ser acceptats per una altra molècula, que es redueix.

3. Rutes (o vies) metabòliques

Flashcards

Què són les rutes metabòliques?
Seqüències ordenades de reaccions químiques.
Quin és el destí del producte final en una ruta metabòlica?
Es converteix en el substrat de la reacció següent.
Defineix una ruta metabòlica lineal.
Un únic producte a partir d'un únic precursor.
Què s'obté en una ruta metabòlica ramificada?
Diversos productes a partir d'un únic precursor.

Preguntes tipus test

  1. Què és una ruta metabòlica?
    • a) Una molècula aïllada que reacciona amb un enzim.
    • b) Una seqüència ordenada de reaccions químiques on el producte d'una reacció esdevé el substrat de la següent.
    • c) Un procés aleatori de reaccions sense cap ordre específic.
    • d) Un conjunt d'enzims que catalitzen una sola reacció.

    Resposta: b) Una seqüència ordenada de reaccions químiques on el producte d'una reacció esdevé el substrat de la següent.. Una ruta metabòlica és una seqüència ordenada de reaccions químiques on el producte d'una reacció es converteix en el substrat de la següent, permetent la transformació gradual de molècules.

  2. En una ruta metabòlica, què passa amb el producte final d'una reacció?
    • a) S'excreta immediatament de la cèl·lula.
    • b) Es converteix en el substrat de la reacció següent.
    • c) S'emmagatzema com a reserva d'energia.
    • d) Es degrada en components més simples.

    Resposta: b) Es converteix en el substrat de la reacció següent.. El producte final d'una reacció en una ruta metabòlica es converteix en el substrat de la reacció següent, permetent la continuïtat i progressió de la ruta.

  3. Quina és la característica principal de les rutes metabòliques lineals?
    • a) Formen cicles tancats.
    • b) Tenen múltiples punts de ramificació.
    • c) S'obté un únic producte a partir d'un únic precursor.
    • d) Involucren diversos substrats i productes.

    Resposta: c) S'obté un únic producte a partir d'un únic precursor.. Les rutes metabòliques lineals es caracteritzen per obtenir un únic producte final a partir d'un únic precursor, seguint una seqüència lineal de reaccions.

4. L'adenosinatrifosfat (ATP)

Flashcards

Què significa ATP?
Adenosinatrifosfat
Quina és la funció principal de l'ATP?
Transportador d'energia
Quins tipus d'enllaços permeten a l'ATP emmagatzemar energia?
Enllaços èster-fosfòrics
Quanta energia emmagatzema cada enllaç èster-fosfòric de l'ATP?
7.3 kcal/mol

Preguntes tipus test

  1. Quina funció principal té l'ATP en el metabolisme cel·lular?
    • a) Emmagatzemar i transportar informació genètica
    • b) Catalitzar reaccions químiques específiques
    • c) Transportar i cedir energia per a les funcions cel·lulars
    • d) Regular l'expressió gènica

    Resposta: c) Transportar i cedir energia per a les funcions cel·lulars. L'ATP actua com una moneda energètica de la cèl·lula, emmagatzemant i alliberant energia per a les diverses activitats cel·lulars.

  2. Quants enllaços èster-fosfòrics conté una molècula d'ATP i quanta energia aproximadament emmagatzema cada un?
    • a) Un enllaç, 14.6 kcal/mol
    • b) Dos enllaços, 7.3 kcal/mol per enllaç
    • c) Tres enllaços, 3.65 kcal/mol per enllaç
    • d) Quatre enllaços, 1.8 kcal/mol per enllaç

    Resposta: b) Dos enllaços, 7.3 kcal/mol per enllaç. L'ATP té dos enllaços èster-fosfòrics, i cada un emmagatzema aproximadament 7.3 kcal/mol d'energia.

  3. Quin dels següents productes es forma quan l'ATP s'hidrolitza per alliberar energia?
    • a) AMP + 2Pi
    • b) ADP + Pi
    • c) ATP + Pi
    • d) Adenosina + 3Pi

    Resposta: b) ADP + Pi. La hidròlisi de l'ATP resulta en la formació d'ADP (adenosin-difosfat) i un grup fosfat inorgànic (Pi), alliberant energia en el procés.

5. Síntesi d'ATP

Flashcards

Què és la fosforilació a nivell de substrat?
Síntesi d'ATP utilitzant l'energia alliberada al trencar enllaços rics en energia d'una biomolècula.
Què catalitzen les quinases?
La transferència d'un grup fosfat a l'ADP en la fosforilació a nivell de substrat.
En quines condicions es produeix la fosforilació a nivell de substrat?
En condicions anaeròbiques.
Què és la fosforilació oxidativa?
Síntesi d'ATP mitjançant enzims ATP sintases, utilitzant l'energia de l'oxidació de substrats reduïts.

Preguntes tipus test

  1. Quina és la funció principal de la fosforilació a nivell de substrat?
    • a) Generar ATP a partir de l'energia alliberada per la llum.
    • b) Sintetitzar ATP utilitzant l'energia d'una biomolècula.
    • c) Produir ATP mitjançant enzims ATP sintases en els mitocondris.
    • d) Descompondre biomolècules per alliberar energia.

    Resposta: b) Sintetitzar ATP utilitzant l'energia d'una biomolècula.. La fosforilació a nivell de substrat utilitza l'energia alliberada al trencar enllaços rics en energia d'una biomolècula per sintetitzar ATP.

  2. En quines condicions es duu a terme la fosforilació a nivell de substrat?
    • a) En condicions aeròbiques.
    • b) En condicions anaeròbiques.
    • c) Tant en condicions aeròbiques com anaeròbiques.
    • d) Només en presència de llum.

    Resposta: b) En condicions anaeròbiques.. La fosforilació a nivell de substrat es realitza en condicions anaeròbiques, sense necessitat d'oxigen.

  3. Quins enzims catalitzen la reacció de fosforilació a nivell de substrat?
    • a) ATP sintases.
    • b) Oxidases.
    • c) Quinases.
    • d) Deshidrogenases.

    Resposta: c) Quinases.. Les quinases són els enzims que catalitzen la transferència d'un grup fosfat a l'ADP durant la fosforilació a nivell de substrat.

6. Tipus d'ÉV segons el metabolisme

Flashcards

Què són els organismes fotosintètics?
Organismes que utilitzen la llum com a font d'energia per produir ATP.
Què són els organismes quimiosintètics?
Organismes que utilitzen energia de reaccions químiques per produir ATP.
Què són els organismes litòtrofs?
Organismes que utilitzen compostos inorgànics com a font d'electrons.
Què són els organismes organòtrofs?
Organismes que utilitzen compostos orgànics com a font d'electrons.

Preguntes tipus test

  1. Quins dels següents organismes utilitzen la llum com a font d'energia per produir ATP?
    • a) Quimiosintètics
    • b) Fotosintètics
    • c) Litòtrofs
    • d) Organòtrofs

    Resposta: b) Fotosintètics. Els organismes fotosintètics utilitzen la llum com a font d'energia per a la síntesi d'ATP, mentre que els quimiosintètics utilitzen energia de reaccions químiques.

  2. Quina és la principal font de carboni dels organismes autòtrofs?
    • a) Glucosa
    • b) Metà
    • c) CO2 atmosfèric
    • d) Greixos

    Resposta: c) CO2 atmosfèric. Els organismes autòtrofs utilitzen el CO2 atmosfèric com a font de carboni, convertint-lo en matèria orgànica a través de la fotosíntesi o la quimiosíntesi.

  3. Quins organismes obtenen electrons de compostos inorgànics?
    • a) Organòtrofs
    • b) Heteròtrofs
    • c) Litòtrofs
    • d) Autòtrofs

    Resposta: c) Litòtrofs. Els litòtrofs són organismes que obtenen electrons de compostos inorgànics com H2O o H2S, mentre que els organòtrofs utilitzen compostos orgànics.

7. El control del metabolisme. Els enzims

Flashcards

Què són els enzims?
Proteïnes que acceleren les reaccions químiques en els éssers vius.
Quina és la diferència entre un apoenzim i un holoenzim?
Un apoenzim és la part proteica de l'enzim, mentre que un holoenzim és l'enzim complet amb el seu cofactor.
Què és un cofactor?
Una molècula no proteica necessària per a l'activitat d'un enzim.
Què és un coenzim?
Un cofactor orgànic que s'uneix a un enzim per facilitar la seva funció.

Preguntes tipus test

  1. Quina és la funció principal dels enzims en les reaccions químiques biològiques?
    • a) Augmentar l'energia d'activació
    • b) Disminuir la velocitat de reacció
    • c) Augmentar la velocitat de reacció
    • d) Consumir-se durant la reacció

    Resposta: c) Augmentar la velocitat de reacció. Els enzims actuen com a biocatalitzadors, accelerant les reaccions biològiques disminuint l'energia d'activació.

  2. Quina és la composició bàsica d'un holoenzim?
    • a) Apoenzim més substrat
    • b) Apoenzim més cofactor
    • c) Només una proteïna globular
    • d) Cofactor més substrat

    Resposta: b) Apoenzim més cofactor. Un holoenzim està format per una part proteica anomenada apoenzim i una part no proteica anomenada cofactor, que és imprescindible per al funcionament de l'enzim.

  3. Quin tipus d'unió presenta un coenzim que s'uneix de forma permanent a l'enzim?
    • a) Unió iònica
    • b) Unió feble no covalent
    • c) Unió forta covalent
    • d) Unió per ponts d'hidrogen

    Resposta: c) Unió forta covalent. Els coenzims que s'uneixen de forma permanent a l'enzim ho fan mitjançant enllaços covalents forts, com el grup hemo.

8. Mecanisme d'acció enzimàtica

Flashcards

Quina és la funció principal dels enzims?
Afavorir les reaccions químiques, actuant com a biocatalitzadors.
Què és el centre actiu d'un enzim?
La regió de l'enzim on s'uneix el substrat i es catalitza la reacció.
Què són els aminoàcids de fixació?
Aminoàcids que formen enllaços febles amb el substrat per facilitar la unió.
Com afecta la concentració del substrat a la velocitat de reacció enzimàtica?
A l'augmentar la concentració del substrat, augmenta la velocitat fins a la saturació de l'enzim.

Preguntes tipus test

  1. Quina és la característica més destacada dels enzims en el mecanisme d'acció enzimàtica?
    • a) La seva capacitat per augmentar la temperatura de la reacció.
    • b) La seva especificitat envers el substrat sobre el qual actuen.
    • c) La seva habilitat per consumir-se durant la reacció.
    • d) La seva necessitat d'un pH extrem per funcionar.

    Resposta: b) La seva especificitat envers el substrat sobre el qual actuen.. L'especificitat és la característica clau dels enzims, determinant l'afinitat entre l'enzim i el substrat.

  2. Què passa amb la velocitat d'una reacció enzimàtica quan augmenta la concentració del substrat, mantenint la concentració d'enzim constant?
    • a) La velocitat disminueix a causa de la saturació de l'enzim.
    • b) La velocitat augmenta indefinidament.
    • c) La velocitat augmenta fins a un punt de saturació de l'enzim.
    • d) La velocitat es manté constant independentment de la concentració del substrat.

    Resposta: c) La velocitat augmenta fins a un punt de saturació de l'enzim.. La velocitat augmenta fins que tots els enzims estan saturats, moment en què ja no pot augmentar més.

  3. Quin tipus d'aminoàcids participen en la formació d'enllaços febles amb el substrat en el centre actiu de l'enzim?
    • a) Aminoàcids catalitzadors.
    • b) Aminoàcids de fixació.
    • c) Aminoàcids inhibidors.
    • d) Aminoàcids al·lostèrics.

    Resposta: b) Aminoàcids de fixació.. Els aminoàcids de fixació són els que estableixen enllaços febles amb el substrat, facilitant la unió inicial.

9. Especificitat dels enzims

Flashcards

Quina és la característica més important dels enzims pel que fa a la seva funció?
L'especificitat.
Què determina el grau d'afinitat entre un enzim i el seu substrat?
L'especificitat de l'enzim.
Quins són els dos tipus principals d'especificitat que pot presentar un enzim?
Especificitat de substrat i especificitat d'acció.
Què significa que un enzim té especificitat absoluta?
Que només pot actuar sobre un únic substrat.

Preguntes tipus test

  1. Quina és la característica més destacada dels enzims?
    • a) La seva capacitat per augmentar l'energia d'activació d'una reacció.
    • b) La seva especificitat per determinats substrats i accions.
    • c) La seva necessitat de consumir-se durant la reacció.
    • d) La seva activitat a temperatures extremes.

    Resposta: b) La seva especificitat per determinats substrats i accions.. L'especificitat és la característica més destacada dels enzims, ja que determina el grau d'afinitat entre l'enzim i el substrat.

  2. Què determina l'especificitat d'un enzim?
    • a) La concentració del substrat en la reacció.
    • b) El grau d'afinitat entre l'enzim i el substrat.
    • c) La temperatura a la qual es duu a terme la reacció.
    • d) El pH del medi en què es troba l'enzim.

    Resposta: b) El grau d'afinitat entre l'enzim i el substrat.. L'especificitat d'un enzim està determinada pel grau d'afinitat existent entre les molècules de l'enzim i el substrat sobre el qual actua.

  3. Quins graus d'especificitat poden presentar els enzims?
    • a) Només especificitat absoluta.
    • b) Només especificitat relativa.
    • c) Des de l'absoluta (un únic substrat) fins a la relativa (reconeix un grup químic).
    • d) Només poden reconèixer un tipus d'enllaç químic.

    Resposta: c) Des de l'absoluta (un únic substrat) fins a la relativa (reconeix un grup químic).. Els enzims poden presentar diferents graus d'especificitat, des de l'absoluta (que actuen sobre un únic substrat) fins a la relativa (que reconeixen un grup químic).

10. Models d'unió Enzim-Sustrat

Flashcards

Quins són els dos models principals d'unió enzim-substrat?
Model de la clau i el pany i model d'ajust induït.
Com descriu el model de la clau i el pany la unió enzim-substrat?
Com un encaix perfecte preexistent entre l'enzim i el substrat.
Com descriu el model d'ajust induït la unió enzim-substrat?
L'enzim canvia la seva forma per adaptar-se al substrat.
Què és la saturació de l'enzim?
Quan tots els centres actius de l'enzim estan ocupats, limitant la velocitat de reacció.

Preguntes tipus test

  1. Quin model d'unió enzim-substrat descriu la modificació de la forma de l'enzim per adaptar-se al substrat?
    • a) Model de la clau i el pany
    • b) Model d'ajust induït
    • c) Model de complementarietat
    • d) Model d'inhibició competitiva

    Resposta: b) Model d'ajust induït. El model d'ajust induït descriu com l'enzim canvia la seva forma per encaixar millor amb el substrat, optimitzant la catàlisi.

  2. En el model d'ajust induït, què passa amb l'enzim i el substrat?
    • a) Només l'enzim canvia de forma
    • b) Només el substrat canvia de forma
    • c) Tots dos, l'enzim i el substrat, canvien de forma
    • d) Cap dels dos canvia de forma

    Resposta: c) Tots dos, l'enzim i el substrat, canvien de forma. En el model d'ajust induït, tant l'enzim com el substrat experimenten canvis conformacionals per optimitzar la unió i facilitar la reacció.

  3. Quin model d'unió enzim-substrat proposa que l'enzim i el substrat encaixen perfectament des del principi, com una clau i un pany?
    • a) Model d'ajust induït
    • b) Model d'inhibició competitiva
    • c) Model de la clau i el pany (complementarietat)
    • d) Model d'inhibició no competitiva

    Resposta: c) Model de la clau i el pany (complementarietat). El model de la clau i el pany suggereix una complementarietat estructural preexistent entre l'enzim i el substrat, sense necessitat de canvis conformacionals.

11. Factors que afecten l'activitat enzimàtica

Flashcards

Què passa amb la velocitat de reacció a mesura que augmenta la concentració del substrat?
Augmenta fins a un punt de saturació.
Quin efecte té la temperatura sobre l'activitat enzimàtica?
Augmenta fins a una temperatura òptima, després disminueix per desnaturalització.
Què és un inhibidor competitiu?
Una substància que competeix amb el substrat per unir-se al centre actiu de l'enzim.
Què és un enzim al·lostèric?
Un enzim que pot ser activat o inhibit per la unió de lligands a un centre regulador.

Preguntes tipus test

  1. Què passa amb la velocitat d'una reacció enzimàtica si augmenta la concentració del substrat, mantenint la concentració de l'enzim constant?
    • a) La velocitat disminueix fins a aturar-se.
    • b) La velocitat augmenta fins a un punt de saturació.
    • c) La velocitat es manté constant.
    • d) La velocitat augmenta indefinidament.

    Resposta: b) La velocitat augmenta fins a un punt de saturació.. Inicialment, l'augment de substrat augmenta la velocitat de reacció, però arriba a un punt on tots els enzims estan saturats i la velocitat ja no augmenta.

  2. Què passa si la temperatura d'una reacció enzimàtica supera la temperatura òptima de l'enzim?
    • a) L'activitat enzimàtica augmenta indefinidament.
    • b) L'enzim es desnaturalitza i perd la seva activitat.
    • c) L'activitat enzimàtica es manté constant.
    • d) L'enzim es torna més eficient.

    Resposta: b) L'enzim es desnaturalitza i perd la seva activitat.. Quan la temperatura supera l'òptima, l'enzim es desnaturalitza, cosa que altera la seva estructura i redueix o elimina la seva activitat catalítica.

  3. Què és un inhibidor competitiu?
    • a) Una substància que desnaturalitza l'enzim irreversiblement.
    • b) Una substància que s'uneix a un lloc diferent del centre actiu i canvia l'estructura de l'enzim.
    • c) Una substància semblant al substrat que competeix per unir-se al centre actiu de l'enzim.
    • d) Una substància que augmenta l'activitat enzimàtica.

    Resposta: c) Una substància semblant al substrat que competeix per unir-se al centre actiu de l'enzim.. Un inhibidor competitiu és similar al substrat i competeix amb ell per unir-se al centre actiu de l'enzim, impedint que el substrat s'hi uneixi.

12. Enzims al·lostèrics

Flashcards

Què són els enzims al·lostèrics?
Enzims que poden adoptar dues formes estables: activa i inactiva.
Què és un centre al·lostèric?
Un centre regulador en l'enzim on s'uneix un lligand.
Què és un lligand?
Una substància que s'uneix al centre al·lostèric d'un enzim.
Quins dos tipus de lligands existeixen?
Activadors (o efectors) i inhibidors.

Preguntes tipus test

  1. Quina és la característica principal dels enzims al·lostèrics?
    • a) Només poden adoptar una forma estable.
    • b) Poden adoptar dues formes estables diferents: activa i inactiva.
    • c) No tenen centre actiu.
    • d) Sempre estan en la configuració activa.

    Resposta: b) Poden adoptar dues formes estables diferents: activa i inactiva.. Els enzims al·lostèrics es caracteritzen per poder adoptar dues formes estables diferents: una configuració activa i una configuració inactiva, permetent la regulació de la seva activitat.

  2. Què és un lligand en el context dels enzims al·lostèrics?
    • a) Una part de l'enzim que catalitza la reacció.
    • b) Una substància que s'uneix al centre actiu de l'enzim.
    • c) Una substància que s'uneix al centre regulador o al·lostèric de l'enzim, modificant-ne la configuració.
    • d) Un cofactor necessari per a l'activitat enzimàtica.

    Resposta: c) Una substància que s'uneix al centre regulador o al·lostèric de l'enzim, modificant-ne la configuració.. Un lligand és una substància que s'uneix al centre regulador o al·lostèric d'un enzim, influint en la seva configuració i, per tant, en la seva activitat.

  3. Quins tipus de lligands es coneixen en la regulació dels enzims al·lostèrics?
    • a) Només activadors.
    • b) Només inhibidors.
    • c) Activadors (o efectors) i inhibidors.
    • d) Cofactors i coenzims.

    Resposta: c) Activadors (o efectors) i inhibidors.. En la regulació dels enzims al·lostèrics, es coneixen dos tipus de lligands: els activadors (o efectors), que activen l'enzim, i els inhibidors, que inhibeixen l'enzim.

13. Regulació de les vies metabòliques

Flashcards

Què és la regulació per retroinhibició (feedback)?
Un procés on el producte final d'una via metabòlica inhibeix el primer enzim de la via.
Quin tipus de control exerceix la cèl·lula quan regula l'activitat dels enzims?
Control al·lostèric.
Com actua el substrat inicial en la regulació per inducció enzimàtica?
Actua com a activador, unint-se al centre regulador de l'enzim.
Quina és la funció dels enzims al·lostèrics en la regulació metabòlica?
Modular l'activitat enzimàtica mitjançant la unió de lligands als centres reguladors.

Preguntes tipus test

  1. Quina és la funció principal de la regulació per retroinhibició (feedback) en les vies metabòliques?
    • a) Augmentar la producció d'enzims per accelerar la via metabòlica.
    • b) Inhibir el primer enzim de la via metabòlica pel producte final quan aquest arriba a una concentració suficient.
    • c) Activar tots els enzims de la via metabòlica simultàniament.
    • d) Eliminar els enzims innecessaris de la via metabòlica.

    Resposta: b) Inhibir el primer enzim de la via metabòlica pel producte final quan aquest arriba a una concentració suficient.. La regulació per retroinhibició (feedback) implica que el producte final d'una via metabòlica inhibeix el primer enzim de la via quan la seva concentració és alta, evitant una sobreproducció innecessària.

  2. En la regulació per inducció enzimàtica, quin component actua com a activador?
    • a) El producte final de la via.
    • b) Un enzim al·lostèric.
    • c) El substrat inicial de la via.
    • d) Un inhibidor específic.

    Resposta: c) El substrat inicial de la via.. En la regulació per inducció enzimàtica, el substrat inicial de la via actua com a activador, unint-se al centre regulador de l'enzim i activant-lo.

  3. Com afecta la disminució de la concentració del producte final (Pf) en un sistema de regulació per retroinhibició?
    • a) Activa el primer enzim de la cadena, permetent que la via continuï.
    • b) Inhibeix el primer enzim de la cadena, aturant la via metabòlica.
    • c) No té cap efecte sobre la via metabòlica.
    • d) Transforma el primer enzim en un enzim al·lostèric.

    Resposta: a) Activa el primer enzim de la cadena, permetent que la via continuï.. Si la concentració del producte final disminueix, deixa d'inhibir el primer enzim, permetent que la via metabòlica continuï funcionant i produint més producte.

14. Les vitamines

Flashcards

Què són les vitamines?
Substàncies de diferent naturalesa necessàries en petites quantitats.
Quin és l'origen de les vitamines pels animals?
Incorporació a través de l'alimentació.
Com s'anomenen les vitamines que necessiten transformació?
Provitamines.
Què són els coenzims?
Algunes vitamines actuen com a coenzims o precursors.

Preguntes tipus test

  1. Quina de les següents característiques NO és pròpia de les vitamines?
    • a) Són substàncies de naturalesa variada.
    • b) Es necessiten en petites quantitats.
    • c) Aporten energia directament.
    • d) Algunes actuen com a coenzims.

    Resposta: c) Aporten energia directament.. Les vitamines són necessàries en petites quantitats i poden actuar com a coenzims, però no aporten energia directament. La seva funció principal és facilitar reaccions metabòliques.

  2. Com s'anomenen les vitamines que necessiten una transformació per ser funcionals?
    • a) Coenzims
    • b) Provitamines
    • c) Vitamines essencials
    • d) Vitamines liposolubles

    Resposta: b) Provitamines. Les provitamines són precursors de vitamines que necessiten ser transformades dins del cos per esdevenir actives. Un exemple és la vitamina D3, que es forma a partir del 7-dehidrocolesterol a la pell.

  3. Què pot afectar negativament l'estabilitat de les vitamines?
    • a) La foscor i la humitat
    • b) Les baixes temperatures
    • c) La llum i els canvis de pH
    • d) L'absència d'oxigen

    Resposta: c) La llum i els canvis de pH. Les vitamines són substàncies làbils, el que significa que poden ser fàcilment alterades per factors com la temperatura, la llum i els canvis de pH. Per tant, la llum i els canvis de pH poden afectar negativament la seva estabilitat.

15. Nomenclatura i classificació dels enzims

Flashcards

Com s'anomena generalment un enzim?
Nom del substrat + -asa
Què catalitzen les oxidoreductases?
Reaccions d'oxidació-reducció
Què fan les transferases?
Transfereixen grups funcionals entre molècules
Quin tipus d'enzim trenca enllaços afegint aigua?
Hidrolasa

Preguntes tipus test

  1. Quin tipus d'enzim catalitza la transferència de grups funcionals d'una molècula a una altra?
    • a) Oxidoreductasa
    • b) Transferasa
    • c) Hidrolasa
    • d) Isomerasa

    Resposta: b) Transferasa. Les transferases catalitzen la transferència de grups funcionals entre molècules.

  2. Quin tipus d'enzim catalitza reaccions d'oxidació-reducció?
    • a) Hidrolasa
    • b) Isomerasa
    • c) Oxidoreductasa
    • d) Ligasa

    Resposta: c) Oxidoreductasa. Les oxidoreductases catalitzen reaccions on es transfereixen electrons entre molècules, oxidant una i reduint l'altra.

  3. Quin tipus d'enzim catalitza la ruptura d'enllaços mitjançant la incorporació d'una molècula d'aigua?
    • a) Liases
    • b) Isomerases
    • c) Transferases
    • d) Hidrolases

    Resposta: d) Hidrolases. Les hidrolases utilitzen aigua per trencar enllaços químics, dividint una molècula en dues.

I 90 flashcards i 60 preguntes més al document.

Text del document

1.EL METABOLISME CEL·LULAR I ELS ENZIMS Sabers Concepte de metabolisme. Comparació entre anabolisme i catabolisme. Esquema general del metabolisme. Diferenciar entre via metabòlica i reacció química. Identificar l'ATP com a transportador d'energia i el NADH, el NADPH i el FADH2 com a transportadors de poder reductor. Identificar el paper dels enzims i els factors que influeixen en la seva activitat Coneixements previs Fes click a la imatge i respon el qüestionari Mapa conceptual 1.Què es el metabolisme?

Metabolisme : Conjunt de reaccions químiques que es produeixen a l'interior de les cèl·lules per: Obtenir matèria: Per crèixer Per mantenir estructures Obtenir energia: per moure's Per mantenir la temperatura Per generar impulsos elèctrics.... Les diferents reaccions quimiques del metabolisme s'anomenen vies metaboliques i les molécules que en elles intervenen son els metabòlits. En el metabolisme es poden considerar dues fases: Una de degradació de matèria orgànica o catabolisme. Una altra de construcció de matèria orgànica o anabolisme 1.Què es el metabolisme?

Una molècula s'oxida quan perd electrons Una molècula es redueix quan guanya electrons Perquè una molècula s'oxidi cal que una altra molècula es redueixi. 2.Catabolisme i anabolisme 3.Rutes (o vies) metabòliques Són seqüències ordenades de reaccions químiques Un producte final, es converteix en el substrat de la reacció següent Pot actuar com a molecula energètica, al ser capaç d'emmagatzemar o cedir energia gràcies als seus dos enllaços èster-fosfòrics.

Aquests enllaços són capaços d'emmagatzemar, cada un d'ells, 7'3 kcal/mol ( –30 kJ/mol per hidròlisi) 4.L'adenosinatrifosfat (ATP) Al hidrolitzar-se, es trenca l'últim enllaç èster-fosfòric (desfosforilació) produint-se ADP (adenosin-difosfat) i una molècula d'àcid fosfòric (H3PO4) que se sol simbolitzar com Pi, alliberant-se, a més, l'energia. ATP + H2O ADP + Pi + energia (7'3 Kcal/mol) ADP + H2O AMP + Pi + energia (7'3 kcal/mol) Es pot realitzar per dues vies: 1. Fosforilació a nivell de substrat (energia d'un substrat) És la síntesis d'ATP gràcies a l'energia que s'allibera d'una biomolècula (substrat) al trencar-se algun dels seus enllaços rics en energia.

Aquesta energia és utilitzada per a afegir un grup Pi a l'ADP. Reacció catalitzada per Quinases, en condicions anaeròbiques 2. Fosforilació oxidativa (energia de l'oxidació de substrats reduïts) És la síntesis d'ATP mitjançant els enzims ATP sintases existents a les crestes dels mitocondris o als tilacoides dels cloroplasts, quan aquests enzims són atravessats per un flux de protons (H+).

En condicions aeròbiques 5.Síntesi d'ATP Fosforilació a nivell de substrat Fosforilació oxidativa 5.Síntesi d'ATP Segons la font d'energia que utilitzen per a produir ATP, distingim dos tipus d'ÉV: - Fotosintètics llum - Quimiosintètics energía de reaccions químiques Segons la font reductora (donadora) d'electrons per a la biosíntesi de molècules: - Litòtrofs usen compostos inorgànics H2O o H2S - Organòtrofs usen compostos orgànics Segons la font de carboni distingim dos tipus d'organismes: - Metabolisme autòtrof CO2 atmosfèric, la forma oxidada del carboni (carboni inorgànic).

- Metabolisme heteròtrof Matèria orgànica (metà, glucosa, greixos, etc.) 6.Tipus d'ÉV segons el metabolisme Segons la necessitat d'oxigen, classifiquem: - Aerobis: depenen de l'oxigen ja que és l'acceptor final d'e- o d'H+ - Anaerobis: viuen en absència d'oxigen, l'acceptor final és diferent de l'Oxigen (NO3 - - Estrictes : només poden viure sense oxigen - Facultatius: poden viure amb o sense oxigen 6.Tipus d'ÉV segons el metabolisme Activitats p.19 ex. 28 i 29 p.20 ex. 36 p.21 ex. 39 7.El control del metabolisme.Els enzims FUNCIÓ Els enzims són proteïnes (la majoria globulars) que afavoreixen les reaccions químiques (tenen acció biocatalitzadora).

Augmenten la velocitat de les reaccions biològiques disminuint l'energia d'activació d'aquestes reaccions. Característiques: Acceleren la reacció No es consumeixen durant la reacció Són molt específics Sempre actuen a temperatura ambient ESTRUCTURA La gran majoria són proteïnes globulars Segons l'estructura que presenten podem distingir: 1. Apoenzims: enzims estrictament proteics 2. Holoenzims que són enzims constituïts per: a. Apoenzim part polipeptídica a. Cofactor fracció no polipeptídica: imprescindible pel funcionament de l'enzim 7.El control del metabolisme.Els enzims El COFACTOR pot ser: - Inorgànic: ions metàl·lics: Mg2+ , Zn2+ ...

- Orgànic: anomenats Coenzims: - Unió feble: S'uneixen a l'enzim mitjançant enllaços temporals febles no covalents: ATP, NAD+, coenzim A, vitamines - Unió forta: S'uneixen de forma permanent mitjançant enllaços covalents: Grup hemo 7.El control del metabolisme.Els enzims El COFACTOR pot ser: - Coenzims: mecanisme d'actuació 7.El control del metabolisme.Els enzims 1.El substrat contacta amb el centre actiu de l'enzim 1.Es forma el complex enzi m­ -substrat - Aminoàcids de fixació: enllaços febles amb el substrat - Aminoàcids catalitzadors: enllaços febles i forts que provoquen el trencament d'un enllaç del substrat 1.Es produeixen modificacions del substrat 1.Els productes resultants s'alliberen de la molècula d'enzim 1.L'enzim pot reaccionar amb d'altres molècules 8.Mecanisme d'acció enzimàtica 22 És la característica més destacada dels enzims.

Determina el grau d'afinitat existent entre les molècules de l'enzim i el substrat sobre el qual actua. Hi ha diferents graus des de l'absoluta (un únic substrat per l'enzim) fins a la relativa (reconeix un grup químic) Aquesta especificitat variable és doble: 1. Especificitat de substrat: El substrat (S) és la única molécula sobre la qual actua. 2.

Especificitat d'acció: Cada reacció està catalitzada per un enzim específic 9.Especificitat dels enzims 10.Models d'unió Enzim -­ Sustrat En una reacció enzimàtica amb una concentració d'enzim constant: Si augmenta la [S], augmenta la velocitat de reacció A partir d'un moment ja no augmenta la velocitat de reacció : saturació de l'enzim 11.Factors que afecten l'activitat enzimàtica Km [S] on ½ Vmax. Depèn de l'afinitat entre l'enzim i el substrat A més afinitat, augmenta o disminueix la Km?

11.1.La concentració del substrat Si es subministra a una reacció enzimàtica energia calorífica, les molècules augmenten la mobilitat i, per tant, el nombre de trobades moleculars; per això augmenta la velocitat en què es forma el producte. Cada enzim té una temperatura òptima per a la qual l'activitat enzimàtica és màxima. Si la temperatura augmenta més, es produeix la desnaturalització d'una part de les molècules de l'enzim. Amb això perd la seva activitat enzimàtica i, com que hi ha menys enzims actius, la velocitat de reacció disminueix. 11.Factors que influeixen a l'activitat enzimàtica 11.2.Temperatura Els enzims presenten dos valors límit de pH entre els quals són eficaços.

Traspassats aquests valors, els enzims es desnaturalitzen i deixen d'actuar. Entre els dos límits hi ha un pH òptim en el qual l'enzim presenta la màxima eficàcia. El pH òptim està condicionat pel tipus d'enzim i de substrat. 11.Factors que influeixen a l'activitat enzimàtica 11.3.pH 11.Factors que influeixen a l'activitat enzimàtica 11.3.Inhibidors Els inhibidors són substàncies que impedeixen o inhibeixen l'acció dels enzims. Inhibició irreversible: (o enverinament de l'enzim) L'inhibidor es fixa permanentment al centre actiu, n'altera l'estructura i l'inutilitza.

Inhibició reversible L'inhibidor no inutilitza el centre actiu, només impedeix temporalment el funcionament Inhibició reversible competitiva: inhibidor semblant al substrat, s'uneix al centre actiu Inhibició reversible no competitiva: unió de l'inhibidor a un lloc diferent del centre actiu, canvia l'estructura de l'enzim Són aquells enzims que poden adoptar dues formes estables diferents: Configuració activa Configuració inactiva A més del centre actiu, aquests enzims tenen, almenys, un centre regulador o centre al·lostèric en el que es pot unir una substància determinada, anomenada lligand, responsable de la configuració de l'enzim Es coneixen dos tipus de lligands: els activadors o efectors (regulació per inducció enzimàtica) i els inhibidors (regulació per retroalimentació o feedback) 12.Enzims al·lostèrics La regulació al·lostèrica de l'activitat enzimàtica pot ser: Positiva: la unió del lligand al centre al·lostèric activa l'enzim Negativa: la unió del lligand al centre al·lostèric inhibeix l'enzim 12.Enzims al·lostèrics Les cèl·lules regulen de dues maneres que es produeixi (o no) una via metabòlica: Augmentant o disminunt la síntesi dels enzims (control genètic) Regulant l'activitat dels enzims.

(control al·lostèric). N'hi ha dos casos: Regulació per retroinhibició o feed-back Configuració inicial de l'enzim activa i el producte final de la via metabòlica actua com a inhibidor al fixar -­ se en el centre regulador Regulació per inducció enzimàtica Configuració inicial inactiva i el substrat inicial de la via, actua com activador fixant -­ se al centre regulador 13.Regulació de les vies metabòliques Exemple de regulació per retroinhibició: síntesi d'isoleucina El primer enzim de la cadena és de tipus al·lostèric i és inhibit pel producte final a partir d'una concentració de Pf determinada. Si el Pf és consumit per la cèl·lula, disminueix la seva concentració.

Això fa que deixi de tenir efecte inhibidor en el primer enzim i el resultat és l'activació de tota la cadena. Aquest procés regulador permet que les cadenes metabòliques només funcionin segons les necessitats de la cèl·lula i estalviar energia. 13.Regulació de les vies metabòliques Activitats p.11 ex. 7 i 9 p. 12 ex. 10 i 11 p. 14 ex. 15 i 16 CARACTERÍSTIQUES Són substàncies de diferent natura.

Sintetitzades per plantes i bacteris, incorporades pels animals a través de l'alimentació A vegades les podem trobar com a provitamines: necessiten transformacions posteriors per a ser funcionals (exemple: Vitamina D3) Són necessàries en quatitats petites, no aporten energia Algunes són coenzims (o precursors) Són substàncies làbils: s'alteren fàcilment amb la Tª, la llum, el canvis de pH… 14.Les vitamines Pell Pell 15.Nomenclatura i classificació dels enzims Nomenclatura: Nom del substrat + nom del coenzim (si n'hi ha) + funció + -asa malonat-CoA-transferasa; succinat-flavino-deshidrogenasa Generalment només s'utilitza el nom del substrat + -asa sacarasa, maltasa, etc.

Alguns conserven denominacions antigues tripsina, pepsina, etc. 15.Nomenclatura i classificació dels enzims CLASSIFICACIÓ ー Oxidoreductases: Catalitzen reaccions d'oxidaci ó­ -reducció. Els més importants són: Oxidases: transferència d'electrons. Citocromoxidases Deshidrogenases: transferència d'àtoms d'hidrogen.

NAD-reductasa: necessita coenzims ー Transferases: transfereixen diversos grups funcionals d'unes molècules a unes altres Glucosinasa: transfereix un grup fosfat de l'ATP a la glucosa 15.Nomenclatura i classificació dels enzims - Hidrolases: trenquen enllaços, afegint una molècula d'aigua - Liases: separen grups sense intervenció d'aigua: incorporant enllaços dobles a la molècula, o bé afegint grups (CO2, H2O, -NH2) a molècules amb enllaços dobles Desaminases: eliminen grups amino, generant enllaços dobles 15.Nomenclatura i classificació dels enzims - Isomerases: Catalitzen reaccions d'isomeria, de conversió entre formes isomèriques - Ligases o sintetases: catalitzen la unió de molècules o grups, gràcies a l'energia de l'ATP.

Polimerases Activitats Finals p.15 18, 21, 22, 23, 24 p. 22 i 23 41, 43, 44, 47, 55 i 57

Més apunts de Biologia

Exàmens, temes i apunts de Biologia

Exámenes oficiales en PDF y soluciones: examenselectivitat.cat