Examen de Francés PAU Madrid 2022 · Modelo

OPCIÓN A

Pertes et gaspillage alimentaires

Terres agricoles et eau mobilisées pour rien, gaz à effet de serre émis en pure perte:

environ 1,3 milliard de tonnes de nourriture sont jetées ou perdues chaque année à l'échelle

mondiale. Mais, selon que l'on est un pays pauvre ou un pays riche, la lutte contre ce fléau*,

qui figure parmi les Objectifs de développement durable fixés par les Nations unies (ONU)

5 pour 2030, ne poursuit pas les mêmes buts: pour les uns, il s'agit d'assurer la sécurité

alimentaire de leurs populations, pour les autres de réduire l'empreinte* environnementale

de la chaîne alimentaire.

Jusqu'à présent, la FAO (Organisation des Nations unies pour l'alimentation et

l'agriculture) évaluait qu'un tiers de la nourriture produite dans le monde n'était pas

10 consommée, une estimation qui remonte à 2011. La FAO a cette fois affiné sa

méthodologie pour distinguer deux notions: les pertes alimentaires (tout ce qui est perdu

entre la récolte et la vente au détail) pendant les étapes de stockage* et de transport

notamment et le gaspillage qui intervient lors de la vente aux particuliers et de la

consommation.

15 Selon les calculs de la FAO, 14 % de la nourriture mondiale est perdue avant

d'atteindre la distribution. La question des pertes alimentaires affecte en premier lieu les

pays les moins riches. Mauvaises infrastructures, manque de connaissances techniques et

de moyens financiers pour assurer un bon stockage* des produits sont notamment en cause.

La FAO chiffre ces pertes à 360 milliards d'euros: « C'est un effort de production et des

20 dépenses pour les agriculteurs, les transporteurs et les industriels, qui n'entraînent pas une

vente et donc un bénéfice », note Carola Fabi, statisticienne à la FAO.

D'après le monde.fr, octobre 2020

*fléau: désastre

*empreinte: impact

*stockage: conservation

OPCIÓN A - QUESTIONS

Pertes et gaspillage alimentaires

A1. Dites si c'est vrai ou faux, d'après le texte. Vous devez justifier obligatoirement votre réponse avec des phrases du texte. [2 points]

a)

On consomme presque toute la nourriture produite dans le monde.

b)

L'objectif principal de tous les pays est de diminuer l'impact environnemental de la fabrication des produits.

A2. Expliquez en deux ou trois lignes et avec vos propres mots le sens de la phrase suivante: [2 points]

« C'est un effort de production et des dépenses pour les agriculteurs, les transporteurs et les industriels, qui n'entraînent pas une vente et donc un bénéfice. » (lignes 19-21)

OPCIÓN A

Pertes et gaspillage alimentaires

Terres agricoles et eau mobilisées pour rien, gaz à effet de serre émis en pure perte:

environ 1,3 milliard de tonnes de nourriture sont jetées ou perdues chaque année à l'échelle

mondiale. Mais, selon que l'on est un pays pauvre ou un pays riche, la lutte contre ce fléau*,

qui figure parmi les Objectifs de développement durable fixés par les Nations unies (ONU)

5 pour 2030, ne poursuit pas les mêmes buts: pour les uns, il s'agit d'assurer la sécurité

alimentaire de leurs populations, pour les autres de réduire l'empreinte* environnementale

de la chaîne alimentaire.

Jusqu'à présent, la FAO (Organisation des Nations unies pour l'alimentation et

l'agriculture) évaluait qu'un tiers de la nourriture produite dans le monde n'était pas

10 consommée, une estimation qui remonte à 2011. La FAO a cette fois affiné sa

méthodologie pour distinguer deux notions: les pertes alimentaires (tout ce qui est perdu

entre la récolte et la vente au détail) pendant les étapes de stockage* et de transport

notamment et le gaspillage qui intervient lors de la vente aux particuliers et de la

consommation.

15 Selon les calculs de la FAO, 14 % de la nourriture mondiale est perdue avant

d'atteindre la distribution. La question des pertes alimentaires affecte en premier lieu les

pays les moins riches. Mauvaises infrastructures, manque de connaissances techniques et

de moyens financiers pour assurer un bon stockage* des produits sont notamment en cause.

La FAO chiffre ces pertes à 360 milliards d'euros: « C'est un effort de production et des

20 dépenses pour les agriculteurs, les transporteurs et les industriels, qui n'entraînent pas une

vente et donc un bénéfice », note Carola Fabi, statisticienne à la FAO.

D'après le monde.fr, octobre 2020

*fléau: désastre

*empreinte: impact

*stockage: conservation

OPCIÓN A - QUESTION A3

A3. Lexique d'après le contexte du texte: [1 point]

a)

Donnez, d'après le contexte, un synonyme des mots suivants:

b)

Donnez, d'après le contexte, le contraire des mots suivants:

a)

Complétez les phrases suivantes avec les comparatifs en suivant les indications entre parenthèses:

- Les pays pauvres consomment

que les pays riches. (infériorité)

- Les pertes alimentaires sont

importantes que le gaspillage. (égalité)

- Les agriculteurs gagnent

que les transporteurs. (égalité)

- Les industriels ont

pertes que les petits commerçants. (supériorité)

b)

Complétez avec les verbes entre parenthèses au temps qui convient (présent de l'indicatif, futur, imparfait, passé composé):

- Avant, on

(CONSOMMER) moins de produits industriels.

- Actuellement, je

(ESSAYER) de consommer des produits sains.

- La semaine dernière, nous

(ACHETER) des produits bio.

- À l'avenir, on

(DEVOIR) réduire l'empreinte environnementale.

A5. Que faites-vous pour ne pas gaspiller de nourriture ? Justifiez votre réponse (entre 100 et 120 mots).

OPCIÓN B

Le fabuleux destin d'un jeune danseur nigérian

Anthony Mmesoma Madu, 11 ans, se distingue par ses jambières* noires, son pull

blanc et son équilibre. Originaires de Lagos, la ville lagunaire du Nigeria, ses parents

voulaient qu'il devienne curé. Au lieu de cela, il a captivé des millions de personnes avec

son ballet. « Quand je danse, j'ai l'impression d'être au sommet du monde », a-t-il déclaré.

5 Une vidéo le montrant en train de danser, pieds nus sous la pluie sur la rue, à l'extérieur de

l'Académie Leap of Dance où il s'entraîne, a fait parler d'elle. Plus de 15 millions de

personnes ont regardé ses sauts et ses pirouettes joyeuses, parfaitement réalisés sans

jamais être découragé par la pluie et la surface rugueuse.

La vidéo a attiré l'attention de l' American Ballet Theatre, qui lui a accordé une bourse et

10 lui a offert un accès Internet pour une formation virtuelle cet été. L'année prochaine, il

s'entraînera aux États-Unis grâce à une bourse de Ballet Beyond Borders. « Quand mes

amis me voient danser, ils se demandent ce que je fais, si je fais une danse étrangère »,

raconte-t-il. « Maintenant, j'ai gagné une grande récompense pour aller aux États-Unis. Je

serai dans l'avion et c'est ce que j'attends le plus ».

15 La vidéo a également déclenché* une avalanche de dons à l'académie, qui enseigne

gratuitement à ses étudiants. Le fondateur Daniel Ajala Owoseni a déclaré qu'il utilisera

l'argent pour aider ses jeunes danseurs. « Certains des étudiants devaient marcher une

heure pour se rendre à l'académie ». Et pour remédier à cette dure situation, il envisage*

de « créer des logements confortables pour que les étudiants puissent y vivre ». Il veut

20 aussi développer la notoriété pour promouvoir le ballet au Nigeria, un pays où il n'est pas

encore largement pratiqué.

D'après lefigaro.fr, septembre 2020

*jambière: pièce de tissu qui protège la jambe

*déclencher: provoquer, produire

*envisager: prévoir, contempler

B1. Dites si c'est vrai ou faux, d'après le texte. Vous devez justifier obligatoirement votre réponse avec des phrases du texte.

a)

Les parents d'Anthony Mmesoma souhaitaient qu'il soit danseur.

Vrai

Faux

b)

Les étudiants doivent payer leur formation à l'académie de danse.

Vrai

Faux

B2. Expliquez en deux ou trois lignes et avec vos propres mots le sens de la phrase suivante:

« Il veut aussi développer la notoriété pour promouvoir le ballet au Nigeria, un pays où il n'est pas encore largement pratiqué. » (lignes 19-21)

OPCIÓN B

Le fabuleux destin d'un jeune danseur nigérian

Anthony Mmesoma Madu, 11 ans, se distingue par ses jambières* noires, son pull

blanc et son équilibre. Originaires de Lagos, la ville lagunaire du Nigeria, ses parents

voulaient qu'il devienne curé. Au lieu de cela, il a captivé des millions de personnes avec

son ballet. « Quand je danse, j'ai l'impression d'être au sommet du monde », a-t-il déclaré.

5 Une vidéo le montrant en train de danser, pieds nus sous la pluie sur la rue, à l'extérieur de

l'Académie Leap of Dance où il s'entraîne, a fait parler d'elle. Plus de 15 millions de

personnes ont regardé ses sauts et ses pirouettes joyeuses, parfaitement réalisés sans

jamais être découragé par la pluie et la surface rugueuse.

La vidéo a attiré l'attention de l' American Ballet Theatre, qui lui a accordé une bourse et

10 lui a offert un accès Internet pour une formation virtuelle cet été. L'année prochaine, il

s'entraînera aux États-Unis grâce à une bourse de Ballet Beyond Borders. « Quand mes

amis me voient danser, ils se demandent ce que je fais, si je fais une danse étrangère »,

raconte-t-il. « Maintenant, j'ai gagné une grande récompense pour aller aux États-Unis. Je

serai dans l'avion et c'est ce que j'attends le plus ».

15 La vidéo a également déclenché* une avalanche de dons à l'académie, qui enseigne

gratuitement à ses étudiants. Le fondateur Daniel Ajala Owoseni a déclaré qu'il utilisera

l'argent pour aider ses jeunes danseurs. « Certains des étudiants devaient marcher une

heure pour se rendre à l'académie ». Et pour remédier à cette dure situation, il envisage*

de « créer des logements confortables pour que les étudiants puissent y vivre ». Il veut

20 aussi développer la notoriété pour promouvoir le ballet au Nigeria, un pays où il n'est pas

encore largement pratiqué.

D'après lefigaro.fr, septembre 2020

*jambière: pièce de tissu qui protège la jambe

*déclencher: provoquer, produire

*envisager: prévoir, contempler

B3. Lexique

a)

Donnez, d'après le contexte, le contraire des mots suivants:

b)

Cherchez dans le texte le mot qui correspond à chacune des définitions suivantes:

B4. a) Complétez les phrases suivantes avec le verbe à l'impératif:

- (FINIR - 2 e pers. pluriel) vos devoirs.

- Il pleut beaucoup, (PRENDRE - 2 e pers. singulier) ton parapluie.

- (ÉCOUTER - 2 e pers. singulier) cette chanson !

- Ce film m'intéresse, (ALLER - 1 re pers. pluriel) au cinéma !

b) Complétez ces phrases avec le mot qui convient ( personne, rien, jamais, aucun):

- Anthony n'a visité les États-Unis.

- ne sait la date exacte de son départ.

- Il n'y a obstacle qui puisse le décourager.

- Le gouvernement n'a fait pour remédier à cette situation.

B5. Aimeriez-vous étudier à l'étranger ? Justifiez votre réponse (entre 100 et 120 mots).

Rédigez un texte argumentatif structuré respectant la consigne de longueur indiquée.