Examen de Alemán PAU Madrid 2023 · Extraordinaria (2ª lengua) Coincidencias

TEXT A

Vegan als Teenager – so können Eltern ihre Kinder unterstützen

Immer mehr Jugendliche wollen auf Fleisch und Tierprodukte verzichten. Doch ihr Körper ist noch im Wachstum und braucht bestimmte Nahrungsmittel. Wenn die Eltern sich dafür entscheiden, ist es wichtig, das Kind zu unterstützen. Vegan zu essen ist mehr als eine Mode. Laut einer aktuellen Studie im Auftrag der Heinrich-Böll-Stiftung evaluieren knapp 40 Prozent der jungen Erwachsenen ihren Fleischkonsum. 12,3 Prozent haben ihn komplett aufgegeben, ernähren sich vegetarisch oder vegan – Tendenz steigend.

Ethische Gründe wie Tierschutz und Tierhaltung sind unter Teenagern die häufigsten Motive bei der Entscheidung für einen veganen Lebensstil. Vegan bedeutet: keine tierischen Lebensmittel – auch keine Milch, Eier und Honig. Jugendliche in Wachstum und Entwicklung haben einen besonderen Bedarf. Einfach Fleisch, Milch und Käse wegzulassen, reicht daher nicht aus, um diesen zu decken. Auch veganes Fast-Food oder Ersatzprodukte sind keine Lösung für eine gute Ernährung.

Sich gesund vegan zu ernähren, erfordert von den Jugendlichen daher eine intensive Beschäftigung mit dem Thema Ernährung. Welche Lebensmittel brauchen sie und was muss gegebenenfalls über Nahrungsergänzungsmittel substituiert werden? Damit die vegane Ernährung gelingt, braucht es also eine hohe Motivation und Mitarbeit des Kindes. Denn Mahlzeiten und Einkäufe müssen gut geplant sein, damit sie sich in den (nicht veganen) Familienalltag integrieren lassen.

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt eine vegane Ernährung für Kinder und Jugendliche bislang nicht. Die Fachgesellschaften der USA und anderer europäischer Länder sind hingegen weniger kritisch. Auch einige deutsche Ernährungswissenschaftler wie Prof. Dr. Markus Keller vom Institut für pflanzenbasierte Ernährung betonen die positiven Seiten einer veganen Ernährung für Kinder und Jugendliche. Er sieht darin Potenzial, Übergewicht und damit in Folge Diabetes, Herz-Erkrankungen und Krebs vorzubeugen.

Quelle: www.vigo.de (adaptiert)

Glossar

das Übergewicht – zu schwer, zu dick zu sein

vorbeugen – etwas machen, damit nichts Schlimmes passiert, präventiv tätig sein, um etwas zu vermeiden

A1. Frage: Was bedeutet es dem Text zufolge, sich vegan zu ernähren? Warum möchten manche Jugendliche vegan leben? Was sind die Vor- und Nachteile davon, vegan zu leben? Schreiben Sie bitte mindestens 4 Sätze mit Ihren eigenen Worten. Schreiben Sie keine Sätze vom Text ab.

TEXT A

Vegan als Teenager – so können Eltern ihre Kinder unterstützen

Immer mehr Jugendliche wollen auf Fleisch und Tierprodukte verzichten. Doch ihr Körper ist noch im Wachstum und braucht bestimmte Nahrungsmittel. Wenn die Eltern sich dafür entscheiden, ist es wichtig, das Kind zu unterstützen. Vegan zu essen ist mehr als eine Mode. Laut einer aktuellen Studie im Auftrag der Heinrich-Böll-Stiftung evaluieren knapp 40 Prozent der jungen Erwachsenen ihren Fleischkonsum. 12,3 Prozent haben ihn komplett aufgegeben, ernähren sich vegetarisch oder vegan – Tendenz steigend.

Ethische Gründe wie Tierschutz und Tierhaltung sind unter Teenagern die häufigsten Motive bei der Entscheidung für einen veganen Lebensstil. Vegan bedeutet: keine tierischen Lebensmittel – auch keine Milch, Eier und Honig. Jugendliche in Wachstum und Entwicklung haben einen besonderen Bedarf. Einfach Fleisch, Milch und Käse wegzulassen, reicht daher nicht aus, um diesen zu decken. Auch veganes Fast-Food oder Ersatzprodukte sind keine Lösung für eine gute Ernährung.

Sich gesund vegan zu ernähren, erfordert von den Jugendlichen daher eine intensive Beschäftigung mit dem Thema Ernährung. Welche Lebensmittel brauchen sie und was muss gegebenenfalls über Nahrungsergänzungsmittel substituiert werden? Damit die vegane Ernährung gelingt, braucht es also eine hohe Motivation und Mitarbeit des Kindes. Denn Mahlzeiten und Einkäufe müssen gut geplant sein, damit sie sich in den (nicht veganen) Familienalltag integrieren lassen.

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt eine vegane Ernährung für Kinder und Jugendliche bislang nicht. Die Fachgesellschaften der USA und anderer europäischer Länder sind hingegen weniger kritisch. Auch einige deutsche Ernährungswissenschaftler wie Prof. Dr. Markus Keller vom Institut für pflanzenbasierte Ernährung betonen die positiven Seiten einer veganen Ernährung für Kinder und Jugendliche. Er sieht darin Potenzial, Übergewicht und damit in Folge Diabetes, Herz-Erkrankungen und Krebs vorzubeugen.

Quelle: www.vigo.de (adaptiert)

Glossar

das Übergewicht – zu schwer, zu dick zu sein

vorbeugen – etwas machen, damit nichts Schlimmes passiert, präventiv tätig sein, um etwas zu vermeiden

A2. Frage: Was steht im Text? Richtig oder falsch?

Aussage

Richtig

Falsch

TEXT A

Vegan als Teenager – so können Eltern ihre Kinder unterstützen

Immer mehr Jugendliche wollen auf Fleisch und Tierprodukte verzichten. Doch ihr Körper ist noch im Wachstum und braucht bestimmte Nahrungsmittel. Wenn die Eltern sich dafür entscheiden, ist es wichtig, das Kind zu unterstützen. Vegan zu essen ist mehr als eine Mode. Laut einer aktuellen Studie im Auftrag der Heinrich-Böll-Stiftung evaluieren knapp 40 Prozent der jungen Erwachsenen ihren Fleischkonsum. 12,3 Prozent haben ihn komplett aufgegeben, ernähren sich vegetarisch oder vegan – Tendenz steigend.

Ethische Gründe wie Tierschutz und Tierhaltung sind unter Teenagern die häufigsten Motive bei der Entscheidung für einen veganen Lebensstil. Vegan bedeutet: keine tierischen Lebensmittel – auch keine Milch, Eier und Honig. Jugendliche in Wachstum und Entwicklung haben einen besonderen Bedarf. Einfach Fleisch, Milch und Käse wegzulassen, reicht daher nicht aus, um diesen zu decken. Auch veganes Fast-Food oder Ersatzprodukte sind keine Lösung für eine gute Ernährung.

Sich gesund vegan zu ernähren, erfordert von den Jugendlichen daher eine intensive Beschäftigung mit dem Thema Ernährung. Welche Lebensmittel brauchen sie und was muss gegebenenfalls über Nahrungsergänzungsmittel substituiert werden? Damit die vegane Ernährung gelingt, braucht es also eine hohe Motivation und Mitarbeit des Kindes. Denn Mahlzeiten und Einkäufe müssen gut geplant sein, damit sie sich in den (nicht veganen) Familienalltag integrieren lassen.

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt eine vegane Ernährung für Kinder und Jugendliche bislang nicht. Die Fachgesellschaften der USA und anderer europäischer Länder sind hingegen weniger kritisch. Auch einige deutsche Ernährungswissenschaftler wie Prof. Dr. Markus Keller vom Institut für pflanzenbasierte Ernährung betonen die positiven Seiten einer veganen Ernährung für Kinder und Jugendliche. Er sieht darin Potenzial, Übergewicht und damit in Folge Diabetes, Herz-Erkrankungen und Krebs vorzubeugen.

Quelle: www.vigo.de (adaptiert)

Glossar

das Übergewicht – zu schwer, zu dick zu sein

vorbeugen – etwas machen, damit nichts Schlimmes passiert, präventiv tätig sein, um etwas zu vermeiden

A3. Frage: Suchen Sie im Text die Synonyme und Antonyme der folgenden Wörter oder Ausdrücke.

Synonyme

1.

2.

Antonyme

3.

4.

A4. Frage: Was ist richtig? Es gilt nur eine Antwort.

.

A5. Freie Textproduktion

Wie wichtig ist für Sie das Thema Essen? Leben Sie vegan? Warum? Warum nicht? Welche Speisen essen Sie am liebsten? Können Sie selber kochen? Das sind Orientierungsfragen, Sie müssen sie nicht alle beantworten. Schreiben Sie 125 bis 150 Wörter. Schreiben Sie keine Sätze vom Text ab. Benutzen Sie daraus nur die Informationen.

TEXT B

Aus alt mach neu! Der ökologische Trend des Upcyclings

In Deutschland werden jährlich fast 392.000 Tonnen Kleidung weggeworfen. Das heißt, jeder Deutsche bringt durchschnittlich 4,7 Kilogramm Altkleider in den Müll. Nur 500 Gramm werden davon recycelt. Gegen diese Verschwendung möchte Sarah France etwas tun. Sie näht aus alter Kleidung neue Sachen zum Anziehen. Das wird Upcycling genannt.

Sarah liebt es, zu nähen und zu schneidern. Dafür kauft sie keine neuen Stoffe, sondern nutzt Altkleider und macht daraus neue Modelle. Das Nähen hat sie durch YouTube Videos gelernt. „Ich sammle in der Familie und bei Freunden die Sachen, die sonst im Altkleidercontainer gelandet wären. Mittlerweile schicken mir auch Bekannte Pakete zu“, erklärt die Hobbyschneiderin. Sarah näht am liebsten Kapuzenpullover, auch Hoodies genannt, die sie entweder selbst trägt oder verschenkt.

Sarah hat gute Gründe fürs Upcycling. „Ich liebe es, Dinge selbst herzustellen und meine Kreativität zu verwirklichen“, berichtet sie. In jeder freien Minute geht sie zu Hause ihrem Hobby nach. Und spart dabei auch noch Geld. Denn sie muss nun nicht mehr zum Shoppen in die Geschäfte gehen, sondern höchstens, um neue Ideen zu bekommen. „Der wichtigste Grund für mich ist aber die Nachhaltigkeit des Upcyclings “, sagt die Modemacherin. Durch das Upcycling alter Kleidung wird weniger Müll produziert und gleichzeitig weniger neue Kleidung gekauft. So macht sie die Welt ein bisschen besser, erklärt Sarah.

An ihrem Instagram-Account merkt Sarah, dass es viele Menschen gibt, die Upcycling betreiben und damit einen Beitrag zum Umweltschutz leisten. Hier veröffentlicht sie in Vorher- und Nachher-Bildern ihre neuesten Kreationen. So können auch andere Menschen Ideen sammeln, wie aus alten, ungewollten Kleidungsstücken tolle, neue Kleidung wird. Außerdem nutzt sie Instagram, um sich mit anderen Hobbynäherinnen und –nähern über neue, kreative Ideen zu unterhalten.

Quelle: www.vitamine.de (adaptiert)

Glossar

die Verschwendung – unnötiger oder sinnloser Verbrauch von Ressourcen (z.B. Wasser, Energie)

etwas nachgehen – sich mit etwas beschäftigen

die Nachhaltigkeit – ökologisches Prinzip

einen Beitrag leisten – mitmachen, sich beteiligen

B1. Frage: Was erzählt der Text über Sarah? Was hat sich in ihrem Leben geändert? Wie hilft sie, die Welt ein bisschen besser zu machen? Schreiben Sie bitte mindestens 4 Sätze mit Ihren eigenen Worten. Schreiben Sie keine Sätze vom Text ab.

TEXT B

Aus alt mach neu! Der ökologische Trend des Upcyclings

In Deutschland werden jährlich fast 392.000 Tonnen Kleidung weggeworfen. Das heißt, jeder Deutsche bringt durchschnittlich 4,7 Kilogramm Altkleider in den Müll. Nur 500 Gramm werden davon recycelt. Gegen diese Verschwendung möchte Sarah France etwas tun. Sie näht aus alter Kleidung neue Sachen zum Anziehen. Das wird Upcycling genannt.

Sarah liebt es, zu nähen und zu schneidern. Dafür kauft sie keine neuen Stoffe, sondern nutzt Altkleider und macht daraus neue Modelle. Das Nähen hat sie durch YouTube Videos gelernt. „Ich sammle in der Familie und bei Freunden die Sachen, die sonst im Altkleidercontainer gelandet wären. Mittlerweile schicken mir auch Bekannte Pakete zu“, erklärt die Hobbyschneiderin. Sarah näht am liebsten Kapuzenpullover, auch Hoodies genannt, die sie entweder selbst trägt oder verschenkt.

Sarah hat gute Gründe fürs Upcycling. „Ich liebe es, Dinge selbst herzustellen und meine Kreativität zu verwirklichen“, berichtet sie. In jeder freien Minute geht sie zu Hause ihrem Hobby nach. Und spart dabei auch noch Geld. Denn sie muss nun nicht mehr zum Shoppen in die Geschäfte gehen, sondern höchstens, um neue Ideen zu bekommen. „Der wichtigste Grund für mich ist aber die Nachhaltigkeit des Upcyclings “, sagt die Modemacherin. Durch das Upcycling alter Kleidung wird weniger Müll produziert und gleichzeitig weniger neue Kleidung gekauft. So macht sie die Welt ein bisschen besser, erklärt Sarah.

An ihrem Instagram-Account merkt Sarah, dass es viele Menschen gibt, die Upcycling betreiben und damit einen Beitrag zum Umweltschutz leisten. Hier veröffentlicht sie in Vorher- und Nachher-Bildern ihre neuesten Kreationen. So können auch andere Menschen Ideen sammeln, wie aus alten, ungewollten Kleidungsstücken tolle, neue Kleidung wird. Außerdem nutzt sie Instagram, um sich mit anderen Hobbynäherinnen und –nähern über neue, kreative Ideen zu unterhalten.

Quelle: www.vitamine.de (adaptiert)

Glossar

die Verschwendung – unnötiger oder sinnloser Verbrauch von Ressourcen (z.B. Wasser, Energie)

etwas nachgehen – sich mit etwas beschäftigen

die Nachhaltigkeit – ökologisches Prinzip

einen Beitrag leisten – mitmachen, sich beteiligen

B2. Frage: Was steht im Text? Richtig oder falsch?

Richtig

Falsch

TEXT B

Aus alt mach neu! Der ökologische Trend des Upcyclings

In Deutschland werden jährlich fast 392.000 Tonnen Kleidung weggeworfen. Das heißt, jeder Deutsche bringt durchschnittlich 4,7 Kilogramm Altkleider in den Müll. Nur 500 Gramm werden davon recycelt. Gegen diese Verschwendung möchte Sarah France etwas tun. Sie näht aus alter Kleidung neue Sachen zum Anziehen. Das wird Upcycling genannt.

Sarah liebt es, zu nähen und zu schneidern. Dafür kauft sie keine neuen Stoffe, sondern nutzt Altkleider und macht daraus neue Modelle. Das Nähen hat sie durch YouTube Videos gelernt. „Ich sammle in der Familie und bei Freunden die Sachen, die sonst im Altkleidercontainer gelandet wären. Mittlerweile schicken mir auch Bekannte Pakete zu“, erklärt die Hobbyschneiderin. Sarah näht am liebsten Kapuzenpullover, auch Hoodies genannt, die sie entweder selbst trägt oder verschenkt.

Sarah hat gute Gründe fürs Upcycling. „Ich liebe es, Dinge selbst herzustellen und meine Kreativität zu verwirklichen“, berichtet sie. In jeder freien Minute geht sie zu Hause ihrem Hobby nach. Und spart dabei auch noch Geld. Denn sie muss nun nicht mehr zum Shoppen in die Geschäfte gehen, sondern höchstens, um neue Ideen zu bekommen. „Der wichtigste Grund für mich ist aber die Nachhaltigkeit des Upcyclings “, sagt die Modemacherin. Durch das Upcycling alter Kleidung wird weniger Müll produziert und gleichzeitig weniger neue Kleidung gekauft. So macht sie die Welt ein bisschen besser, erklärt Sarah.

An ihrem Instagram-Account merkt Sarah, dass es viele Menschen gibt, die Upcycling betreiben und damit einen Beitrag zum Umweltschutz leisten. Hier veröffentlicht sie in Vorher- und Nachher-Bildern ihre neuesten Kreationen. So können auch andere Menschen Ideen sammeln, wie aus alten, ungewollten Kleidungsstücken tolle, neue Kleidung wird. Außerdem nutzt sie Instagram, um sich mit anderen Hobbynäherinnen und –nähern über neue, kreative Ideen zu unterhalten.

Quelle: www.vitamine.de (adaptiert)

Glossar

die Verschwendung – unnötiger oder sinnloser Verbrauch von Ressourcen (z.B. Wasser, Energie)

etwas nachgehen – sich mit etwas beschäftigen

die Nachhaltigkeit – ökologisches Prinzip

einen Beitrag leisten – mitmachen, sich beteiligen

B3. Frage: Suchen Sie im Text die Synonyme und Antonyme der folgenden Wörter oder Ausdrücke.

Synonyme

1.

2.

Antonyme

3.

4.

B4. Frage: Was ist richtig? Es gilt nur eine Antwort.

.

B5. Frage: Finden Sie upcyceln interessant? Würden Sie solche Kleidungsstücke anziehen? Was sind die Nachteile und Vorteile von Upcycling ? Würden Sie das gern machen oder möchten Sie lieber weiter „normal“ einkaufen?

Das sind Orientierungsfragen, Sie müssen sie nicht alle beantworten. Schreiben Sie 125 bis 150 Wörter. Schreiben Sie keine Sätze vom Text ab. Benutzen Sie daraus nur die Informationen.