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Examen de Biología PAU Cantabria 2021 · Extraordinaria

Examen de Biología de Selectividad de Cantabria (PAU/EBAU) 2021, Extraordinaria (julio): 8 problemas con solución. Temas: Glúcidos y lípidos. Gratis.

Temas del examen: Glúcidos y lípidos · Proteínas y enzimas · Ácidos nucleicos, expresión génica y mutaciones · Genética mendeliana y herencia ligada al sexo · Ciclo celular, mitosis y meiosis · Fotosíntesis y quimiosíntesis · Microorganismos, virus y fermentaciones industriales · Ingeniería genética y biotecnología · Inmunología: respuesta inmune, vacunas e inmunopatologías

Pregunta 1 · Proteínas y enzimas

Pregunta 1 [1,25 PUNTOS]

Identifique y clasifique dentro de su grupo de biomoléculas correspondiente la que aparece en la figura 1. Indique en la misma cada una de sus partes y comente propiedades fisicoquímicas y biológicas más relevantes de este tipo de biomoléculas.

Pregunta 2 · Glúcidos y lípidos

Pregunta 2 [1,25 PUNTOS]

El almidón, glucógeno y celulosa son tres biomoléculas de gran interés biológico. Describa y compare –con un texto breve– su estructura química, localización y funciones biológicas en aquellos organismos en los que se producen indicando a qué organismo se refiere en cada caso.

Pregunta 3 · Proteínas y enzimas

Pregunta 3 [1,25 PUNTOS]

¿Se podría aumentar la velocidad de un determinado proceso enzimático sin aumentar la cantidad de enzima presente en la reacción? ¿Tiene un límite este comportamiento enzimático? Razone las respuestas. Nota: considerar condiciones de ensayo con Temperatura y pH constantes.

Pregunta 4 · Ingeniería genética y biotecnología

Pregunta 4 [1,25 PUNTOS]

Defina brevemente en qué consiste la ingeniería genética. ¿Por qué decimos que la ingeniería genética supone un apoyo importante en el desarrollo de la Biotecnología? Ponga un ejemplo de proceso biotecnológico explicando en qué parte de este se ha utilizado la ingeniería genética en la preparación del producto descrito.

Pregunta 5 · Microorganismos, virus y fermentaciones industriales

Pregunta 5 [1,25 PUNTOS]

Defina el concepto de microorganismo. Clasifique los microorganismos en grupos taxonómicos, indicando las principales características de cada grupo.

a)

b)

Pregunta 6 · Microorganismos, virus y fermentaciones industriales

Pregunta 6 [1,25 PUNTOS]

Concepto de: parasitismo y simbiosis. Cite un ejemplo de parasitismo o de simbiosis que conozca en la naturaleza y en el que intervengan, respectivamente un hongo y una bacteria, detallando, en cada caso, el tipo de interrelación con sus hospedadores.

a)

b)

Pregunta 7 · Inmunología: respuesta inmune, vacunas e inmunopatologías

Pregunta 7 [1,25 PUNTOS]

¿Qué forma tiene el sistema inmune de neutralizar un agente infeccioso de manera específica? Explíquelo con un esquema o dibujo, indicando claramente el papel que desempeña cada uno de los efectores en cada etapa del proceso.

a)

b)

Pregunta 8 · Inmunología: respuesta inmune, vacunas e inmunopatologías

Pregunta 8 [1,25 PUNTOS]

¿Qué son y dónde se producen los anticuerpos? Dibuje la estructura general de un anticuerpo, indicando las partes más importantes de la molécula. Indique con un dibujo la forma en la que un anticuerpo se une a un antígeno.

Pregunta 9 · Microorganismos, virus y fermentaciones industriales

Parte II (elegir 4 preguntas)

Pregunta 9 [1,25 PUNTOS]

Identifique la estructura representada en la figura 2, e identifique las estructuras celulares indicadas por las flechas. Escriba un breve comentario sobre sus respectivas funciones.

A

B

C

D

E

F

Pregunta 10 · Fotosíntesis y quimiosíntesis

Pregunta 10 [1,25 PUNTOS]

Fotosíntesis: ¿Qué papel juegan el ATP y el NADPH en la fotosíntesis? ¿Cuál es el origen del O2\text{O}_2 generado en la fotosíntesis? ¿De dónde obtiene la planta el N para formar sus proteínas? ¿Pueden las plantas generar ATP en ausencia de luz? Razonar las respuestas.

a)

b)

c)

d)

Pregunta 11 · Ciclo celular, mitosis y meiosis

Pregunta 11 [1,25 PUNTOS]

a)

Represente mediante un dibujo claro las diferentes etapas de que consta la meiosis, partiendo de una hipotética célula de cariotipo 2n=42n = 4.

b)

Indique brevemente las dos principales funciones biológicas de la meiosis.

Pregunta 12 · Genética mendeliana y herencia ligada al sexo

Pregunta 12 [1,25 PUNTOS]

Tras el estudio de la transmisión de determinado carácter fenotípico patológico en una familia, se ha obtenido el árbol genealógico que aparece en la figura 3 en el que los individuos que manifiestan dicho carácter aparecen en negro. A la vista de los datos aportados, indique qué tipo de transmisión sigue el carácter en estudio, así como los genotipos de los individuos señalados con letra. Razone la respuesta.

Pregunta 13 · Ácidos nucleicos, expresión génica y mutaciones

Pregunta 13 [1,25 PUNTOS]

Desarrolle un texto coherente de no más de 12 líneas en el que se relacionen los siguientes conceptos referentes a un determinado fenómeno biológico: DNA polimerasa, hebra de síntesis retardada, ligasa.

Pregunta 14 · Ácidos nucleicos, expresión génica y mutaciones

Pregunta 14 [1,25 PUNTOS]

Dibuje una célula eucariótica y una procariota e indique en cada caso en qué parte de las mismas tienen lugar los siguientes procesos:

Replicación del material genético.

Transcripción del material genético.

Traducción de m-RNA.

Síntesis del RNA ribosómico.

a)

b)

c)

d)

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