Ejercicio A.1 · Biología PAU Andalucía Ordinaria Suplente 2021

Tema: Las biomoléculas · Del examen Ordinaria Suplente (2021)

Enunciado

A.1.

a)

Defina qué es un inhibidor enzimático [0,5].

b)

Indique dos diferencias entre inhibidores reversibles e inhibidores irreversibles [0,5].

c)

Describa la inhibición enzimática competitiva y no competitiva [1].

Enunciado: Ejercicio A.1 · Biología PAU Andalucía Ordinaria Suplente 2021

Solución

Según los criterios oficiales de corrección

a) Defina qué es un inhibidor enzimático [0,5].

Solución: Sustancia que disminuye o anula la actividad enzimática.

b) Indique dos diferencias entre inhibidores reversibles e inhibidores irreversibles [0,5].

Solución: Inhibidores reversibles: unión temporal a la enzima, las regiones funcionales de la enzima no sufren cambios permanentes y los efectos del inhibidor se pueden eliminar. / Inhibidores irreversibles: unión permanente a grupos funcionales del centro activo o regiones esenciales, provocando cambios permanentes y anulando la capacidad catalítica de forma definitiva.

c) Describa la inhibición enzimática competitiva y no competitiva [1].

Solución: Inhibición competitiva: el inhibidor posee una estructura espacial muy parecida a la del sustrato y compite directamente por unirse al centro activo de la enzima. / Inhibición no competitiva: el inhibidor se une a un sitio alostérico o diferente del centro activo, modificando la conformación de la enzima y disminuyendo su actividad sin competir directamente con el sustrato.

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