Opción A - 1 · Biología PAU Andalucía Extraordinaria Reserva A 2013

Defina los monosacáridos [0,5]

Solución: Biomolécula constituida por C, H y O en la proporción que indica su fórmula empírica $\mathrm{C_n H_{2n} O_n}$, o polihidroxialdehídos o polihidroxicetonas.

explique dos de sus funciones [0,6]

Solución: Función energética: las células obtienen su energía de la oxidación de estos compuestos. Función estructural: por polimerización forman polisacáridos, nucleótidos, etc.

Realice una clasificación de los mismos indicando el criterio utilizado [0,5]

Solución: Clasificación basada en el número de átomos de carbono (triosas, tetrosas, pentosas, hexosas...) o en el tipo de grupo carbonilo (aldohexosas/aldosas si llevan aldehído, cetohexosas/cetosas si llevan cetona).

Represente la fórmula desarrollada de la glucosa [0,4]

Solución: Fórmula desarrollada de la D-glucosa bien lineal (Fischer: $\mathrm{CHO-(CHOH)_4-CH_2OH}$, con la configuración en C2-C5: derecha, izquierda, derecha, derecha) o bien cíclica (Haworth: anillo de glucopiranosa).