Ejercicios de Sentidos químicos: gusto y olfato

8 ejercicios de Sentidos químicos: gusto y olfato que han salido en los exámenes de Psicología de la Percepción y la Emoción de la UOC (Grado en Psicología)…

Pregunta 3 · 2021

Pregunta 3: Sentidos químicos (interacción gusto-olfato y memoria olfativa). Apartado a: Justificar el efecto de la obstrucción nasal en la percepción de los sabores, vías anatómicas (retronasal, rinofaringe) y área de convergencia (corteza orbitofrontal). Apartado b: Explicar el efecto de nombrar un estímulo oloroso…

Pregunta 3 · Setembre Serie 1 2021

Pregunta 3 sobre percepción de los sentidos químicos: a) Papel del entrenamiento, memoria léxica y etiquetado semántico en el reconocimiento de olores. b) Bases psicofisiológicas del cambio de apetito (córtex orbitofrontal, aliestesia y saciedad sensorial específica ante el plato principal y el postre dulce).

Ejercicio 18/01/2020 - Pregunta 3 · 2020

Explicar la diferencia entre aliestesia y saciedad sensorial específica mediante un ejemplo de una misma situación cotidiana.

Ejercicio 22/01/2020 - Pregunta 3 · 2020

Explicar por qué un perro se despierta antes que una persona ante el olor a humo (macrosmático vs microsmático) y por qué una persona resfriada tarda más (obstrucción nasal e hiposmia).

Pregunta 3 · 2020

A Juan le apasionan las coles de Bruselas, mientras que José manifiesta un profundo rechazo hacia su sabor amargo. ¿De qué manera intervienen los factores genéticos en las marcadas discrepancias gustativas observadas entre ambos individuos?

Pregunta 4 · 2018

Julia camina cerca de un restaurante donde cocinan paella y el aroma le despierta sensación de hambre. Explica cuál es la relación funcional que vincula esta experiencia sensorial con la actividad de las neuronas del córtex orbitofrontal.

Ejercicio Examen 11/01/2017 - Pregunta 3 · 2017

Distinga los fenómenos de aliestesia y saciedad sensorial específica mediante el desarrollo de un ejemplo práctico vinculado a la ingesta de alimentos.

Ejercicio Examen 14/01/2017 - Pregunta 4 · 2017

Explique qué se entiende clínicamente por anosmia y comente las repercusiones prácticas que experimentan las personas afectadas en su día a día.

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