Ejercicios de Dieta, azúcares y salud oral
8 ejercicios de Dieta, azúcares y salud oral que han salido en los exámenes de Odontología Preventiva y Comunitaria de la UB (Grado en Odontología) 2014-2020.
Pregunta 18 · 2020
Justifique qué propiedades intrínsecas y pautas de consumo hacen que un alimento posea un marcado potencial acidogénico en la cavidad oral.
Pregunta 10 · Juny 2014
Cite las vitaminas que han demostrado una función protectora frente al desarrollo de procesos neoplásicos (especialmente en la cavidad oral) y señale su mecanismo general de acción.
Pregunta 15 · Juny 2014
Cite cuatro enfermedades crónicas no transmisibles de alta prevalencia que guarden una relación patogénica directa con desequilibrios en la dieta.
Pregunta 17 · Juny 2014
Explique qué define a un producto certificado como Toothfriendly («amigo de los dientes») y qué prueba analítica se requiere para obtener dicho distintivo.
Pregunta 19 · Juny 2014
¿Cuáles son las variables fundamentales que deben analizarse al valorar la cariogenicidad de la dieta de un individuo?
Pregunta 20 · Juny 2014
Describa cómo se lleva a cabo el registro del consumo individual de azúcar en la dieta en la práctica odontológica preventiva.
Pregunta 14 · Examen de Odontología Preventiva y Comunitaria
Defina el término «azúcares escondidos» o no visibles en los alimentos y proporcione un ejemplo de la vida cotidiana.
Pregunta 20 · Examen de Odontología Preventiva y Comunitaria
Formular las recomendaciones dietéticas principales indicadas a un paciente para prevenir simultáneamente la aparición de caries y de lesiones por erosión dental.
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