Examen de Biología PAU Murcia 2025 · Ordinaria

Las legumbres constituyen un grupo de alimentos con una composición nutricional excelente. Presentan un equilibrio en hidratos de carbono de alta calidad, fibra y proteínas, además de aportar minerales como el hierro, fósforo, magnesio y zinc, y vitaminas, principalmente del grupo B. Aportan, aproximadamente, un 50% de hidratos de carbono y un 20% de proteínas de alta calidad, lo que es perfecto para cubrir las necesidades de estos nutrientes.

(Adaptado de: Equipo de endocrinología, nutrición y dietética de Quirón prevención. Octubre 5, 2022)

Imagine que ha comido garbanzos y, tras la digestión, las unidades constituyentes de los nutrientes que contienen se incorporan a sus células.

A)

¿Cuál será el uso principal que harán sus células de las unidades constituyentes de los carbohidratos? [0,2 puntos]

B)

¿Qué vías o procesos metabólicos tendrán lugar en sus células para ello, en condiciones aeróbicas? Indique el nombre de las vías o procesos y su localización precisa en la célula. ¿Cuáles serán los productos finales obtenidos? [1,3 puntos]

1.2. En un periódico se podía leer la siguiente noticia: «El Grupo de Síntesis Orgánica de la Universitat Jaume I ha desarrollado un derivado de la colchicina, uno de los fármacos contra el cáncer más potentes. Tal y como explican los investigadores, "la colchicina es uno de los compuestos naturales con mayor capacidad para detener la reproducción de las células cancerosas, pero su elevada toxicidad impide que pueda ser utilizado en tratamientos extensos como los que requieren los pacientes oncológicos"».

Fuente: El Mundo 5 oct 2018

Para explicar la noticia a su padre, ha buscado y encontrado la siguiente información: «La colchicina es una sustancia química altamente tóxica para ciertas células; es un compuesto que bloquea la mitosis e interrumpe el transporte a lo largo de los axones de las neuronas. La colchicina inhibe la dinámica de formación de los microtúbulos uniéndose a la tubulina».

Adaptado de: Mundy, WR, Tilson, HA. Efectos neurotóxicos de la colchicina. Neurotoxicology. 1990;11(3):539-47

A)

Teniendo en cuenta esta información y sus conocimientos sobre la composición y la función de los microtúbulos, explique cómo interfiere esta droga en:

B)

Nombre otro componente del citoesqueleto de células eucariotas e indique su composición y una de sus funciones (0,5 puntos).

2.1. El daltonismo es una alteración que causa dificultad para distinguir los colores y es un carácter cuya herencia está ligada al sexo. Luisa y Alfredo, los dos con visión normal, tienen un hijo daltónico, Daniel, y se preguntan cómo es posible, ya que tanto la madre y el padre de Luisa, como la madre y el padre de Alfredo tienen visión normal. Podría explicárselo contestando a las siguientes preguntas:

A)

Indique, razonando las respuestas, el genotipo de Luisa y de Alfredo (0,4 puntos).

B)

Indique, razonando la respuesta, de cuál de entre sus cuatro abuelos y abuelas ha heredado Daniel el cromosoma X afectado (0,4 puntos).

C)

Represente el cruce entre Luisa y Alfredo y razone si cabe esperar que entre la descendencia de la pareja haya una hija daltónica (0,7 puntos).

2.2. Un agricultor cruzó plantas de pimiento picante con plantas de pimiento dulce y obtuvo una F1 en la que todas las plantas tenían pimientos picantes; del cruce de las plantas de la F1 entre sí obtuvo 31 plantas de pimientos picantes y 10 plantas de pimientos dulces (F2).

A)

Indique, razonando la respuesta, si el carácter dominante es que las plantas tengan pimientos dulces o pimientos picantes y el genotipo de las plantas cruzadas para obtener la F1 (0,4 puntos).

B)

Represente el cruce entre plantas de la F1 e indique el número aproximado de plantas con pimientos picantes de la F2 que se espera sean homocigóticas y heterocigóticas (0,8 puntos).

C)

¿Cómo podría el agricultor averiguar qué plantas de las 31 con pimientos picantes son heterocigóticas? Razone la respuesta (0,3 puntos).

PREGUNTA 3. BIOMOLÉCULAS (2 puntos): Clasifique las biomoléculas siguientes (concrete lo máximo posible), explique su importancia biológica y describa su estructura general:

A)

B)

C)

D)

PREGUNTA 4. BIOLOGÍA CELULAR (2 puntos): En relación con el ciclo celular:

A)

B)

PREGUNTA 5. METABOLISMO (2 puntos): En relación con la fotosíntesis:

A)

B)

PREGUNTA 6. GENÉTICA MOLECULAR (1 punto): En relación con los genomas procariota y eucariota, explique en qué se diferencian los genes procariotas de los genes eucariotas (1 punto).

PREGUNTA 7. INGENIERÍA GENÉTICA Y BIOTECNOLOGÍA (1 punto)

En relación con la técnica CRISPR-Cas9, describa los siguientes elementos y explique su papel en la técnica:

A)

B)

PREGUNTA 8. INMUNOLOGÍA (1 punto)

En relación con el siguiente esquema:

A)

Identifique la molécula representada y nombre las partes que señalan los números del 1 al 4 (0,5 p.).

N.º · Parte señalada

1

2

3

4

B)

C)