Examen de Francés PAU Madrid 2023 · Extraordinaria Coincidencias

TEXTO A

Emblème de la diversité partagée

Le 16 décembre 2020, l'Unesco inscrit le couscous au patrimoine immatériel de

l'humanité. Devenu au XX e siècle un des plats les plus populaires de l'Hexagone, le

couscous est apparu dans les communautés rurales du Maghreb au Moyen Âge avant de

s'étendre dans la péninsule ibérique au XIII e siècle. Aujourd'hui, le couscous ne se résume

5 pas à une recette unique. Chaque pays, chaque région, chaque ville prétend détenir la

bonne.

Plat national devenu international, le couscous est généreux, tolérant; il se prête

volontiers à toutes les réinterprétations, mais sans jamais tomber dans l'outrance* ni la

vulgarité. En ce sens, le couscous, structuré autour des denrées* locales, est une métaphore

10 de la diversité: produit de la culture populaire, le couscous ne cesse de voyager dans le

temps comme dans l'espace, en s'adaptant à tous les milieux: villes, campagnes ou désert.

Du plus riche au plus humble, chacun peut se l'approprier. Il est nourriture par excellence.

Ce plat qui était presque inconnu il y a 60 ans en France « métropolitaine » est sans

doute le seul à avoir réussi aujourd'hui ce que l'histoire n'a pas su faire: nous enrichir

15 paisiblement de nos mutuelles différences, réunir autour d'une même table des êtres

humains de divers horizons qui aiment ce qui marque leur altérité et confirme leurs

ressemblances. Le couscous ne divise pas, il rassemble pacifiquement autour d'une même

culture riche de multiples apports. Partage de nourriture, offrandes courtoises, échanges

verbaux, le couscous pousse à l'extrême les limites de la convivialité, de la communion des

20 sens et de l'hospitalité. Chaque bouchée* se veut une promesse de bonheur et d'harmonie,

car le couscous est un art de vivre, un art de vivre ensemble.

D'après Claude Olivéri, Le français dans le monde, octobre 2022

*outrance: exagération, excès, démesure

*denrée: aliment, produit

*bouchée: quantité de nourriture qu'on met dans la bouche en une fois

A.1 Dites si c'est vrai ou faux, d'après le texte. Vous devez justifier obligatoirement votre réponse avec des phrases du texte. (2 puntos)

a)

Le couscous est originaire de la péninsule ibérique.

Vrai

Faux

b)

Le couscous est associé à la joie et à la paix.

Vrai

Faux

A.2 Expliquez en deux ou trois lignes et avec vos propres mots le sens de la phrase suivante: (2 puntos)

«...le couscous ne cesse de voyager dans le temps comme dans l'espace, en s'adaptant à tous les milieux... » (lignes 10-11)

TEXTO A

Emblème de la diversité partagée

Le 16 décembre 2020, l'Unesco inscrit le couscous au patrimoine immatériel de

l'humanité. Devenu au XX e siècle un des plats les plus populaires de l'Hexagone, le

couscous est apparu dans les communautés rurales du Maghreb au Moyen Âge avant de

s'étendre dans la péninsule ibérique au XIII e siècle. Aujourd'hui, le couscous ne se résume

5 pas à une recette unique. Chaque pays, chaque région, chaque ville prétend détenir la

bonne.

Plat national devenu international, le couscous est généreux, tolérant; il se prête

volontiers à toutes les réinterprétations, mais sans jamais tomber dans l'outrance* ni la

vulgarité. En ce sens, le couscous, structuré autour des denrées* locales, est une métaphore

10 de la diversité: produit de la culture populaire, le couscous ne cesse de voyager dans le

temps comme dans l'espace, en s'adaptant à tous les milieux: villes, campagnes ou désert.

Du plus riche au plus humble, chacun peut se l'approprier. Il est nourriture par excellence.

Ce plat qui était presque inconnu il y a 60 ans en France « métropolitaine » est sans

doute le seul à avoir réussi aujourd'hui ce que l'histoire n'a pas su faire: nous enrichir

15 paisiblement de nos mutuelles différences, réunir autour d'une même table des êtres

humains de divers horizons qui aiment ce qui marque leur altérité et confirme leurs

ressemblances. Le couscous ne divise pas, il rassemble pacifiquement autour d'une même

culture riche de multiples apports. Partage de nourriture, offrandes courtoises, échanges

verbaux, le couscous pousse à l'extrême les limites de la convivialité, de la communion des

20 sens et de l'hospitalité. Chaque bouchée* se veut une promesse de bonheur et d'harmonie,

car le couscous est un art de vivre, un art de vivre ensemble.

D'après Claude Olivéri, Le français dans le monde, octobre 2022

*outrance: exagération, excès, démesure

*denrée: aliment, produit

*bouchée: quantité de nourriture qu'on met dans la bouche en une fois

A.3 a) Donnez, d'après le contexte, un synonyme des mots suivants: (0,5 puntos)

-

-

A.3 b) Cherchez dans le texte le mot qui correspond à chacune des définitions suivantes: (0,5 puntos)

-

-

a)

Complétez les phrases suivantes en conjuguant les verbes entre parenthèses au passé composé:

– Le couscous

(VOYAGER) partout dans le monde.

– L'Unesco

(INSCRIRE) le couscous au patrimoine immatériel en 2020.

– Les plats du Maghreb

(ENRICHIR) le dialogue interculturel.

– Le couscous

(RESTER) inconnu en France pendant longtemps.

b)

Complétez les phrases suivantes avec la préposition qui convient ( par, dans, de, pour):

–

préparer le couscous, on utilise des denrées locales.

– Le couscous a été inventé

les habitants du Maghreb.

– De nos jours, il y a beaucoup de recettes

couscous.

–

chaque pays, on a une façon particulière de cuisiner le couscous.

A.5 Aimez-vous goûter des plats étrangers ? Lesquels et pourquoi ? Justifiez votre réponse (entre 100 et 120 mots). (3 puntos)

Votre texte a été enregistré. Consultez les critères d'évaluation et la proposition de rédaction ci-dessous.

TEXTO B

Vigilance sur Wikipédia

Pour beaucoup d'entre nous, la consultation de Wikipédia est devenue un réflexe. Un

doute sur l'âge d'un peintre ou d'un musicien dont on vient d'apprendre la mort, sur l'année

où tel roman a reçu le Prix littéraire Goncourt ou Femina, sur la date d'un attentat ou l'origine

du mot « woke » ? La fiche wikipédia correspondante est généralement la première à

5 apparaître sur Google et offre la réponse gratuitement en l'espace de quelques secondes.

C'est si simple et si pratique que l'on ne se pose plus de questions sur la fiabilité de

l'information fournie, étant donné que les sources sont clairement identifiées. A-t-on raison ?

Oui et non. Oui, car dans chaque pays des « patrouilleurs » bénévoles vérifient chaque jour

qu'aucune intervention extérieure perverse n'est venue embrouiller* les contenus pendant la

10 nuit.

Wikipédia se veut encyclopédie, collaborative et gratuite. C'est une forme de militantisme

pour la connaissance, libre et accessible à toutes et à tous. Une belle avancée, un sacré

outil, qu'il faut saluer. Mais il conviendrait de rester vigilants. Car vu l'importance que

Wikipédia a prise dans notre quotidien, la plateforme représente une réelle cible*, où certains

15 s'emploient, insidieusement, à glisser ici ou là des fake news. Jusque-là, toutes les tentatives

de déstabilisation ont été repérées et neutralisées.

Par ailleurs, Wikipédia est traversée par les mêmes questionnements que nos sociétés.

Nous avons évoqué délibérément le mot « woke ». En fonction de là où l'on parle, cette

expression n'aura pas la même signification. Wikipédia, qui se veut neutre, prend bien garde

20 à exposer les différents points de vue et même les conflits. Enfin, Wikipédia est à notre

image, faillible* mais réactive, et en évolution permanente: un objet vivant.

D'après Alexandra Schwartzbrod, liberation.fr, novembre 2022

*embrouiller: mettre de la confusion

*cible: objectif à attaquer

*faillible: susceptible de se tromper

B.1 Dites si c'est vrai ou faux, d'après le texte. Vous devez justifier obligatoirement votre réponse avec des phrases du texte. (2 puntos)

a)

Les patrouilleurs travaillent gratuitement pour Wikipédia.

Vrai

Faux

b)

Le mot « woke » a partout la même signification.

Vrai

Faux

B.2 Expliquez en deux ou trois lignes et avec vos propres mots le sens de la phrase suivante: (2 puntos)

« Enfin, Wikipédia est à notre image, faillible mais réactive, et en évolution permanente: un objet vivant. » (lignes 20-21)

TEXTO B

Vigilance sur Wikipédia

Pour beaucoup d'entre nous, la consultation de Wikipédia est devenue un réflexe. Un

doute sur l'âge d'un peintre ou d'un musicien dont on vient d'apprendre la mort, sur l'année

où tel roman a reçu le Prix littéraire Goncourt ou Femina, sur la date d'un attentat ou l'origine

du mot « woke » ? La fiche wikipédia correspondante est généralement la première à

5 apparaître sur Google et offre la réponse gratuitement en l'espace de quelques secondes.

C'est si simple et si pratique que l'on ne se pose plus de questions sur la fiabilité de

l'information fournie, étant donné que les sources sont clairement identifiées. A-t-on raison ?

Oui et non. Oui, car dans chaque pays des « patrouilleurs » bénévoles vérifient chaque jour

qu'aucune intervention extérieure perverse n'est venue embrouiller* les contenus pendant la

10 nuit.

Wikipédia se veut encyclopédie, collaborative et gratuite. C'est une forme de militantisme

pour la connaissance, libre et accessible à toutes et à tous. Une belle avancée, un sacré

outil, qu'il faut saluer. Mais il conviendrait de rester vigilants. Car vu l'importance que

Wikipédia a prise dans notre quotidien, la plateforme représente une réelle cible*, où certains

15 s'emploient, insidieusement, à glisser ici ou là des fake news. Jusque-là, toutes les tentatives

de déstabilisation ont été repérées et neutralisées.

Par ailleurs, Wikipédia est traversée par les mêmes questionnements que nos sociétés.

Nous avons évoqué délibérément le mot « woke ». En fonction de là où l'on parle, cette

expression n'aura pas la même signification. Wikipédia, qui se veut neutre, prend bien garde

20 à exposer les différents points de vue et même les conflits. Enfin, Wikipédia est à notre

image, faillible* mais réactive, et en évolution permanente: un objet vivant.

D'après Alexandra Schwartzbrod, liberation.fr, novembre 2022

*embrouiller: mettre de la confusion

*cible: objectif à attaquer

*faillible: susceptible de se tromper

B.3 a) Donnez, d'après le contexte, un synonyme des mots suivants: (0,5 puntos)

-

-

b) Cherchez dans le texte le mot qui correspond à chacune des définitions suivantes: (0,5 puntos)

-

-

B.4 (2 puntos)

a)

Complétez les phrases en conjuguant les verbes entre parenthèses au futur simple:

- Wikipédia

(ÊTRE) toujours consultée partout dans le monde.

- Est-ce que les surveillants

(RESTER) bénévoles pendant longtemps ?

- Nous

(PRENDRE) en considération différents points de vue.

- Vous

(DEVENIR) des usagers habituels de cet outil.

b)

Complétez les phrases suivantes avec les adjectifs démonstratifs ( ce, ces, cette, cet):

-

nouvelles technologies ont des applications utiles dans divers domaines.

- Un concours de jeunes inventeurs a lieu à Strasbourg

année.

- Grâce à un concours d'inventions,

aspirateur a vu le jour en 1923.

-

contenu de Wikipédia a été vérifié par des bénévoles.

B.5 Quelle est la place des réseaux sociaux dans votre vie quotidienne ? Justifiez votre réponse (entre 100 et 120 mots). (3 puntos)