Pregunta 2 - Cuestión 2A · Biología PAU La Rioja Ordinaria 2025

a) ¿Qué mide la Km, cuando nos referimos a la actividad de un enzima? ¿Qué indica si tiene un valor alto o bajo?

Solución: La constante de Michaelis ($K_m$) mide la concentración de sustrato a la cual la velocidad de la reacción enzimática alcanza la mitad de su velocidad máxima ($V = V_{\max}/2$). Es una medida inversa de la afinidad del enzima por el sustrato: - Un valor bajo de $K_m$ indica una alta afinidad del enzima por el sustrato (se requiere poca concentración de sustrato para alcanzar la mitad de la velocidad máxima). - Un valor alto de $K_m$ indica una baja afinidad del enzima por el sustrato (se requiere una mayor concentración de sustrato).

b) ¿Qué es la Vmax, en la reacción enzimática?

Solución: La $V_{\max}$ es la velocidad máxima teórica que puede alcanzar una reacción enzimática a una concentración dada de enzima, cuando todos los centros activos de las moléculas de enzima están saturados de sustrato (formando el complejo enzima-sustrato, ES).