Problema 2 · Biología PAU Extremadura Ordinaria 2023
Tema: Lípidos: ácidos grasos, acilglicéridos, fosfolípidos y esteroides · Del examen Ordinaria (2023)
Enunciado
2. Respecto a las ceras:
A.
Describa su estructura química. [1 punto]
B.
Indique una de las funciones desempeñadas por las ceras. [0,5 puntos]
C.
Desde el punto de vista de su relación con el agua, explique cuál es su comportamiento. [0,5 puntos]

Solución
Solución de AprenAI (no es la oficial)
A. Describa su estructura química. (1 punto).
Solución: Las ceras son lípidos saponificables simples constituidos por la unión mediante un enlace éster de un ácido graso de cadena larga (lineal, saturado o insaturado, de 14 a 36 átomos de carbono) con un monoalcohol también de cadena larga (de 16 a 30 átomos de carbono).
B. Indique una de las funciones desempeñadas por las ceras. (0,5 puntos).
Solución: Función protectora e impermeabilizante (recubrimiento de hojas, frutos, plumas, pelos y exoesqueleto de artrópodos para evitar la pérdida de agua o el empapamiento) / Función estructural (como la cera de abeja en la construcción de panales).
La solución del apartado que falta y la explicación paso a paso son Premium. Premium
Resuélvelo aquí mismo: corrección automática, pistas y solución paso a paso.
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