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Examen de Biología PAU Castilla y León 2023 · Ordinaria
Examen de Biología de Selectividad de Castilla y León (PAU/EBAU) 2023, Ordinaria (junio): 5 problemas con solución. Temas: Lípidos y Proteínas y enzimas.
Temas del examen: Lípidos · Proteínas y enzimas · La célula: orgánulos, membrana y transporte · Ciclo celular, mitosis y meiosis · Catabolismo: respiración celular, beta-oxidación y fermentaciones · Fotosíntesis y quimiosíntesis · Ácidos nucleicos, replicación, expresión génica y mutaciones · Genética mendeliana y herencia ligada al sexo · Microorganismos, virus y biotecnología · Sistema inmunitario, vacunas e inmunopatologías
Problema 1 · Lípidos
1. Respecto a los triglicéridos:
a.
Indique sus componentes y el tipo de enlace que los une. (0,6)
b.
¿En qué consiste la reacción de saponificación? Represente dicha reacción. (1)
c.
Indique dos funciones de estas biomoléculas. (0,4)
Problema 2 · Ciclo celular, mitosis y meiosis
2. En relación con la mitosis:
a)
Describa el proceso de la metafase y realice un dibujo representándola. [0,8]
b)
¿Cuál es el significado biológico de la mitosis? [0,4]
c)
Indique las diferencias entre células animales y vegetales respecto a la citocinesis. [0,8]
Problema 3 · Catabolismo: respiración celular, beta-oxidación y fermentaciones
3. Sobre la imagen del esquema, conteste las siguientes cuestiones:
Esquema metabólico a partir de la glucosa
a)
¿Qué vía metabólica origina ácido pirúvico a partir de la glucosa? Indique en qué lugar de la célula ocurre y a qué se debe que la reacción continúe por el camino (a) o por el camino (b). [0,8]
b)
Nombre el compuesto señalado con el número 1 y la vía metabólica indicada con el número 2. [0,4]
c)
De los destinos del ácido pirúvico mostrados en el esquema, explique cuál sería el más rentable desde el punto de vista energético. Razone si las vías metabólicas que aparecen en el esquema forman parte del anabolismo o del catabolismo. [0,8]
Problema 4 · Genética mendeliana y herencia ligada al sexo
En las cabras, la ausencia de cuernos "A" es dominante sobre el alelo "a" para la presencia de cuernos. Suponga que se cruza un macho sin cuernos con tres hembras: hembra 1 con cuernos, de la que nace una cría con cuernos; hembra 2 con cuernos, de la que nace una cría sin cuernos; y hembra 3 sin cuernos, de la que nace una cría con cuernos.
a.
Realice los diagramas de cruzamiento e indique el genotipo de los cuatro parentales: macho, hembra 1, hembra 2 y hembra 3. [1,2]
b.
Defina genotipo, homocigótico, herencia intermedia y genes ligados. [0,8]
Problema 5 · Microorganismos, virus y biotecnología
5. Respecto a los microorganismos:
a)
Realice un dibujo esquemático de una bacteria y señale 6 de sus componentes. (0,9)
b)
Indique cuatro diferencias fundamentales entre bacterias y células eucariotas. (0,8)
c)
Indique tres ejemplos de microorganismos que tengan diferente organización estructural. (0,3)
Respuesta enviada. Consulta la solución y los criterios de corrección detallados a continuación.
Problema 6 · Proteínas y enzimas
6. Respecto a las proteínas:
a)
¿Cómo se denominan los niveles estructurales indicados como A, B y C en la figura? ¿En cuál de esos niveles la proteína está activa? [0,4]
b)
Explique en qué consiste el nivel C indicando los tipos de fuerzas que mantienen dicho nivel estructural. ¿Qué tipo de conformación C se muestra en la figura? [1]
c)
¿Cómo se denomina el proceso en el que la proteína cambia del nivel C al A? ¿En qué consiste y cuál es su consecuencia? [0,6]
Problema 7 · La célula: orgánulos, membrana y transporte
7. Describa brevemente la estructura de los siguientes orgánulos e indique su función/es:
a.
b.
c.
d.
Problema 8 · Fotosíntesis y quimiosíntesis
8. La imagen muestra una fase de la fotosíntesis. Conteste a las siguientes cuestiones:
a)
Identifique la fase representada. ¿En qué orgánulo se realiza y cuál es su función? [0,8]
b)
Sustituya los números 1 al 4 de la figura con el término que corresponda. [0,4]
c)
¿Cuál es el destino del elemento número 4? ¿Y el de los H⁺? [0,4]
d)
¿Cómo se denomina y en qué parte del orgánulo se realiza el proceso en el que interviene una molécula de agua? ¿Cuál es el producto representado con la letra A? [0,4]
Problema 9 · Ácidos nucleicos, replicación, expresión génica y mutaciones
9. Observe el esquema que representa la replicación del ADN.
a.
Identifique todas las moléculas y estructuras señaladas con los números del 1 al 6. [0,6]
b.
Indique por qué este proceso es continuo en una de las cadenas y discontinuo en la otra. [0,4]
c.
Describa la función de las moléculas señaladas con el número 1, 5 y 6. ¿Qué papel desempeña el fragmento señalado con el número 3? [1]
Problema 10 · Sistema inmunitario, vacunas e inmunopatologías
10. En la figura se muestra la cantidad de anticuerpos en la sangre después de la administración de dos antígenos (A y B) a diferentes tiempos.
a)
Explique por qué la respuesta frente al antígeno A es mayor y más rápida tras la segunda inyección. (0,6)
b)
Cuando se inyectan los dos antígenos juntos ¿por qué se observa una respuesta diferente con cada uno? (0,6)
c)
¿Qué tipo celular es el responsable de la producción de anticuerpos? ¿En qué tipo de inmunidad participan? Describa un mecanismo de acción de los anticuerpos. (0,8)
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