Examen de Biología PAU Andalucía 2026 · Ordinaria Titular

EJERCICIO 1 (debe responder a este ejercicio obligatoriamente) [2 puntos]

Un grupo de estudiantes de 2º de Bachillerato está realizando una práctica de laboratorio en un centro de investigación. Mediante técnicas de tinción del ADN y microscopía de alta resolución describen lo que observan:

«En un primer momento se distingue una estructura circular y compacta en el citosol. Al cabo de un tiempo, vemos que esta estructura se abre por un único lugar y aparecen dos puntos que se van alejando uno del otro mientras se forman nuevas hebras. Lo curioso es que una de las hebras nuevas se fabrica de seguido, y en la otra vemos pequeños fragmentos que luego se fusionan. Finalmente, aparecen dos estructuras circulares completas e iguales antes de que la célula se divida».

a)

Nombre el proceso observado por los estudiantes [0,1].

b)

Indique el tipo de organización de las células observadas y dos razones que lo justifiquen [0,5].

c)

Explique por qué los estudiantes observan que la «estructura se abre por un único lugar y aparecen dos puntos que se van alejando uno del otro» [0,2].

d)

¿Por qué describen que una de las hebras «se fabrica de seguido» y en la otra ven «pequeños fragmentos que luego se fusionan»? [0,6]. ¿Qué nombre recibe cada hebra? [0,2].

e)

Nombre los monómeros que conforman la estructura circular y cite las moléculas que se obtienen de su hidrólisis completa [0,4].

EJERCICIO 2 (debe responder a este ejercicio obligatoriamente) [2 puntos]

Sara y Fran observan al microscopio tres preparaciones celulares diferentes y comprueban que la célula A presenta pared celular, cloroplastos, mitocondrias y un núcleo delimitado; la célula B no presenta núcleo delimitado ni orgánulos membranosos, pero contiene ribosomas y pared celular; y la célula C presenta núcleo delimitado y mitocondrias, pero carece de pared celular y cloroplastos.

a)

Identifique el tipo de organización celular correspondiente a las células A, B y C [0,3].

b)

Deduzca, a partir de las estructuras celulares descritas, el tipo de nutrición que podría tener cada célula. Razone su respuesta [0,6].

Posteriormente, Sara y Fran estudian un organismo pluricelular cuyas células son de tipo C y realizan las siguientes observaciones:

Al analizar un tejido, comprueban que está formado por numerosas células.

Al medir la actividad del organismo, detectan que el consumo de oxígeno y la producción de energía dependen de la actividad metabólica de esas células.

Tras una lesión, observan que el tejido se regenera gracias a la división de otras células.

c)

Relacione cada observación con un principio de la teoría celular [0,6].

d)

Razone por qué la célula A, a pesar de tener cloroplastos, necesita mitocondrias para su funcionamiento [0,5].

EJERCICIO 3 - Opción 1

La figura adjunta representa un proceso de la célula eucariota.

a)

Identifique el orgánulo donde ocurre este proceso y la localización dentro de éste [0,2].

b)

Nombre los compartimentos o estructuras celulares numerados del 1 al 5 [0,5].

c)

Nombre los sustratos A y B y el producto C [0,3]. Indique los procesos que ocurren en D y E [0,4].

d)

Cite el nombre de una ruta metabólica que tenga lugar en la misma localización en la que se forman las moléculas A y B [0,2].

e)

Indique el nombre de la molécula que se genera en el proceso E [0,1] y sus componentes moleculares [0,3].

EJERCICIO 3 - Opción 2

En relación con la imagen adjunta, conteste a las siguientes preguntas:

a)

¿Qué proceso representa? [0,1]. Indique el nombre de los compuestos A, B, C, D, E y F y de las localizaciones intracelulares G y H [0,8]. ¿Qué proceso da lugar a la formación del compuesto F? [0,1].

b)

Los elementos representados se encuentran insertados en una bicapa lipídica. Nombre tres tipos de lípidos saponificables y dos insaponificables [0,5]. Indique una función de cada uno de los lípidos que ha nombrado [0,5].

EJERCICIO 4 - Opción 1

Atendiendo a la imagen adjunta responda a las siguientes cuestiones:

a)

b)

Identifique las moléculas señaladas con A y B [0,2]:

c)

Indique los nombres de las fases 1, 2 y 3 [0,3] y explíquelas [0,9]:

d)

Nombre los enlaces que se rompen en la fase 1 y los que permanecen intactos dentro de la cadena [0,3]:

e)

Nombre la enzima que interviene en la fase 3 y la característica que la diferencia de otras enzimas con la misma función [0,2]:

EJERCICIO 4 - Opción 2

La producción de yogur necesita la acción de microorganismos. Como consecuencia de su metabolismo, estos microorganismos acidifican el medio de cultivo y generan sustancias responsables del sabor y del aroma característico del yogur.

a)

Indique el proceso metabólico que realizan estos microorganismos y su organización celular [0,4]:

b)

Estos microorganismos pueden utilizar la lactosa como fuente de carbono y energía para su crecimiento.

c)

¿Qué monosacáridos componen la lactosa y cuál es el enlace químico que los une? [0,4]:

d)

Cite dos alimentos distintos al yogur cuya elaboración requiera la acción de microorganismos, e indique, para cada alimento, el tipo de metabolismo responsable de su producción [0,4]:

Cite otros dos procesos biotecnológicos que requieran la acción de microorganismos, pero cuyo objetivo no sea la producción de alimentos [0,4]:

En relación con la figura adjunta, que representa una inmunoglobulina, responda las siguientes cuestiones:

a)

Nombre las partes señaladas con los números del 1 al 4. ¿Qué tipo de unión se establecen entre 1 y 2? [0,5]

b)

Indique el tipo de inmunoglobulina que predomina en las siguientes situaciones: reacción alérgica; secreciones mucosas; primer contacto con el antígeno; respuesta secundaria [0,4]

c)

Para determinar el grupo sanguíneo se mezcla una muestra de sangre con anticuerpos específicos (anti-A y anti-B), lo que permite detectar la presencia de los antígenos correspondientes en la superficie de los glóbulos rojos. Cite los cuatro tipos de reacciones antígeno-anticuerpo e indique cuál de ellas tiene lugar en la prueba de detección de grupos sanguíneos [0,6]

d)

Indique la naturaleza química de las inmunoglobulinas y cite los cuatro tipos de enlaces no covalentes que intervienen en el mantenimiento de su estructura tridimensional [0,5]

En la gráfica adjunta se muestra la evolución de la respuesta inmune de una persona tras infectarse por primera vez con un virus.

a)

Identifique las moléculas representadas en las curvas A y B, e indique el nombre de las fases de la infección señaladas como 1, 2 y 3 [0,5]

b)

Tras un segundo contacto con el mismo virus, describa cómo evolucionará la producción de la molécula B [0,4]

c)

Defina anticuerpo y justifique la importancia de conservarlos en frío [0,5]

d)

Indique la función principal de la médula ósea, el timo y los ganglios linfáticos en la respuesta inmunitaria [0,6]