Pregunta 5 · Bromatología Ii UB 2020
Tema: Aigües i begudes, alcohòliques i no alcohòliques · Del examen Examen Primer Parcial. Curso 2020-2021 (2020)
Enunciado
Pregunta 5 (1 punto). Ingredientes del jarabe simple para bebidas refrescantes
En la manufactura de bebidas refrescantes se elabora previamente un «jarabe simple». ¿Cuál es su formulación básica?

Solución
Según los criterios oficiales de corrección
En la manufactura de bebidas refrescantes se elabora previamente un «jarabe simple». ¿Cuál es su formulación básica?
Solución: c. Disolución acuosa exclusiva de azúcar y agua.
La explicación paso a paso, hecha con IA, es Premium. Premium
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