Ejercicio 1 - Preguntes 1-10. Propietats i estructura dels… · Bioquímica UB 2014

a. A les cèl·lules només es troba un repertori de 20 aminoàcids diferents.

Solución: Falsa

b. Les cèl·lules dels mamífers tenen la capacitat de sintetitzar la totalitat dels aminoàcids que formen les proteïnes.

Solución: Falsa

c. Quan el medi es troba a pH fisiològic neutre, l'àcid aspàrtic adquireix càrrega neta negativa.

Solución: Vertadera

d. Si un aminoàcid té uns valors de pK de pK₁ = 1,82, pK_R = 6,0 i pK₂ = 9,17, el seu punt isoelèctric val 3,91.

Solución: Falsa

e. A la seva cadena lateral, la lisina compta amb un grup amino addicional.

Solución: Vertadera

f. D'entre els vint aminoàcids codificats genèticament, la glicina presenta la cadena lateral de menor mida.

Solución: Vertadera

g. La leucina, la isoleucina i la valina tenen cadenes laterals de naturalesa aromàtica.

Solución: Falsa

h. El grup sulfhidril propi de la metionina fa possible l'establiment de ponts disulfur.

Solución: Falsa

i. El grup imidazol present a la histidina manté sempre una càrrega neta positiva sota condicions de pH fisiològic.

Solución: Falsa

j. L'enllaç peptídic gaudeix de llibertat total de rotació al voltant del seu eix.

Solución: Falsa