Pregunta 12 · Química i Física Aplicada URV Examen de Química (1a Convocatòria)
Tema: Biomolècules dels aliments i reacció de Maillard · Del examen Examen de Química (1a Convocatòria)
Enunciado
Preguntes 11-20: Biomolècules i reactivitat dels aliments
Indiqueu l'opció correcta per a cada qüestió:
2. Autoassemblatge lipídic en medi aquós: Quan molècules lipídiques amfifíliques s'organitzen en aigua encarant els seus dominis hidrofòbics i orientant els pols hidròfils cap a la fase aquosa, constitueixen:
Solución
Según los criterios oficiales de corrección
2. Autoassemblatge lipídic en medi aquós: Quan molècules lipídiques amfifíliques s'organitzen en aigua encarant els seus dominis hidrofòbics i orientant els pols hidròfils cap a la fase aquosa, constitueixen:
Solución: 3. Bicapes lipídiques
La explicación paso a paso, hecha con IA, es Premium. Premium
Resuélvelo aquí mismo: corrección automática, pistas y solución paso a paso.
‹ Pregunta 11 · Examen de Química (1a Convocatòria) · Pregunta 13 · Examen de Química (1a Convocatòria) ›
Más ejercicios de Biomolècules dels aliments i reacció de Maillard
- Pregunta 10 · Examen de Química (1a Convocatòria)
- Pregunta 11 · Examen de Química (1a Convocatòria)
- Pregunta 13 · Examen de Química (1a Convocatòria)
- Pregunta 14 · Examen de Química (1a Convocatòria)
- Pregunta 15 · Examen de Química (1a Convocatòria)
- Pregunta 16 · Examen de Química (1a Convocatòria)
- Pregunta 17 · Examen de Química (1a Convocatòria)
- Pregunta 18 · Examen de Química (1a Convocatòria)
- Pregunta 19 · Examen de Química (1a Convocatòria)
- Pregunta 20 · Examen de Química (1a Convocatòria)