Ejercicio Examen 4 - 2 · Biología PAU Canarias Preguntas-Ebau.pdf
Tema: Proteínas: estructura y funciones · Del examen Preguntas-Ebau.pdf
Enunciado
La manzana es una de las frutas más completas. Con más de mil variedades, su contenido medio es ~85% de agua, además de carbohidratos, grasas, proteínas, fibra, vitaminas y minerales.
2. La Enfermedad Celiaca (EC) es una enfermedad sistémica inmunomediada, provocada por el gluten y prolaminas relacionadas, en individuos genéticamente susceptibles. El gluten es una proteína que se encuentra en la semilla de muchos cereales.
a.
¿Cómo se denominan las unidades estructurales de las proteínas?
b.
¿Qué es una holoproteína?
c.
Diferencias y semejanzas entre la estructura de alfa-hélice y la de lámina plegada de una proteína.
d.
¿De qué nivel estructural depende la función biológica de una proteína?
Solución
Solución de AprenAI (no es la oficial)
a. ¿Cómo se denominan las unidades estructurales de las proteínas?
Solución: Aminoácidos
b. ¿Qué es una holoproteína?
Solución: Proteína compuesta exclusivamente por aminoácidos (sin grupo prostético).
Las soluciones de los 2 apartados que faltan y la explicación paso a paso son Premium. Premium
Resuélvelo aquí mismo: corrección automática, pistas y solución paso a paso.
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