Ejercicio 1A.a - Reaccions àcid-base · Química PAU Baleares Ordinaria 2023

El premi Nobel de Química de l'any 2022 va ser concedit als investigadors Carolyn R. Bertozzi, Morten Meldal i K. Barry Sharpless (figura 1), pel descobriment de noves tècniques, com per exemple la química del clic, les quals permeten construir molècules complexes, utilitzades com a fàrmacs i també com a nous materials, a partir de molècules molt més senzilles.

Un dels reactius d'estructura senzilla utilitzats per aquests investigadors fou l'acetat de coure (II) (figura 2), el qual es pot obtenir a partir de l'àcid acètic o àcid etanoic ($\mathrm{CH}_3\mathrm{COOH}$).

Per determinar la concentració de l'àcid acètic, al laboratori es duu a terme una valoració amb $\text{NaOH}$. Proposa, de manera raonada, quin indicador de la següent taula utilitzaries per identificar el punt final de la valoració i justifica quin canvi de color observaries.

Indicador · Interval de pH de canvi de color · Canvi de coloració

Violeta de metil · 0,5 - 1,6 · Groc-blau

Blau de timol · 1,2 - 2,8 · Vermell-groc

Fenolftaleïna · 8,2 - 10,0 · Incolor-rosa

i)

ii)