Pregunta 28 · EIR 2026 · Cuidados digestivos y nutrición

Especialidad: Cuidados digestivos y nutrición · Del examen EIR 2026 (convocatoria 2025/26, examen del 24 de enero de 2026) · Preguntas EIR de Cuidados digestivos y nutrición 2026

Enunciado

El ácido alfa-linolénico pertenece al grupo:

  1. Ácidos grasos Omega 3.
  2. Ácidos grasos Omega 6.
  3. Ácidos grasos Omega 9.
  4. Ácidos grasos Trans.

Solución

Según la plantilla definitiva del Ministerio de Sanidad

El ácido alfa-linolénico pertenece al grupo:

Respuesta correcta: 1. Ácidos grasos Omega 3.

Por qué es esta y no las demás lo ves al responderla aquí, y sin límites con Premium

Por qué es la correcta y por qué no las otras

El ácido alfa-linolénico (ALA, C18:3) tiene su primer doble enlace en el carbono 3 contando desde el extremo metilo (omega), así que es un omega-3. Es un ácido graso esencial: el organismo no lo sintetiza y hay que tomarlo con la dieta. Abunda en semillas de lino y chía, nueces, aceite de colza y soja. A partir de él se forman, con baja eficiencia, el EPA y el DHA. Estos se obtienen sobre

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Respóndela aquí como en el examen: corrección al momento y la explicación de por qué es la correcta y por qué no las demás.

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