Pregunta 228 · EIR 2016 · Cuidados digestivos y nutrición

Especialidad: Cuidados digestivos y nutrición · Del examen EIR 2016 (convocatoria 2015/16, examen del 6 de febrero de 2016) · Preguntas EIR de Cuidados digestivos y nutrición 2016

Enunciado

Señale la respuesta INCORRECTA con respecto a la genómica nutricional:

  1. En algunos individuos y bajo ciertas circunstancias la dieta puede ser un factor de riesgo importante para el desarrollo de diversas enfermedades.
  2. Las sustancias químicas existentes en la dieta pueden modificar de manera directa e indirecta la salud del propio genoma y su expresión génica.
  3. La influencia de la dieta en la salud no depende de la constitución genética del individuo.
  4. La dieta regula algunos genes o sus variantes, lo que puede jugar un papel importante en las enfermedades crónicas.

Solución

Según la plantilla definitiva del Ministerio de Sanidad

228. Señale la respuesta INCORRECTA con respecto a la genómica nutricional:

Respuesta correcta: 3. La influencia de la dieta en la salud no depende de la constitución genética del individuo.

Por qué es esta y no las demás lo ves al responderla aquí, y sin límites con Premium

Por qué es la correcta y por qué no las otras

La pregunta pide la afirmación INCORRECTA. La genómica nutricional (nutrigenómica y nutrigenética) parte de una idea central: la respuesta a la dieta depende de la constitución genética de cada persona. Los polimorfismos genéticos hacen que un mismo alimento o nutriente tenga efectos distintos según el individuo. Ejemplos: el déficit de lactasa, la fenilcetonuria o las variantes de la MTHFR y su relación con el folato. Decir que la influencia de

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Respóndela aquí como en el examen: corrección al momento y la explicación de por qué es la correcta y por qué no las demás.

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