Pregunta 106 · EIR 2012 · Cuidados digestivos y nutrición

Especialidad: Cuidados digestivos y nutrición · Del examen EIR 2012 (convocatoria 2011/12) · Preguntas EIR de Cuidados digestivos y nutrición 2012

Enunciado

Diferentes componentes de la dieta influyen sobre la biodisponibilidad del calcio y puede contribuir a un mayor riesgo de osteoporosis. Una recomendación adecuada para una absorción eficaz del calcio es:

  1. Ingesta adecuada de vitamina D y exposición adecuada a la luz solar.
  2. Alimentación rica en fósforo.
  3. Alimentación rica en fibra.
  4. Ingesta abundante de vegetales de hoja oscura.
  5. Restricción total de azúcares como sacarosa, fructosa, xilosa, glucosa y lactosa.

Solución

Según la plantilla definitiva del Ministerio de Sanidad

Una recomendación adecuada para una absorción eficaz del calcio es:

Respuesta correcta: 1. Ingesta adecuada de vitamina D y exposición adecuada a la luz solar.

Por qué es esta y no las demás lo ves al responderla aquí, y sin límites con Premium

Por qué es la correcta y por qué no las otras

La vitamina D (calcitriol, su forma activa) induce en el enterocito la síntesis de proteínas transportadoras de calcio, como la calbindina. Es el principal regulador de la absorción intestinal de calcio. La mayor parte de la vitamina D procede de la síntesis cutánea: la radiación UVB convierte el 7-dehidrocolesterol en colecalciferol, que después se hidroxila en el hígado y en el riñón. Por eso la recomendación correcta une dos cosas: ingesta adecuada de vitamina D y exposición solar

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Respóndela aquí como en el examen: corrección al momento y la explicación de por qué es la correcta y por qué no las demás.

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