Ejercicios de Conceptes d'alimentació, dietètica i dieta saludable

13 ejercicios de Conceptes d'alimentació, dietètica i dieta saludable que han salido en los exámenes de Bases bioquímiques en nutrició per l'atenció a la…

Pregunta 1 · Avaluació de repàs: Fonaments de nutrició i dietètica

Com es defineix el concepte d'alimentació?

Pregunta 2 · Avaluació de repàs: Fonaments de nutrició i dietètica

Respecte a la nutrició, quina de les següents afirmacions és correcta?

Pregunta 3 · Avaluació de repàs: Fonaments de nutrició i dietètica

Pregunta 3. Àmbit d'estudi de la dietètica: Quin és l'objecte d'estudi primordial de la dietètica?

Pregunta 4 · Avaluació de repàs: Fonaments de nutrició i dietètica

De quina d'aquestes àrees s'ocupa la bromatologia?

Pregunta 5 · Avaluació de repàs: Fonaments de nutrició i dietètica

Què són els nutrients?

Pregunta 6 · Avaluació de repàs: Fonaments de nutrició i dietètica

Quina de les següents opcions recull les característiques fonamentals d'una alimentació saludable?

Pregunta 7 · Avaluació de repàs: Fonaments de nutrició i dietètica

Indica quina asseveració és correcta pel que fa al patró de la dieta mediterrània.

Pregunta 8 · Avaluació de repàs: Fonaments de nutrició i dietètica

Quina és una característica típica de les dietes sense suport o evidència científica (dietes miracle)?

Pregunta 9 · Avaluació de repàs: Fonaments de nutrició i dietètica

Quines són les tres grans funcions biològiques que desenvolupen els nutrients en l'organisme?

Ejercicio 17 - Bloc 4 Tema 1, Preguntes 1-9. Classificació… · Avaluació del Bloc 3: Gestació i lactància (Part 1)

Bateria de preguntes a-i sobre la classificació de les dietes vegetarianes i veganes (ovolactovegetariana, lactovegetariana, ovovegetariana, pescetariana, vegetariana estricta, flexitariana, veganisme i veganisme ambiental).

Ejercicio 18 - Preguntes 1-4, 9-14. Nutrició, biodisponibil… · Avaluació del Bloc 3: Gestació i lactància (Part 1)

Bateria de preguntes tipus test (18a - 18j) sobre nutrició, biodisponibilitat de nutrients i estratègies culinàries en dietes vegetarianes.

Ejercicio 19 - Preguntes 5-8, 15-19. Alimentació segons hàb… · Avaluació del Bloc 3: Gestació i lactància (Part 1)

Preguntes 5-8 i 15-19 sobre lleis dietètiques, normes religioses tradicionals (halal, caixrut, jainisme) i dieta mediterrània.

Ejercicio 20 - Preguntes 20-24. Nutrients essencials i micr… · Avaluació del Bloc 3: Gestació i lactància (Part 1)

Preguntes tipus test sobre nutrients essencials i biodisponibilitat (preguntes a-e): vitamina indispensable per a l'eritropoiesi sense síntesi vegetal, oligoelement clau per a hormones tiroidals, índex glicèmic dels cereals integrals, mineral l'assimilació del qual optimitza la vitamina D, i àcid gras omega-3 vegetal…

Otros temas de Bases bioquímiques en nutrició per l'atenció a la persona