Partie 4 - Blocs internes · Bac STI2D Ingénierie, Innovation et Développement Durable Métropole remplacement - AC 2021

Thème : Flux matière-énergie-information et diagrammes de blocs internes · Tiré du sujet Métropole France remplacement - Architecture et Construction (AC) (2021)

Énoncé

Partie 4: comment optimiser le fonctionnement de la chaudière ?

Afin de devenir une solution s'inscrivant dans une démarche de développement durable et respectueuse de la santé, le fonctionnement de la chaudière à granulés doit être optimisé. Afin d'obtenir le rendement maximum, il convient notamment de veiller à ce que la combustion des granulés soit complète. Ceci permettra d'une part de réduire la consommation de combustible, d'autre part de diminuer les rejets: émissions polluantes (CO 2, NO x, …) et cendres.

L'objectif de cette partie est de répondre à la problématique: comment déterminer, pour un point de fonctionnement donné, l'ajustement optimal du mélange air / combustible solide afin que la combustion soit complète ?

Question 4.1: Sur le diagramme de blocs internes du DR1, identifier les flux suivants en repassant sur les traits avec les couleurs indiquées ci-dessous:

flux d'information: concernant la température en bleu;

flux de matière: concernant les granulés en vert;

flux d'énergie: en rouge (ou orange).

Énoncé: Partie 4 - Blocs internes · Bac STI2D Ingénierie, Innovation et Développement Durable Métropole remplacement - AC 2021

Corrigé

Corrigé établi d’après les éléments de correction officiels

Question 4.1 : Sur le diagramme de blocs internes du DR1, identifier les flux de température (bleu), granulés (vert) et énergie (rouge).

Réponse : Identification des flux sur le diagramme DR1 : - Flux d'information (en bleu) : liaisons associées à la température : 1. De « Consigne température » vers « Tableau de commande ». 2. De « Sonde température extérieure » vers « Carte gestion chauffage ». 3. De « Sonde température eau départ chauffage » (mesurant la température de l'eau départ chauffage) vers « Carte gestion chauffage ». - Flux de matière (en vert) : acheminement des « Granulés bois » : 1. De l'extérieur vers le bloc « Granulés bois » du « Silo stockage journalier ». 2. Du silo vers la « Vis de dosage » du bloc « Transfert granulés bois ». 3. De la « Vis de dosage » vers la « Vis anti-retour de flammes ». 4. De la « Vis anti-retour de flammes » vers la « Chambre de combustion ». - Flux d'énergie (en rouge/orange) : 1. Le flux de « Chaleur » issu de la « Chambre de combustion » vers le bloc « Échangeur de chaleur ».

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