Exercice 3 - Trajet circulatoire de la phénylalanine · Bac ST2S Chimie, Biologie et Physiopathologie Humaines Métropole 2023

Thème : Cellules, tissus et relation structure-fonction ; anatomie et lecture de schémas · Tiré du sujet Métropole France (2023)

Énoncé

3. Dépistage néonatal et ses conséquences

Madame J. accouche à terme par voie basse. Trois jours après la naissance le test de Guthrie est réalisé sur l'enfant. Une puéricultrice prélève quelques gouttes de sang en piquant le talon du nouveau-né. Le sang, déposé sur un papier buvard, est ensuite analysé au laboratoire afin de rechercher cinq maladies rares. Les résultats indiquent que l'enfant est atteint de phénylcétonurie. Il s'agit d'une maladie génétique héréditaire dans laquelle l'enzyme métabolisant la phénylalanine, la phénylalanine hydroxylase (PAH), est mutée. L'accumulation de phénylalanine dans l'organisme est toxique pour le développement du système nerveux de l'enfant. Un régime alimentaire dépourvu de cet acide aminé sera donc proposé au nouveau-né.

3.1.

Retracer sur le document 7, (à rendre avec la copie de BPH), le trajet de la phénylalanine depuis son absorption intestinale jusqu'à son accumulation dans l'encéphale.

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Corrigé

Corrigé proposé par AprenAI (non officiel)

3.1. Retracer sur le document 7, (à rendre avec la copie de BPH), le trajet de la phénylalanine depuis son absorption intestinale jusqu'à son accumulation dans l'encéphale.

Réponse : Le tracé fléché continu sur le Document 7 doit comporter les étapes suivantes : 1. Départ au niveau de la paroi de l'intestin grêle (site d'absorption). 2. Passage par la veine porte hépatique. 3. Traversée du foie. 4. Remontée par la veine cave inférieure. 5. Entrée dans le cœur droit (oreillette droite, puis ventricule droit). 6. Passage dans l'artère pulmonaire vers les poumons (petite circulation). 7. Retour par les veines pulmonaires vers le cœur gauche (oreillette gauche, puis ventricule gauche). 8. Éjection dans l'artère aorte. 9. Emprunt de l'artère carotide remontant vers la tête. 10. Arrivée et accumulation dans l'encéphale.

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