Pregunta 2 · Empresa y Diseño de Modelos de Negocio PAU País Vasco Extraordinaria 2022
Tema: Gestión de inventarios: punto de pedido, stock medio y rotación · Del examen Extraordinaria (2022)
Enunciado
PREGUNTA 2: Puntuación máxima: 2 puntos.
Una empresa situada en Vitoria-Gasteiz, utiliza cada día 45 unidades de materias primas para la producción. Su proveedor es de París y tarda 3 días en realizar las entregas.
La empresa tiene un stock de seguridad de 63 unidades, y realiza pedidos de 135 unidades. (año: 365 días)
Con estos datos, calcule:
a)
b)
c)
d)
Representación gráfica. Razona si la situación de esta empresa es viable.
e)
Después de realizar un pedido en enero, debido a la borrasca Filomena recibe las materias primas 2 días más tarde, ¿qué ocurriría con la producción de la empresa? ¿Qué consecuencias sufriría?

Solución
Según los criterios oficiales de corrección
d) Representación gráfica.
Solución: Gráfico de dientes de sierra con nivel máximo en 198 unidades y mínimo en el stock de seguridad de 63 unidades, con ciclos de 3 días.
a) Punto de pedido
Solución: 198 unidades
b) Stock medio mantenido
Solución: 130,5 unidades
c) Índice de rotación
Solución: 125,86 veces al año
d) Razona si la situación de esta empresa es viable.
Solución: Esta empresa tiene el punto de pedido y el stock máximo igual, por lo tanto, cada vez que recibe un pedido, tiene que realizar el siguiente. Esto ocurrirá cada tres días. Tendría que aumentar el volumen del pedido, si se lo permiten otras circunstancias como el precio, la caducidad...
e) Después de realizar un pedido en enero, debido a la borrasca Filomena recibe las materias primas 2 días más tarde, ¿qué ocurriría con la producción de la empresa? ¿Qué consecuencias sufriría?
Solución: Consumo de 2 días de material. Si el periodo de entrega se alarga 2 días necesitaría 90 unidades de material para seguir produciendo. Su stock de seguridad es de 63 unidades, por lo tanto, sufriría una ruptura de stock y pararía la producción, con las consecuencias que ello conlleva.
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