Pregunta 3 · Empresa y Diseño de Modelos de Negocio PAU País Vasco Extraordinaria 2021
Tema: Gestión de inventarios: punto de pedido, stock medio y rotación · Del examen Extraordinaria (2021)
Enunciado
PREGUNTA 3: Puntuación máxima: 2 puntos.
RALLYSPRINT S.A. se dedica a realizar depósitos de gasolina para una gran marca fabricante de automóviles.
Compra a un proveedor tapones para poder cerrar los depósitos. La empresa utiliza o consume 27.000 tapones por término medio cada dos meses. El volumen óptimo de pedido asciende al consumo de un mes y el plazo de entrega es de cinco días.
La empresa para poder hacer frente a cualquier imprevisto, emplea un stock de seguridad de 1.500 tapones.
Con estos datos, calcule:
a)
b)
c)
veces
d)
Realice la representación gráfica.
e)
Si al realizar el segundo pedido éste se recibiese cuatro días más tarde de lo previsto, ¿se produciría una ruptura de stock? Explique las consecuencias derivadas de dicho retraso.

Solución
Según los criterios oficiales de corrección
a) Punto de pedido
Solución: 3750 tapones
b) Stock medio mantenido
Solución: 8250 tapones
c) Índice de rotación
Solución: 19,91 veces / 19,64 veces
e) Si al realizar el segundo pedido éste se recibiese cuatro días más tarde de lo previsto, ¿se produciría una ruptura de stock? Explique las consecuencias derivadas de dicho retraso.
Solución: Sí, se produce ruptura de stock (faltan 300 tapones). Consecuencias: la empresa no puede continuar con el proceso productivo y no puede atender los pedidos de los clientes.
d) Realice la representación gráfica.
Solución: Gráfica de dientes de sierra con: - Nivel máximo de stock: unidades. - Nivel medio de stock en unidades. - Punto de pedido en unidades. - Stock de seguridad en unidades. - Ciclo de pedido cada 30 días (1 mes), con el pedido realizándose 5 días antes de agotarse el ciclo (día 25).
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