Problema 18 · Biología PAU Navarra Ordinaria 2024

a) Explica cómo afecta la dieta a la microbiota intestinal de las personas.

Solución: La composición de la dieta determina los nutrientes que llegan al intestino grueso, favoreciendo o desfavoreciendo el crecimiento de distintas especies bacterianas. Una dieta rica en fibra vegetal promueve una microbiota diversa y productora de ácidos grasos de cadena corta (como *Bifidobacterium* o *Lactobacillus*), mientras que dietas ricas en grasas saturadas y azúcares simples reducen dicha diversidad.

b) Cada vez existen más evidencias sobre el papel de la microbiota en el sistema inmunitario. Explica qué relación puede existir entre ambos.

Solución: La microbiota participa activamente en el desarrollo y maduración del sistema inmunitario intestinal, estimula la producción de anticuerpos (como la IgA secretora), favorece la diferenciación de linfocitos T reguladores garantizando la tolerancia a antígenos inocuos y ejerce un efecto barrera por competencia frente a microorganismos patógenos.