Problema 15 · Biología PAU Navarra Extraordinaria 2023

Tema: Microorganismos y enfermedades infecciosas · Del examen Extraordinaria (2023)

Enunciado

15. Numerosos procesos industriales utilizan microrganismos para la fabricación de distintos alimentos. Cita un ejemplo, indicando el microorganismo implicado y explicando el proceso metabólico que interviene.

Enunciado: Problema 15 · Biología PAU Navarra Extraordinaria 2023

Solución

Solución de AprenAI (no es la oficial)

15. Numerosos procesos industriales utilizan microrganismos para la fabricación de distintos alimentos. Cita un ejemplo, indicando el microorganismo implicado y explicando el proceso metabólico que interviene.

Solución: Ejemplo: Fabricación de yogur / pan / cerveza / vino. - Microorganismo: *Lactobacillus delbrueckii* subsp. *bulgaricus* y *Streptococcus thermophilus* (en yogur) o *Saccharomyces cerevisiae* (en pan/cerveza/vino). - Proceso metabólico: Fermentación anaeróbica (láctica o alcohólica).

La explicación paso a paso, hecha con IA, es Premium. Premium

Resuélvelo aquí mismo: corrección automática, pistas y solución paso a paso.

‹ Problema 18 · Ordinaria 2024 · Problema 16 · Extraordinaria 2023 ›

Más ejercicios de Microorganismos y enfermedades infecciosas