Ejercicio B.3 · Francés PAU Madrid Ordinaria 2023

TEXTO B

Toute la population maya buvait du cacao

Les vases découverts dans les sépultures royales des anciens Mayas laissent

entendre que le cacao était célébré dans un cadre rituel au plus haut niveau de la

société. Mais cette nourriture divine était-elle l'exclusivité de l'élite ?

Emblématiques de la culture maya et considérées comme un « cadeau des dieux »,

5 les fèves* de cacao étaient apparemment réservées aux cérémonies religieuses et leur

consommation était l'exclusivité d'une caste supérieure, comprenant les grands prêtres et

les rois. Mais cette déduction était en réalité faussée* par la nature des récipients

examinés, qui étaient tous associés à des contextes cérémoniels de l'élite. C'est ce que

révèle une étude publiée par des chercheurs de l'université de Californie à Santa Barbara

10 (États-Unis). La présence de résidus de cacao dans des récipients plus communs et loin

de tout contexte officiel prouve en effet que les fèves* étaient accessibles à tous les

habitants de la région d'El Pilar, un centre majeur du pouvoir maya de la fin de l'époque

classique (de 600 à 900 de notre ère), aujourd'hui situé à la frontière entre le Guatemala

et le Belize, en Amérique centrale.

15 Sur ce territoire qui était favorable à l'agriculture et où il est attesté que le cacaoyer a

été cultivé, il paraît logique de se demander si les agriculteurs qui cultivaient le cacao ou

qui vivaient entourés de ces plantations avaient l'occasion d'en consommer, tout comme

le reste de la population qui n'avait pas de lien direct avec la culture des arbres sacrés.

Ces questions contredisent pourtant la théorie jusqu'à présent prédominante, qui

20 considère en effet que le cacao, en tant que produit de luxe, était réservé aux élites de la

société maya qui s'assuraient le contrôle de son usage.

D'après Sara de Lacerda, sciencesetavenir.fr, octobre 2022

*fève: graine

*fausser: déformer la vérité

B.3 a) Donnez, d'après le contexte, le contraire des mots suivants: [0,5 puntos]

B.3 b) Cherchez dans le texte le mot qui correspond à chacune des définitions suivantes: [0,5 puntos]