Ejercicio Texto B - 1.1 · Italiano PAU Castilla-La Mancha Extraordinaria 2024

Texto B

Nelle scorse settimane i media hanno raccontato la storia di una famiglia italiana di Perdasdefogu, un piccolo paese in provincia di Nuoro, certificata come la famiglia più longeva del mondo per tre anni consecutivi: si tratta di nove fratelli viventi per un totale di 818 anni e 205 giorni. Ma il loro non è certo un caso isolato in Sardegna: anzi, questa isola è una delle poche “zone blu” del mondo, termine usato dagli studiosi per indicare le aree in cui è percentualmente maggiore la presenza di centenari. Si pensi che, al momento, in Sardegna i centenari sono trecento, mentre seicento sono le persone che hanno compiuto 99 anni. Molto interessante è anche il fatto che ci sono intere famiglie di centenari e che non sono rari i casi di coniugi entrambi centenari.

Le “zone blu” devono il loro nome al colore della penna utilizzata dagli studiosi per tracciare le prime mappe della longevità proprio in Sardegna (solo successivamente il termine è stato esteso per indicare altre zone del pianeta con livelli di longevità superiori alla media).

Le possibilità di diventare centenari in quest’isola sono venti su diecimila, contro una su diecimila nel resto del mondo. I sardi, inoltre, sono i primi al mondo per longevità maschile. Quali sono i segreti? Appaiono importanti alcuni fattori familiari, con particolare riferimento allo stile di vita, alla dieta (cibi sani e in quantità giuste, pane a lievitazione naturale e yogurt fatto in casa, poco o niente alcol) e all’esercizio fisico, tanto che tutte le “zone blu” si trovano in località di montagna caratterizzate da forti pendenze che favoriscono lo sforzo fisico a bassa intensità, anche solo grazie al gesto quotidiano di andare al lavoro.

Non bisogna dimenticare anche l’importanza di un clima sociale piacevole, dove tutti si conoscono, si aiutano e dove, di fatto, non si è mai da soli. Una nota: i sardi mediamente non hanno una vita più lunga degli altri italiani; soltanto nelle cosiddette “zone blu” brulicano i centenari, con la loro aria pulita e la loro vita sana, assai semplice, e con livelli minori di stress.

Sardegna e l’elisir di lunga vita.

(Testo adattato tratto dal web)

3. COMPRENSIONE SCRITTA (3 PUNTI)

1.1 Capire (scegliere un'opzione) [1 punto]

c.

Riassumere in poche parole il contenuto del testo.

d.

Scrivere una frase che serva a intitolare il testo, diversa da quella che appare.