Pregunta 1.B - Glúcidos · Biología PAU Canarias Junio 2026
Tema: Glúcidos · Del examen Junio (2026)
Enunciado
Pregunta 1: Biomoléculas. Se debe seleccionar 1 opción (2 puntos)
La vida se sustenta en la interacción fisicoquímica entre el agua y los bioelementos. El éxito de éstos radica en su capacidad para formar enlaces estables y moléculas tridimensionales complejas. Por ejemplo, sin la versatilidad del carbono, no existirían las biomoléculas orgánicas que permiten la compartimentación y el metabolismo.
Opción 1.B
e.
Define el término polisacárido e indica 2 funciones que pueden realizar estas moléculas. [0,6 ptos.]
Solución
Según los criterios oficiales de corrección
Define el término polisacárido
Solución: Un polisacárido es una macromolécula formada por la polimerización o unión de numerosos monosacáridos (generalmente más de 10) mediante enlaces O-glucosídicos, con pérdida de una molécula de agua en cada enlace.
indica 2 funciones que pueden realizar estas moléculas
Solución: 1. Función de reserva energética (almacenamiento de glucosa): como el almidón en vegetales y el glucógeno en animales y hongos. 2. Función estructural (soporte y protección): como la celulosa en la pared vegetal y la quitina en el exoesqueleto de artrópodos y pared de hongos.
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