Problema 4 · Biología PAU Aragón Ordinaria 2024
Tema: Metabolismo celular: respiración, fermentaciones y fotosíntesis · Del examen Ordinaria (2024)
Enunciado
4. Responda las siguientes preguntas relacionadas con el metabolismo: [2 puntos]
a)
Imagine que una persona a lo largo de los últimos meses ha ingerido en su dieta una cantidad de hidratos de carbono y lípidos inferior a sus necesidades energéticas. Simplificando la situación, ¿qué rutas habrán predominado en este caso, las anabólicas o las catabólicas? Razónelo adecuadamente. [0,8 puntos]
b)
En el mismo caso, al movilizar las reservas almacenadas de hidratos de carbono y grasas, describa brevemente una ruta metabólica (para cada sustrato) que crea que se habrá puesto en marcha para obtener energía. [0,8 puntos]
c)
Si una persona ingiere un exceso de glucosa en la dieta, parte de esta se almacena en forma de triglicéridos. ¿Qué proceso metabólico sirve de nexo entre el catabolismo de la glucosa excedentaria y la síntesis de ácidos grasos? Cite un metabolito que sirva de puente entre ambos procesos. [0,4 puntos]

Solución
Según los criterios oficiales de corrección
a) Imagine que una persona a lo largo de los últimos meses ha ingerido en su dieta una cantidad de hidratos de carbono y lípidos inferior a sus necesidades energéticas. Simplificando la situación, ¿qué rutas habrán predominado en este caso, las anabólicas o las catabólicas? Razónelo adecuadamente.
Solución: Rutas catabólicas. Ante la falta de energía entrante, el organismo degrada reservas almacenadas para obtener ATP.
b) En el mismo caso, al movilizar las reservas almacenadas de hidratos de carbono y grasas, describa brevemente una ruta metabólica (para cada sustrato) que crea que se habrá puesto en marcha para obtener energía: Hidratos de carbono.
Solución: Glucogenólisis y glucólisis (degradación de glucógeno a glucosa y degradación de esta a piruvato generando ATP y NADH).
b) En el mismo caso, al movilizar las reservas almacenadas de hidratos de carbono y grasas, describa brevemente una ruta metabólica (para cada sustrato) que crea que se habrá puesto en marcha para obtener energía: Grasas.
Solución: Lipólisis y beta-oxidación de ácidos grasos (hidrólisis de triglicéridos y posterior degradación mitocondrial a acetil-CoA).
c) ¿Qué proceso metabólico sirve de nexo entre el catabolismo de la glucosa excedentaria y la síntesis de ácidos grasos?
Solución: Ciclo de Krebs / Ciclo del ácido cítrico
c) Cite un metabolito que sirva de puente entre ambos procesos.
Solución: Acetil-CoA / Citrato
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