Pregunta 64 · EIR 2021 · Cuidados endocrinos y metabólicos
Especialidad: Cuidados endocrinos y metabólicos · Del examen EIR 2021 (convocatoria 2020/21, examen del 27 de marzo de 2021) · Preguntas EIR de Cuidados endocrinos y metabólicos 2021
Enunciado
64. En la realización de dietas para un niño diabético utilizando el método de recuento de raciones de hidratos de carbono, el concepto de ración se refiere a la cantidad de un alimento que contiene:
Solución
Según la plantilla definitiva del Ministerio de Sanidad
En la realización de dietas para un niño diabético utilizando el método de recuento de raciones de hidratos de carbono, el concepto de ración se refiere a la cantidad de un alimento que contiene:
Respuesta correcta: 3. 10 gramos de hidratos de carbono.
Por qué es esta y no las demás lo ves al responderla aquí, y sin límites con Premium
Por qué es la correcta y por qué no las otras
En España, el sistema de intercambio de HC que usan las unidades de diabetes pediátrica define 1 ración = la cantidad de alimento que aporta 10 g de HC. Así el niño y la familia cuentan raciones en cada comida y ajustan la insulina prandial con la ratio insulina/ración (UI por ración). El número es redondo para que el
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Respóndela aquí como en el examen: corrección al momento y la explicación de por qué es la correcta y por qué no las demás.
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