Pregunta 224 · EIR 2017 · Cuidados digestivos y nutrición

Especialidad: Cuidados digestivos y nutrición · Del examen EIR 2017 (convocatoria 2016/17, examen del 28 de enero de 2017) · Preguntas EIR de Cuidados digestivos y nutrición 2017

Enunciado

224. Maximiliano ha sido diagnosticado de un cáncer de colon y el tratamiento que recibe le ha provocado una mucositis severa. De los siguientes alimentos, seleccione cuál no recomendaría a Maximiliano:

.

  1. Gelatina.
  2. Huevos revueltos.
  3. Tostadas.
  4. Plátanos.

Solución

Según la plantilla definitiva del Ministerio de Sanidad

Maximiliano ha sido diagnosticado de un cáncer de colon y el tratamiento que recibe le ha provocado una mucositis severa. De los siguientes alimentos, seleccione cuál no recomendaría a Maximiliano:

Respuesta correcta: 3. Tostadas.

Por qué es esta y no las demás lo ves al responderla aquí, y sin límites con Premium

Por qué es la correcta y por qué no las otras

En la mucositis la mucosa oral está inflamada, ulcerada y muy dolorosa. La dieta debe ser blanda, húmeda, fácil de masticar y tragar, a temperatura templada o fría y sin irritantes (ácidos, picantes, salados, muy calientes). Hay que evitar los alimentos secos, duros, crujientes o con aristas, porque raspan y lesionan aún más la mucosa. Las tostadas son

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Respóndela aquí como en el examen: corrección al momento y la explicación de por qué es la correcta y por qué no las demás.

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