Pregunta 38 · EIR 2003 · Cuidados digestivos y nutrición
Especialidad: Cuidados digestivos y nutrición · Del examen EIR 2003 (convocatoria 2002/03) · Preguntas EIR de Cuidados digestivos y nutrición 2003
Enunciado
Una dieta equilibrada de 2000 Kcal, ¿cuántos grs. de proteínas aporta?:
Solución
Según la plantilla definitiva del Ministerio de Sanidad
Una dieta equilibrada de 2000 Kcal, ¿cuántos grs. de proteínas aporta?:
Respuesta correcta: 5. Entre 60-75 grs.
Por qué es esta y no las demás lo ves al responderla aquí, y sin límites con Premium
Por qué es la correcta y por qué no las otras
En una dieta equilibrada las proteínas aportan en torno al 12-15 % de las kcal totales. Aplicado a 2000 kcal, eso son 240-300 kcal. Cada gramo de proteína da 4 kcal, así que 240/4 = 60 g y 300/4 = 75 g. Sale justo el intervalo de 60-75 g. Cuadra además con la recomendación de 0,8-1 g/kg/día para un adulto de 70-75 kg. Para este tipo de preguntas sigue siempre el mismo orden: porcentaje de kcal, luego kcal del nutriente y luego
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Respóndela aquí como en el examen: corrección al momento y la explicación de por qué es la correcta y por qué no las demás.
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